Ricette con le uova - 1547 ricette
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Tecniche di cucina
Sbattete leggermente un albume in una ciotola. Unite 300 g di zucchero a velo aggiungendolo poco per volta e continuando a mescolare con la forchetta. Quando otterrete un composto malleabile, formate delle palline con le mani e trasferitele in microonde per 45 secondi-1 minuto.
Le migliori ricette di Uova
Torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì
Di Vera
Una torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì, veloce da preparare
- 5 uova
- 200 gr zucchero
- 200 gr farina
- 1 bicchiere di olio
- 1 bicchiere di latte
- 30 gr cacao amaro
- 1 bustina lievito
- 200 ml panna fresca
- Nutella
- Topping al cioccolato
Come preparare il panino Montecristo, il sandwich più gustoso che ci sia
Se ti piacciono i panini con il formaggio fuso, croccanti e gustosi, questo è proprio quello che devi provare.
Biscotti di frolla montata
Di maripuckca
Lavorare con le fruste il burro morbido e lo zucchero, quando il composto sarà cremoso aggiungere le uova facendol...
- 375 gr Farina 00
- 250 gr Burro
- scorza di 1 Limone grattugiata
- 1 pizzico di Sale
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 150 gr Zucchero
- 2 Uova
- 1 Tuorlo
Le Sfogliatine alle albicocche e crema
Queste sfogliatine sono il mio valore sicuro quando ho voglia di dolcezza in modo semplice, senza rinunciare alla frutta. La crema pasticcera dona un lato goloso a questi dolcetti irrinunciabili
Tiramisù con fragole e cioccolato bianco
Di GiovannaMultineddu
Questo buonissimo tiramisù con le fragole è il re dei dolci al cucchiaio
- Per la crema:
- 500 gr di mascarpone
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 uova
- caffè
- pavesini
- cointreau
- 4 arance
- 1 limone
- 500 gr. di fragole
- Cioccolato bianco per la decorazione
Tiramisù
Validata dalnostro chef
Di LiseD
Separare i bianchi dai rossi d'uovo versandoli in due recipienti differenti
- 3 tazze di caffè forte
- 1 cucchiaio di rum
- 3 uova
- 75 gr di zucchero
- 24 savoiardi circa
- 250 gr di mascarpone
- Cacao in polvere
La ricetta della pasta frolla alle mandorle
Ho provato questa pasta frolla originale dal buon gusto di mandorle, e mi ha conquistato!
Torta di mele semplice e veloce
Di SUSANNA DI BUO
Per preparare una torta di mele semplice e veloce, occorre utilizzare ingredienti di buona qualità e rispettare gl
- 4 uova
- 4 etti di farina
- 3 etti di zucchero
- 1 limone grattugiato
- 1 bustina di lievito
- 1 etto di burro
- 6 mele
Tortino fondente di patate
Di lille75
Schiacciare le patate e aggiungere tutti gli ingredienti impastare il tutto
- 1kg di patate bollite
- 150 g di formaggio grattugiato (parmiggiano Cavoi)
- 200 g di pane grattuggiato
- 2 uova
- menta
- sale
- pepe
- formaggio filante
- prosciutto cotto
Tiramisù classico
Di MammaCadula
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e sbattere nuovamente
- 4 uova
- 500 gr di mascarpone
- 700 gr di savoiardi
- 3 cucchiai di zucchero
- cacao amaro in polvere
- caffè q.b.
Torta Kinder Pinguì per compleanni
Di Mariadele
Setacciare la farina e lo zucchero
- 200 g farina
- 150 g zucchero
- 100 g burro
- 3 uova
- 3 cucchiaini di cacao amaro
- un pizzico di sale
- una bustina di lievito
- 1/2 bicchiere di latte (un dito di latte)
- 400 g Nutella
- panna da montare
- zucchero a velo
Zuccotto alla Nutella
Di streghetta
Lo zuccotto alla Nutella è uno dei dolci invernali più deliziosi
- 1/2 litro latte
- 5 uova
- 200 gr zucchero
- 2 bustine vanillina
- 2 pacchi di Pavesini
- liquore q.b.
