Ricette della torta alle pere e yogurt - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta alle pere, torta al cioccolato e pere, torta pere e cacao, ciambella alle mele e yogurt, ciambella alle mele e noci
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 2 uova
- 210 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 230 g di mascarpone
- 120 ml di olio di semi
- 260 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- La buccia grattugiata di 1 limone medio
- Un pizzico di sale
- 450 g di mirtilli
- Zucchero a velo
Procedimento:
Versare lo zucchero in una ciotola, quindi unire le uova e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza spumosa. Unire il cucchiaino di vaniglia, il mascarpone e l'olio, quindi montare tutto bene con le fruste elettriche.
Mettere in una ciotola la farina, il sale ed il lievito, mescolare con una frusta manuale e setacciare sul composto precedente. Mescolare bene, unire la scorza di limone grattugiata e dare un'ultima mescolata per amalgamare bene.
Versare metà del composto in una tortiera imburrata ed infarinata. Unire metà dei mirtilli e ricoprire con il composto rimanente.
Fare cuocere per 30 minuti a 180°. Spolverare con zucchero a velo e lasciar intiepidire prima di servire.
Le migliori ricette di Torta alle pere e yogurt
Torta alle pere e yogurt
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Torta di pere. Scopri la nostra ricetta
- Per una teglia da 12 cm (nel caso sia da 22 cm , triplicare la dose):
- 25 gr di cacao
- 70 gr di latte
- 1 uovo
- 100 gr di zucchero
- 67 gr di farina da dolci
- 3 gr lievito
- 33 gr di olio di semi
- 1 yogurt
- 1 pera
Torta allo yogurt, cioccolato e pere
Di pattydelbi
Sciogliere insieme a bagnomaria cioccolato e burro
- 3 pere kaiser
- 80 gr farina
- 80 gr cioccolato fondente
- 80 gr burro
- 1/2 bustina lievito
- 80 gr noci tritate
- 3 uova
- 60gr zucchero
- 80 gr yogurt bianco
Torta alle pere senza latte e uova
Di Selene
Mettete l'olio in una ciotola, sbattetelo con le fruste aggiungendo un pizzico di sale e lo zucchero e continuate ...
- 80 ml. d'olio di semi
- 200 gr. di zucchero integrale o moscovado
- 360 gr. di farina 00
- 15 gr. di lievito in polvere
- Scorza di un limone o arancio
- 250 ml. di latte o di yogurt (potete usare anche latte di soja o avena)
- 1 pera matura
- cacao
- zucchero a velo
- cioccolato a pezzetti o gocce di cioccolato
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