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Torta yogurt e arancia

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Ingredienti

  • 250 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 2 uova
  • 1b lievito
  • 2 vasetti yogurt bianco
  • 100 ml olio
  • 2 arance
  • 1/2 vanillina

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare gli ingredienti solidi e quelli liquidi in due ciotole diverse, e unirli. Amalgamare insieme il tutto frullando con un frullatore finchè non ci saranno grumi.
Quando il composto sarà bello liscio e avrà incorporato un pò d'aria, mettetelo in una tortiera (meglio se a cerchio apribile) e decoratelo con fettine di arancia.
Cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti controllando con uno stecchino.

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Ingredienti:

  • 30 g di burro
  • 1 uovo
  • 4 cucchiaini di zucchero
  • 4 cucchiaini di yogurt
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di maizena
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci

Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.

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