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Valentina Tribù Golosa

Ricette con l'arancia - 216 ricette

Di Valentina Tribù Golosa

L’arancio è un frutto ibrido nato dall’incrocio tra il pompelmo e il mandarino. L’arancia conosciuta già in epoca romana viene utilizzata per essere consumata da sola come frutto o come ingrediente per preparare ricette dolci e salate come: la marmellata di agrumi, il cheesecake o l’anatra all’arancia . Del’arancia vengono utilizzati sia il succo che la buccia per produrre oli essenziali o canditi. Le varietà di arance più apprezzate in Italia sono l’arancia rossa di Sicilia e l’arancia di Ribera.

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Tecniche di cucina

Come tritare l'aglio come uno chef ?

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Le migliori ricette di Arancia

Di

Questa torta rovesciata all'arancia caramellata è un dolce raffinato e sublime, relativamente facile da preparare

  • 150 g farina
  • 50 g latte
  • 3 uova
  • 130 burro
  • 120 zucchero di canna
  • 1/2 bustina lievito
  • per il caramello
  • 200 g zucchero semolato
  • 150 acqua
  • 2 arance affettate
4.1/5 (604 Voti)

Pochi ingredienti basteranno a preparare questo dessert profumato e delisioso, perfetto per chiudere un pranzo con dolcezza.

Di

Mescolare gli ingredienti solidi e quelli liquidi in due ciotole diverse, e unirli

  • 250 gr farina
  • 200 gr zucchero
  • 2 uova
  • 1b lievito
  • 2 vasetti yogurt bianco
  • 100 ml olio
  • 2 arance
  • 1/2 vanillina
3.9/5 (119 Voti)

Buonissime queste tartellette con frutta fresca: mele ed arance. La pasta sfoglia le rende croccanti e si sposa a meraviglia con le fettine di frutta morbida. Un dolcino da non farsi scappare per preparare qualcosa di semplice ma anche raffinato nella sua semplicità.

Di

Montare a neve soda i 3 albumi

  • Per la torta:
  • - 3 uova
  • - 150 g di zucchero
  • - 125 g di burro
  • - 1/2 bicchiere di latte
  • - 200 g di farina
  • - scorza d'arancia
  • - 1 bustina di lievito
  • - zucchero a velo q.b.
  • Per la crema:
  • - il succo di due arance
  • - la scorza di un'arancia
  • - il succo di mezzo limone
  • - la scorza di mezzo limone
  • - 1 cucchiaio di fecola
  • - 90 g di zucchero
4.1/5 (58 Voti)

Di

Raccogliere dei fiori di tarassaco bel sbocciati, lavarli, eliminarne la parte verde

  • 365 bei fiori di tarassaco
  • 1 litro e mezzo di acqua
  • 2 arance biologiche
  • 2 limoni biologici
  • 1 kg di zucchero
3.6/5 (255 Voti)

Questa torta è facile da realizzare, croccante fuori e morbida dentro porta in sè i sapori della costiera amalfitana e la leggerezza di un dolce che, senza farina, è perfetto anche per i celiaci.

Di

leggera e golosa

  • 300g di farina 00
  • 100g di zucchero
  • 3 uova
  • 50g di margarina
  • 1/2 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 arance (succo e buccia)
  • 1 pizzico di sale
  • per la crema:
  • 300ml di latte
  • 200ml di spremuta d'arancia filtrata
  • 75g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di farina 00
3.9/5 (49 Voti)

Di

L’arrosto all’arancia è uno squisito secondo piatto, molto raffinato, da servire su di un piatto di po...

  • 1 pezzo di reale da 1 kg di Carne bovina
  • 40 gr di Burro
  • q.b. Olio di oliva extravergine
  • 2 gambi di Sedano
  • 100 ml Vino bianco
  • 2 Carote
  • 1Arancia da pelare
  • 2 Arance (di cui la scorza di 1 e il succo di 2)
  • 50 ml Brandy
  • q.b. Sale
  • 1 Brodo di carne
  • 1 Cipolla
4.4/5 (74 Voti)

Di

La torta rovesciata all'arancia è una vera delizia !Il soffice impasto profumato all’arancia e l’arancia caram...

  • 250 gr. di farina 00
  • 180 gr. di spremuta di arancia
  • scorzette di arancia
  • 150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato
  • 100 gr. di burro
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo qb
  • Per la copertura:
  • 2 arance
  • 80 gr. di zucchero semolato
3.6/5 (505 Voti)

Di

Per sentirsi leggeri... come su una nuvola

  • 460 gr. di farina 00,
  • 260 gr. di zucchero,
  • 130 gr. di burro,
  • 4 uova,
  • 200 ml di panna fresca,
  • la scorza e il succo di 1 arancia,
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci.
3.3/5 (430 Voti)

Di

Amalgamate e montate bene con la frusta il burro con lo zucchero e i 3 tuorli, unite il latte, il succo delle aranc...

  • 300g di farina
  • 250g di zucchero
  • 3 uova
  • 80g di burro
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 3 arance
  • 100g di cioccolato fondente in gocce
3.8/5 (23 Voti)

Di

Variante delle frittelle da usare sempre per carnevale

  • 500 gr di farina
  • 4 uova intere
  • 200 gr di zucchero
  • 150 gr di burro a freddo
  • 1 bicchierino di cognac
  • 1 bicchierino di marsala
  • Buccia grattugiata di un arancio o di un limone
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • Olio per la frittura
  • Zucchero a velo
4.9/5 (219 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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