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Ricette delle scorzette d'arancia al cioccolato - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: scorze di arancia candite siciliane, scorzette d'arancia candite

Tecniche di cucina

Pancakes soffici per una colazione come in America

INGREDIENTI:

- 200 gr di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 250 ml di latte 
- 60 gr di burro

 

PROCEDIMENTO:

Dividere gli albumi dai tuorli, quindi mescolare insieme gli ingredienti secchi. Far sciogliere il burro in un pentolino, metterlo in una ciotola ed unire il latte. In un'altra ciotola mescolare i tuorli con una frusta manuale, aggiungere lo zucchero, il sale ed il lievito.  Unire un po' di latte e la farina gradualmente, quindi aggiungere latte non appena questo verrà assorbito. Mescolare bene con la frusta per evitare la formazione di grumi. Imburrare una padella antiaderente di piccola misura, farla scaldare bene e versare 3 cucchiai di impasto. Fare cuocere fino a quando non si formeranno delle bolle sulla superficie del pancake: girare la frittellina dall'altro lato con una spatola e far cuocere per altri 2-3 minuti. 

Le migliori ricette di Scorzette d'arancia al cioccolato

Di

Una volta assaggiata questa profumata torta rientrerà automaticamente tra i vostri dolci alla frutta preferiti

  • Per l’impasto: 250 gr. di farina 00
  • 180 gr. di spremuta di arancia
  • scorzette di arancia
  • 150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato
  • 100 gr. di burro
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci.
  • Per la copertura: 2 arance
  • 80 gr. di zucchero semolato
  • zucchero a velo qb.
3.7/5 (622 Voti)

Semi e frutta secca sono miniere di vitamine, sali minerali e nutrienti che concorrono al nostro benessere. Se li si lascia in ammollo qualche ora diventano ancora più nutrienti ed efficaci.

Tagliare la scorza di limone a striscioline, sbollentarle 30 secondi in acqua bollente, scolarle

  • 6 costolette di vitello
  • 75 gr di burro
  • sale
  • pepe
  • 1 limone
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 15 cl di vino bianco secco
  • Prezzemolo tritato
3.8/5 (518 Voti)

Di

Lavare le arance, tagliarne la scorza a listarelle, sbianchirle facendole sbollentare qualche minuto in acqua bolle...

  • 225 gr di farina (1/2 farina integrale + 1/2 farina bianca)
  • 1 sacchetto di lievito per dolci
  • 2 uova
  • 1 yogurt (al latte o di soya)
  • un po' di latte (di mucca o di soya)
  • 2 cucchiai di purea di mandorle
  • 2 cucchiai di miele
  • 5 arance biologiche (non trattate in superficie)
  • 2 piccole zucchine pelate e grattugiate (è un'astuzia per rendere più morbidi i muffin senza che le zucchine apportino gusto)
  • dei quadretti di cioccolato per pasticceria
  • cannella
  • semi d'anice o di finocchio
3.3/5 (364 Voti)

Di

Procedimento Lavare bene le arance, tagliare la buccia a strisce larghe circa 1 cm

  • 4 grosse arance BIOLOGICHE
  • 500 gr Zucchero
3.2/5 (303 Voti)

Di

Tagliare le scorze di arancia a striscioline

  • Arance non trattate
  • Zucchero
  • Acqua
3.9/5 (10 Voti)

Di

Tagliare la scorza a striscie di almeno 1 cm di larghezza e lasciarle a bagno in acqua fredda per 3 giorni, cambian...

  • scorza arance
  • 800gr zucchero
  • 400ml acqua
2.9/5 (14 Voti)

Di

Queste scorzette d’arancia candite vanno via in un attimo! Sarà per via di quello zucchero croccante che contr...

  • 1Kg arance non trattate
  • Acqua per bollirle
  • 500ml per lo sciroppo
  • 300g zucchero per lo sciroppo
  • più quello per ricoprirle
2.3/5 (6 Voti)

Di

La classica crema del cannolo siciliano coccolata questa volta da un guscio croccante di pasta sfoglia alla nocciol

  • Frolla:
  • 150 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • un cucchiaio di pasta di nocciole
  • 300 g di farina
  • Crema:
  • 600 g di ricotta
  • 200 g di zucchero a velo
  • 150 g di gocce di cioccolato
  • scrozetta d'arancia candita Q.B.
  • 100g di cioccolato per spennellare
0/5 (0 Voti)

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