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Ricette delle scorzette d'arancia al cioccolato - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: scorze di arancia candite siciliane, scorzette d'arancia candite

Tecniche di cucina

Come preparare le chouquettes francesi

Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux. 


Le migliori ricette di Scorzette d'arancia al cioccolato

Di

Una volta assaggiata questa profumata torta rientrerà automaticamente tra i vostri dolci alla frutta preferiti

  • Per l’impasto: 250 gr. di farina 00
  • 180 gr. di spremuta di arancia
  • scorzette di arancia
  • 150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato
  • 100 gr. di burro
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci.
  • Per la copertura: 2 arance
  • 80 gr. di zucchero semolato
  • zucchero a velo qb.
3.7/5 (639 Voti)

Semi e frutta secca sono miniere di vitamine, sali minerali e nutrienti che concorrono al nostro benessere. Se li si lascia in ammollo qualche ora diventano ancora più nutrienti ed efficaci.

Tagliare la scorza di limone a striscioline, sbollentarle 30 secondi in acqua bollente, scolarle

  • 6 costolette di vitello
  • 75 gr di burro
  • sale
  • pepe
  • 1 limone
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 15 cl di vino bianco secco
  • Prezzemolo tritato
3.8/5 (523 Voti)

Di

Lavare le arance, tagliarne la scorza a listarelle, sbianchirle facendole sbollentare qualche minuto in acqua bolle...

  • 225 gr di farina (1/2 farina integrale + 1/2 farina bianca)
  • 1 sacchetto di lievito per dolci
  • 2 uova
  • 1 yogurt (al latte o di soya)
  • un po' di latte (di mucca o di soya)
  • 2 cucchiai di purea di mandorle
  • 2 cucchiai di miele
  • 5 arance biologiche (non trattate in superficie)
  • 2 piccole zucchine pelate e grattugiate (è un'astuzia per rendere più morbidi i muffin senza che le zucchine apportino gusto)
  • dei quadretti di cioccolato per pasticceria
  • cannella
  • semi d'anice o di finocchio
3.3/5 (373 Voti)

Di

Procedimento Lavare bene le arance, tagliare la buccia a strisce larghe circa 1 cm

  • 4 grosse arance BIOLOGICHE
  • 500 gr Zucchero
3.2/5 (311 Voti)

Di

Tagliare le scorze di arancia a striscioline

  • Arance non trattate
  • Zucchero
  • Acqua
3.9/5 (10 Voti)

Di

Tagliare la scorza a striscie di almeno 1 cm di larghezza e lasciarle a bagno in acqua fredda per 3 giorni, cambian...

  • scorza arance
  • 800gr zucchero
  • 400ml acqua
2.9/5 (14 Voti)

Di

Queste scorzette d’arancia candite vanno via in un attimo! Sarà per via di quello zucchero croccante che contr...

  • 1Kg arance non trattate
  • Acqua per bollirle
  • 500ml per lo sciroppo
  • 300g zucchero per lo sciroppo
  • più quello per ricoprirle
2.3/5 (6 Voti)

Di

La classica crema del cannolo siciliano coccolata questa volta da un guscio croccante di pasta sfoglia alla nocciol

  • Frolla:
  • 150 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • un cucchiaio di pasta di nocciole
  • 300 g di farina
  • Crema:
  • 600 g di ricotta
  • 200 g di zucchero a velo
  • 150 g di gocce di cioccolato
  • scrozetta d'arancia candita Q.B.
  • 100g di cioccolato per spennellare
0/5 (0 Voti)

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Tartellette alla nocciola con crema alla ricotta, cioccolato e scorzette d'arancia Torta caramellata all'arancia