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Ricette della torta al cioccolato e pere - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta di pere senza burro, torta alle pere e yogurt, torta pere cacao, torta cioccolato e ricotta, torta di mele senza farina e uova

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Torta al cioccolato e pere

Di

Preriscaldare il forno a 180 °C

  • PER LA PASTA:
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di burro
  • 150 gr di zucchero a velo
  • 6 uova
  • 75 gr di farina
  • 75 gr di fecola
  • 1 cucchiaino colmo di lievito in polvere
  • 1 bicchierino di Brandy Stock
  • PER LA FARCIA:
  • 700 ml di panna montata
  • 700 gr di pere burrose
  • 1 bicchierino di Brandy Stock
  • 10 gr di noccioline o pistacchi sbriciolati
4/5 (2 Voti)

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Ecco 10 dolci da preparare senza bisogno del forno.

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Di

Tagliare a pezzetti le pere, unirvi lo zucchero e il succo di un arancia

  • Pasta frolla stesa, 2 dischi ( 450g circa),
  • Confettura di albicocche, 2 cucchiai,
  • 50g di savoiardi,
  • 3 cucchiai di alchermes,
  • 1kg di pere,
  • 3 cucchiai di zucchero,
  • 1 arancia,
  • 100g cioccolato fondente,
  • 1 tuorlo.
3.9/5 (14 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare facilmente le rose di mele e pasta frolla: dei dolcetti golosi, belli e facili da preparare in casa

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Di

Sciogliere insieme a bagnomaria cioccolato e burro

  • 3 pere kaiser
  • 80 gr farina
  • 80 gr cioccolato fondente
  • 80 gr burro
  • 1/2 bustina lievito
  • 80 gr noci tritate
  • 3 uova
  • 60gr zucchero
  • 80 gr yogurt bianco
3.7/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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