- gocce di cioccolato
- Nutella
Torta kinder pinguì con panna e Nutella
Di marika88s
Sbattere le uova con lo zucchero
- 5 uova
- 200 g di zucchero
- 200 g di farina
- 80 g di burro
- 1 bicchiere di latte
- 30 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito
- Per farcire:
- 200 ml di panna
- Nutella
- cioccolato
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torta al cioccolato senza uova 
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crema pasticcera senza uova Ancora più ricette di Uova
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Ciambelle fritte al profumo di...
- Ingredienti per 18 ciambelle
- 125 gr di farina 00
- 125 gr di farina manitoba
- 250 gr di patate lesse ( peso da cotte e al netto degli scarti)
- 12 gr di lievito di birra (½ cubetto)
- 1 uovo intero + 1 tuorlo
- 40 gr di zucchero
- 50 ml di latte
- 20 ml liquore strega ( se non vi piace potete anche ometterlo
- ma non aumentate il liquido del latte)
- la buccia di ½ limone grattugiata
- 25 gr di burro
- un pizzico di sale
- Olio per friggere
- Per la copertura
- Zucchero semolato
- Cannella in polvere
-
Torta soffice all'arancia
- 3 uova;
- 150 gr di zucchero;
- 210 gr di farina bianca “00”;
- 1 bustina di lievito vanigliato;
- 130 gr di burro morbido;
- 1 pizzico di sale;
- 1 pizzico di cannella in polvere;
- 100 ml di succo d'arancia;
- 50 ml di acqua;
- zucchero a velo vanigliato q.b;
-
Validata dalnostro chef Tiramisù ai lamponi
- 3 uova
- 500 g di mascarpone
- 80 g di zucchero
- 2 scatole di savoiardi
- 1 sacchetto di lamponi surgelati (o freschi)
- 4 cucchiai di rum o di Amaretto o niente alcool
- marmellata di fragole
- una tavoletta di cioccolato al latte
- possibilmente ai lamponi
- per decorare
-
Salame di cioccolato
- 200 g di cioccolato fuso
- 1 cucchiaio di acqua
- 100 g di biscotti secchi frantumati
- 250 g di nocciole tostate e tritate
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
-
Validata dalnostro chef Khachapuri
- 700 gr farina 00
- 4 vasetti di yogurt bianco (500gr)
- acqua frizzante (1vasetto di yogurt)
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di olio
- 2 cucchiai e mezzo di bicarbonato
- mezza caciotta
- 3 pezzi di tosella
- 1 uovo
- burro (1 pezzetto)
-
Frittata di pasta
- 200 gr. di pasta lunga;(che metterete da parte da quella preparata per il pranzo
- già mescolata con un pò di sugo
- preferibilmente spaghetti.)
- 2 uova; Formaggio grattugiato a volontà;prezzemolo;sale q.b olio per friggere.
-
Rotolo alla nutella
- Ingredienti:
- 140 gr di zucchero semolato
- 5 uova
- 100 gr farina 00
- 1 bustina di vaniglina
- 400 gr di nutella circa
- zucchero a velo per decorare
-
Crepes alla grappa
- 500 gr di farina
- 2 cucchiai di grappa
- 4 uova
- 1 litro di latte
- 100 gr di burro
- 1/2 cucchiaino di sale
- un po' d'olio o di burro per ungere il padellino
- Zucchero
-
Torta bicolore zebrata
- 150 gr Burro
- 30 gr Cacao Amaro
- 300 gr Farina 00
- 140 gr Fecola di Patate
- 100 - 120 ml Latte
- 6 Uova
- 1 pzc Sale
- 1 bustina di Vanillina
- 1 bustina di Lievito per Dolci
- 220 gr Zucchero
-
Torta al caffè
- 1 vasetto di yogurt
- 250 g di olio di semi
- 300 g di zucchero
- 400 g di farina
- 1 tazza di caffè solubile
- 4 uova
- 1 bustina di lievito
- crema al caffè per guarnire
-
Torta di carote e mandorle
- 250 gr carote
- 150 gr zucchero
- 100 gr farina
- 4 uova
- 4 cucchiaini rasi di lievito
- 100 gr mandorle dolci
- 1 scorza limone grattuggiata
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Crêpes dolci
- 225g di farina
- 3 uova
- 50 cl di latte
- 1 pizzico di sale
- la scorza di un limone e di una arancia
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.