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Ricette con la farina di cocco - 81 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambella con farina di cocco, dolci con farina di cocco e cioccolato, biscotti con farina di cocco, torta con farina di cocco e Nutella, crema di cocco, farina di nocciole

Tecniche di cucina

Biscotti banana e cocco

Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!

Le migliori ricette di Farina di cocco

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In una ciotola amalgamare bene uova, zucchero, yogurt, farina, olio e farina di cocco

  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt al cocco
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 1/2 vasetto di olio
  • 1 vasetto di farina di cocco
  • 1 bustina di lievito
  • Nutella
4/5 (41 Voti)

Queste palline al cocco hanno tutte le caratteristiche del dessert perfetto: sono facili da preparare, non richiedono molto tempo, si trasportano facilmente, sono leggere e buonissime. Puoi lasciarle al naturale oppure aggiungere un tocco di ulteriore golosità ricoprendole di cioccolato fuso.

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Inserire nel boccale lo zucchero e la vanillina 10 sec

  • 150g di farina di cocco
  • 150g di farina 00
  • 180g di zucchero
  • 100g di burro morbido
  • 1 bustina di vanillina
  • 200g di latte
  • 1 cucchiaio di liquore strega
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • per decorare Nutella e farina di cocco
3.8/5 (72 Voti)

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Alleata della salute, della bellezza e ottimo ingrediente in cucina, la mandorla ha numerose virtù: ecco quali.

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Il cheesecake Nutella e cocco è un'originale variante del classico New York cheesecake

  • Base:
  • 200 gr di Oro SAIWA
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 200 gr di farina di cocco
  • 1/2 bicchiere di latte
  • Ripieno:
  • 500 gr di mascarpone
  • 6 cucchiai di Nutella
  • Glassa:
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • una noce di burro
  • 4 cucchiai di farina di cocco
3.2/5 (472 Voti)

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Fate fondere a bagnomaria il burro poi unitelo in una ciotola allo lo zucchero e alla vanillina e montate

  • 150g di farina di cocco
  • 150g di farina
  • 125g di burro
  • 125g di zucchero
  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 150g di gocce di cioccolato fondente
  • 100ml di latte a temperatura ambiente
  • 12g di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (405 Voti)

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Il latte di cocco non contiene lattosio, né caseina, né colesterolo. E' adatto agli intolleranti e ai vegani. Ecco 10 idee per utilizzarlo in cucina.

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Questi cake pops con il mascarpone sono nient'altro che i classici cakepops fatti con il pan di spagna, solo che al...

  • 600 gr pan di spagna
  • 250 gr mascarpone
  • 400 gr cioccolato bianco
  • 400 gr cioccolato fondente in blocchi
  • base in polistirolo
  • stecchini
  • codette e zuccherini colorati
  • palline di cioccolato
  • farina di cocco
4.7/5 (212 Voti)

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Un dolcetto assolutamente goloso grazie alla combinazione di ricotta, cacao e farina di cocco

  • 500 grammi di ricotta con panna oppure
  • 400 grammi di ricotta e 100 grammi di mascarpone
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di rum
  • 160 grammi di biscotti integrali secchi sbriciolati
  • Per la copertura:
  • cacao amaro
  • farina di cocco
3/5 (419 Voti)

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Questa ricetta, di Dalma Iacobellis, vi permetterà di realizzare facilmente i cioccolatini raffaello fatti in casa

  • 250 gr. di cioccolato bianco
  • 100 gr. di panna fresca o a lunga conservazione
  • 30 gr. di burro
  • 100 gr. di farina di cocco (+ una distesa di farina di cocco su un piatto per la copertura)
  • 100 gr. di nocciole tostate sbucciate
  • aroma alla vaniglia
4.2/5 (212 Voti)

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La torta raffaello è davvero golosissima

  • Per un Pan di spagna da 24 cm:
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero semolato
  • 120 g di farina Manitoba
  • Un pizzico di sale
  • Un pezzetto di burro per la teglia
  • Crema per farcire il dolce:
  • 250 di mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limone biologico
  • 60 g di farina di cocco
  • 70 g di zucchero
  • 70 g granella di mandorle
  • 90 g di wafer alla vaniglia
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 250 ml panna fresca
  • Bagna:
  • 60 g di zucchero
  • 200 ml di acqua
  • Estratto di vaniglia
  • Decorazione:
  • Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
4.9/5 (940 Voti)

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Questa ricetta di Bounty è molto semplice da realizzare

  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 250 gr di farina di cocco
  • 250 gr di zucchero
  • 200 gr di burro
  • 100 ml di panna
  • 2 cucchiai di olio
4.9/5 (164 Voti)

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Questa ricetta di cakepops al gusto del famosissimo cioccolato Bounty non farà che addolcire ancora di più vostro

  • Per la Meringa Italiana (unica cosa che prevede una lavorazione)
  • 1 Albume (circa 48 g)
  • 96 g di Zucchero semolato (il peso dello zucchero deve essere il doppio di quello dell’albume)
  • 20 g di Acqua
  • Circa 150 g di Farina di Cocco (la farina di cocco deve superare il peso dell’albume di circa 10/15 g)
  • Per la Copertura:
  • 200 g di Cioccolato al Latte
4.8/5 (122 Voti)

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