Ricette golose con il cioccolato bianco - 169 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta con cioccolato bianco e nutella, tiramisù al cioccolato bianco, mousse al cioccolato bianco, torta soffice con cioccolato bianco, ganache al cioccolato bianco montata, palline al cioccolato, caramello solido
Tecniche di cucina
Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto da leccarsi i baffi.
INGREDIENTI:
- 1 baguette al sesamo (o senza)
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b
- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico
PROCEDIMENTO:
Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica.
Spalmate il centro di ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati.
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Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20
Tempo di cottura 10
Costo Basso
- 250 gr di cioccolato bianco
- 200 ml di panna montata
- 2 uova
- 2 gr di gelatina in fogli
- 6 cucchiai di zucchero
- 300 gr di lamponi
- Grand Marnier
Dessert
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- 2 Conf. di biscotti Pan di stelle
- 700 ml di panna fresca da montare
- 1 barattolo di Nutella
- 500 ml latte
- caffè
- Cacao amaro in polvere
- scagliette di cioccolato bianco
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- PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO:
- 160 gr Farina 00
- 25 gr Cacao amaro
- 5 Uova
- 200 gr Zucchero
- 3 cucchiai di Latte
- 1 pizzico di Sale
- 1 bustina (5 gr) Lievito per dolci
- CREMA PRALINATA:
- 150 gr Pasta di Nocciole
- 200 gr Cioccolato al latte
- 125 gr Cereali
- CREMA BAVARESE:
- 2 cucchiai di Pasta di Nocciole
- 400 ml Panna liquida
- 2 fogli e mezzo (5 gr) Gelatina
- MOUSSE AL CIOCCOLATO:
- 200 ml Panna Liquida
- 2 cucchiai abbondanti di Nutella
- PASTA DI NOCCIOLE :
- 50 ml Acqua
- 200 gr Zucchero
- 200 gr Nocciole pelate
- GLASSA A SPECCHIO AL CIOCCOLATO:
- 80 gr Cioccolato Fondente
- 60 ml Acqua
- 180 gr Zucchero
- 2 fogli di Gelatina
- 70 gr Panna liquida
La giapponese Cotton è la torta più soffice al mondo (e qui trovi la ricetta!)
Preparate questa torta, servitela ed osservate le persone sorprendersi per il gusto fresco goloso e per la soffice texture di questa mitica torta giapponese. Tenete pronta la ricetta: ve la chiederanno subito!
Cake pops con mascarpone
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Questi cake pops con il mascarpone sono nient'altro che i classici cakepops fatti con il pan di spagna, solo che al...
- 600 gr pan di spagna
- 250 gr mascarpone
- 400 gr cioccolato bianco
- 400 gr cioccolato fondente in blocchi
- base in polistirolo
- stecchini
- codette e zuccherini colorati
- palline di cioccolato
- farina di cocco
Cioccolatini Raffaello originali
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Questa ricetta, di Dalma Iacobellis, vi permetterà di realizzare facilmente i cioccolatini raffaello fatti in casa
- 250 gr. di cioccolato bianco
- 100 gr. di panna fresca o a lunga conservazione
- 30 gr. di burro
- 100 gr. di farina di cocco (+ una distesa di farina di cocco su un piatto per la copertura)
- 100 gr. di nocciole tostate sbucciate
- aroma alla vaniglia
3 soli ingredienti e tanto amore per la cheesecake leggera come una nuvola!
Una cheesecake soffice come una nuvola ha bisogno di soli 3 ingredienti!
Cheesecake al triplo cioccolato senza colla di pesce
Di Raki&Leli
Tritate i biscotti in un mixer o mettendoli in un sacchetto e schiacciandoli con un matterello
- Per la base:
- 250 g di biscotti al cioccolato
- 125 g di burro fuso
- Per la copertura:
- 120 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
- 200 g di formaggio fresco tipo philadelphia
- 400 ml di panna di latte
- 150 g di cioccolato fondente
- 150 g di cioccolato al latte
- 150 g di cioccolato bianco
Torta Raffaello
Provala!RICETTA TOPDi Vale86
La torta raffaello è davvero golosissima
- Per un Pan di spagna da 24 cm:
- 4 uova
- 125 g di zucchero semolato
- 120 g di farina Manitoba
- Un pizzico di sale
- Un pezzetto di burro per la teglia
- Crema per farcire il dolce:
- 250 di mascarpone
- 250 g di ricotta
- 1/2 limone biologico
- 60 g di farina di cocco
- 70 g di zucchero
- 70 g granella di mandorle
- 90 g di wafer alla vaniglia
- 200 gr cioccolato bianco
- 250 ml panna fresca
- Bagna:
- 60 g di zucchero
- 200 ml di acqua
- Estratto di vaniglia
- Decorazione:
- Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
Palline al cioccolato bianco
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Palline al cioccolato bianco al forno, una vera leccornia, per tutti gli amanti del cioccolato bianco
- 310g di farina
- 45g di zucchero
- 25 g di burro
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito in polvere
- 12 cl di latte
- Per il ripieno:
- 100g di cioccolato bianco
- 50 g di zucchero a velo
- 20g di burro
Coppette alle fragole e cioccolato bianco
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Le coppette alle fragole e cioccolato bianco sono un dessert semplice ma molto goloso, perfetto per concludere una ...
