Ricette con le uova - 1515 ricette

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Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.

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Le migliori ricette di Uova

Torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì

Di Vera

Una torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì, veloce da preparare

5 uova
200 gr zucchero
200 gr farina
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di latte
30 gr cacao amaro
1 bustina lievito
200 ml panna fresca
Nutella
Topping al cioccolato

4.6/5 (1782 Voti)

Sfiziosi muffins di pane con uova e pancetta

Volete preparare qualcosa di sfizioso per una cena tra amici? Questi muffins di pane sono un'idea originale e scenografica per presentare un antipasto colorato, nutriente e bello da vedere. In alternativa, perché non proporli all'ora del brunch della domenica? Accompagnati magari da un'insalata fresca con qualche pomodorino, questi nidi di pane rappresentano un piatto imperdibile, delizioso e di facile preparazione.

Torta delle rose originale

Di laMarti

Se cercate la torta delle rose ricetta originale, non potete sbagliare! La ricetta della torta più soffice e burro

180g di burro
150g di zucchero a velo
300g di farina
2 uova intere+1 tuorlo
30g di burro
25g di lievito di birra
2 cucchiai di zucchero semolato
1 pizzico di sale
1 bicchiere di latte
1 bustina di vanillina

4.6/5 (939 Voti)

Deliziose e super-facili da cucinare: tartelette alla ricotta, alla mortadella ed agli asparagi

Queste crostatine saporite e ricche di gusto sono l'antipasto perfetto per un buffet a base di finger food o durante le feste.

Torta magica alla vaniglia

Provala!RICETTA TOP

Di ChiaraZilioli, Il sapore del sale

Scopri la ricetta della squisita torta magica ! Segui i passaggi per preparare una delle torte più buone di sempre

115 gr di farina 00
150 gr di zucchero semolato
4 uova a temperatura ambiente (è importante che non siano fredde)
125 gr di burro
500 ml di latte intero tiepido
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di succo di limone
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di acqua
zucchero a velo q.b.

4.6/5 (824 Voti)

Polpettine con cipolle in agrodolce

Di ziopeppe

Fate ammorbidire la mollica del panino con un po' di latte

Per le polpette: 300 gr. di carne macinata (mista vitello e maiale)
1 uovo e ½ panino raffermo
1 cucchiaio di parmigiano
Prezzemolo
Latte q.b
Olio extravergine d’oliva
sale e pepe q.b
Per la cipollata: 350 gr. di cipolle rosse
½ bicchiere di aceto e 1 cucchiaio di zucchero
Olio extravergine d’oliva e sale q.b.

4.7/5 (684 Voti)

Le mini quiches di pane con pancetta e formaggio, per un antipasto delizioso pronto in 15 minuti

Queste quiches sono un'ottima idea per una ricetta sfiziosa ed originale, quando avete voglia di qualcosa di sfizioso, ma avete dimenticato di comprare la pasta brisée o non avete tempo di prepararla in casa. Sono in formato finger food, quindi si mangiano comodamente con le mani.