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Ricette della torta alle pere - 14 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta alle pere e yogurt, torta ricotta e pera ricetta, torta alle pere e noci, mele rosse, torta facile

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare. 

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Torta alle pere

Di

La torta alle pere e Nutella può essere servita con una bevanda calda per riscaldare il vostro inverno o semplicem...

  • 3 uova
  • 100g di Nutella
  • 200g di burro
  • 25 cl di latte
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 400g di farina
  • 4 pere
  • qualche goccia di estratto di vaniglia o una bustina di vanillina
4.7/5 (213 Voti)

Scoprite la tecnica per sgranare rapidamente un melograno come farebbe uno chef.

4 condivisioni

Di

Sciogliere insieme a bagnomaria cioccolato e burro

  • 80 gr cioccolato fondente
  • 80 gr burro
  • 3 uova
  • 60gr zucchero
  • 80 gr farina setacciata
  • 80 gr yogurt bianco
  • 1/2 bustina lievito
  • 80 gr noci tritate
  • 3 pere kaiser
4.5/5 (2 Voti)

Di

frutta, conservare frutta, consigli frutta, marmellate, insalate di frutta

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Di

Cioccolata sciolta a bagno Maria

  • 4 uova
  • 200 g farina
  • 100 g amaretti
  • 100g zucchero
  • 170g burro
  • 200g cioccolato fondente
  • Metà bustina di lievito
  • 6 pere cotte con vino bianco
4/5 (8 Voti)

Di

Sbucciare e tagliare le pere a tocchetti, tranne una che taglieremo a spicchi

  • 1 kg di pere abate non troppo mature
  • 150 gr di zucchero
  • 150 gr di burro fuso
  • 220 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 4 uova
  • zucchero a velo
3.9/5 (9 Voti)

Di

Ecco come far maturare le banane in 30 minuti.

155 condivisioni

Di

Tritare zucchero con scorza di limone: 20 sec vel turbo, aggiungere il latte, la farina, il liquore, le uova e la c...

  • 2 pere grandi
  • 120 g di farina
  • 80 g di zucchero
  • 2 uova
  • 100 g di latte
  • 50 g di liquore
  • scorza di 1 limone
  • ½ bustina di lievito
  • una spruzzata di cannella
  • 2/3 cucchiaio di uvetta
3.8/5 (6 Voti)

Di

Un classico della cucina piemontese, questa torta pere e cioccolato è stata una dei miei primi esperimenti

  • 250 gr farina 00
  • 100 gr zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 6 pere
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 1 bicchiere di latte
4.1/5 (9 Voti)

Di

Sbucciare le pere e tagliarle a quarti

  • 100 gr amaretti sbriciolati
  • 175 gr burro fuso
  • 200 gr cioccolato fondente
  • 200 gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • 700 gr pere
  • 4 uova
  • 300 ml vino moscato
  • 100 gr zucchero
4/5 (4 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 180 °C

  • PER LA PASTA:
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di burro
  • 150 gr di zucchero a velo
  • 6 uova
  • 75 gr di farina
  • 75 gr di fecola
  • 1 cucchiaino colmo di lievito in polvere
  • 1 bicchierino di Brandy Stock
  • PER LA FARCIA:
  • 700 ml di panna montata
  • 700 gr di pere burrose
  • 1 bicchierino di Brandy Stock
  • 10 gr di noccioline o pistacchi sbriciolati
4/5 (2 Voti)

Di

Unire in una ciotola le uova e lo zucchero, il burro e le farine, il lievito e le pere

  • 350g farina 00
  • 250g zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 100 g burro fuso
  • 60g cocco in polvere
  • 3 pere Williams sbucciate e tagliate a pezzetti
3.2/5 (347 Voti)

Di

Con le fruste elettriche montare per almeno 10 minuti le uova con lo zucchero, la scorza di limone e un pizzico di ...

  • 500 g di pere a cubetti
  • 150 g di farina
  • 1/2 bustina di lievito
  • 150 g di burro fuso
  • 150 g di zucchero
  • 70 g di cioccolato fondente tritato grossolanamente
  • 4 uova
  • la scorza di 1 limone
  • zucchero a velo
  • sale
3.5/5 (4 Voti)

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