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Ricette della torta con ricotta e cioccolato - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette torta ricotta

Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

Le migliori ricette di Torta con ricotta e cioccolato

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Mescolare in una terrina le uova intere lo zucchero e la ricotta

  • 200 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 3 uova
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 150 gr di gocce di cioccolato
  • 300gr di ricotta fresca
  • 1bustina di lievito vanigliato per dolci.
3.2/5 (344 Voti)

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Il Philadelphia è un formaggio fresco made in USA, la sua cremosità l'ha reso famoso IL formaggio bianco dei cheesecake, ma è alla base di tante altre ricette dolci e salate. Ecco le nostre 7.

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Preparazione: Mescolare la ricotta con lo zucchero, uno alla volta aggiungere le uova, poi la farina e il burro ap...

  • 300 gr. di farina
  • 250 gr. di zucchero
  • 130 gr. di burro
  • 200 gr. di cioccolato fondente
  • 250 gr. di ricotta
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (336 Voti)

Un cheesecake sormontato da profiteroles farciti di panna e decorati con golosa glassa al cioccolato: riuscite ad immaginare un dessert più goloso?

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Torta dal gusto deciso e davvero inebriante l'incontro con i pezzettini di cioccolato bianco

  • Per la base:
  • 250gr farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 tuorli
  • 170 gr burro
  • 160gr zucchero
  • Per la crema:
  • 250gr di ricotta
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 etto cioccolato bianco tritato
  • gocce di cioccolato
4.1/5 (93 Voti)

Di

Mescolare la ricotta con lo zucchero, aggiungere le uova, la farina e il lievito

  • 300 g di ricotta
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 200 g di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 150 g di gocce di cioccolato
3.9/5 (94 Voti)

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Torta con ricotta e gocce di cioccolato Torta al cioccolato senza burro