- 500 g di fragole
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 50 g di cioccolato bianco
- 3 cucchiai di latte
- 500 g di quark
- Foglie di menta per guarnire
Ciambelle Donut
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In un pentolino scalda il latte, quando è tiepido versane 50 ml (1/4 di bicchiere) in un bicchiere e scioglici den...
- 200 ml di latte;
- 1 cubetto di lievito di birra;
- 40 gr di burro;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaino di sale;
- 50 gr di zucchero;
- 500 gr di farina;
- Olio per friggere;
- Per la glassa:
- Cioccolato bianco, al latte e fondente in tavoletta;
- Coloranti a piacimento;
- Zuccherini colorati di forme diverse;
Mini crepês con ricotta e cioccolato bianco
Di info817
Non so voi, ma a me le crepês dolci sono un toccasana per il corpo e per la mente
- Ingredienti:
- Per le crepês:
- 125 gr di farina integrale
- 2 uova
- 250 gr di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- Olio evo q.b.
- Per la crema:
- 100 g di cioccolato bianco
- scorza di un limone
- 250g di ricotta vaccina
- Per la salsa ai mirtilli:
- 70 g di mirtilli freschi
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di acqua
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- 500 g di mascarpone
- 397gr barattolo di latte condensato zuccherato
- 100gr di cioccolato bianco
- 7 g di gelatina in fogli (2 fogli)
- PER LA BASE:
- 200 gr di biscotti secchi
- 100 gr di burro
-
Panettone con gocce di cioccolato
- 450 g di farina Manitoba
- 120 g di burro
- 150 g di latte
- 80 g di zucchero
- 1 cubetto lievito di birra
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina
- 1 fiala aroma panettone (oppure la buccia di 1 arancia e di 1 limone grattugiata)
- 50 g gocce cioccolato
- 100 g cioccolato fondente
- 50 g trucioli cioccolato bianco
-
Provala!RICETTA TOP Crostata alla Nutella e al...
- Per una crostata di diametro 26 cm:
- 300 gr di farina
- 90 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 400 gr di Nutella
- 70 gr di cioccolato bianco
-
Provala!RICETTA TOP Brownie al cioccolato bianco
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 200 g di cioccolato bianco
- 175 g di zucchero
- 100 g di noci di macadamia
- 180 g di burro
- 85 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
-
Lecca lecca di torta
- Per 30 Cake Pops:
- 3-4 cucchiai di confettura a piacere
- 400 gr di merendine plumcake
- Per coprire e decorare:
- Cioccolato bianco, 200 gr
- Cioccolato fondente, 200 gr
- Codetta e perline di zucchero colorate, q.b.
- Nocciole granella, q.b.
-
Torta al cioccolato ripiena
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina
- 6 uova
- 200 g di cioccolato fondente
- 1 bustina di lievito
- 100 g di cioccolato bianco
- 100 g di cioccolato bianco ai cereali
- stampi per cioccolatini
-
Baci di dama al cioccolato...
- 250 gr farina 00
- 250 gr fecola di patate
- 150 gr mandorle o nocciole grattugiate
- 1 aroma
- 150 gr zucchero
- 2 uova
- 250 gr burro
- cioccolato fondente e bianco x unire
-
Palline di cocco, cioccolato...
- Per 20 palline all'incirca: 100 gr. di Wafer alla Vaniglia, Mezza tazzina Latte, 100 gr. di Cioccolato Bianco, 12 Mandorle sgusciate, Farina di cocco Qb.
-
Torta degli angeli al cioccolato...
- 60 g farina
- 60 g fecola
- 125 g zucchero a velo
- 125 g zucchero semolato
- 10 albumi
- sale
- 1 bustina lievito
- 1 bustina vanillina
- Per decorare:
- 250 g cioccolato bianco
- 200 ml panna da montare
-
Tortini con cuore fondente bianco
- Cioccolato bianco, 200 gr
- Latte condensato, 250 gr
- Farina 80 gr
- Burro 100 gr
- Uova 1
-
Palline alle mandorle e cioccolato...
- 150g burro
- 300g cioccolato bianco
- 200g zucchero
- mandorle
- farina cocco
-
Ganache al cioccolato bianco e...
- 700 gr di cioccolato bianco
- 250 ml di panna
- 50 gr di glucosio
- 120 gr di pasta di nocciole
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