Ricette di dolci di Natale - 158 ricette
I dolci di Natale, in Italia come nel resto d'Europa, sono numerosi e legati a tradizioni ancestrali. Torrone, Panettone, torte elaborate, semifreddi... i dolci natalizi vanno dai più tradizionali ai più fantasiosi e sono uno dei momenti più attesi durante le Feste. Scopri a nostra selezione di dolci di Natale !
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci di Natale americani, per feste, dolci di Natale napoletani, dolci di natale pugliesi, dolci di Natale siciliani, dolci di Natale tradizionali, dolci di Natale per Bimby
Tecniche di cucina
La tecnica per togliere rapidamente i semi ai pomodori, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.
Ricette Top
Torrone bianco morbido profumato all'arancia
Di Silvia_SetS, Savoirs et Saveurs
Informazioni
persone 10
Difficoltà Difficile
Tempo di preparazione 50
Tempo di cottura 10
Costo Medio
- (per realizzare 5 torroni)
- 500 gr di zucchero semolato (possibilmente fino)
- 150 gr di acqua
- 300 gr di miele di acacia
- 75 gr di albume d'uovo (circa 2,5 uova medie o 2 grandi)
- 300 gr di nocciole sgusciate
- 300 gr di mandorle
- 125 gr di pistacchi
- 250 gr di albicocche secche
- 1 grossa arancia bio (non trattata in superficie)
- 2 fogli di ostia per torrone
Un torrone profumatissimo, da servire intero o da tagliare in piccoli torroncini per fare regalini golosi durante i...
Le migliori ricette di Dolci di Natale
Tronchetto natalizio Bimby
Provala!RICETTA TOPDi Federica Tribù Golosa, Fede
Questa ricetta di tronchetto di Natale con il Bimby è ideale per chi non ha tempo e vuole usare il famoso mixer pe...
- Per il biscotto
- 125g di farina
- 125g di zucchero
- 5 albumi
- 5 tuorli
- Per la crema pasticcera
- 1/2 litro di latte
- 6 tuorli
- 150g di zucchero
- 70g di farina
- 80g di cioccolato in polvere
Fare la Nutella a casa da oggi si può, ecco come
Di Pascale Weeks
Cosa, non avete mai provato a preparare la Nutella fatta in casa? E' deliziosa, e soprattutto naturale, rigorosamente senza olio di palma.
Cupcakes di Natale
Di Silvia_TribùGolosa
Questi cupcakes al cioccolato e crema al mascarpone sono una delizia da proporre con i dolci di Natale durante le f...
- Per i cupcakes :
- 100 grammi di cioccolato fondente
- 75 grammi di burro
- 75 grammi di zucchero
- 2 uova
- 100 grammi di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Per il topping:
- 250 grammi di mascarpone (o di formaggio spalmabile tipo Philadelphia)
- 100 grammi di zucchero a velo
- Per decorare:
- zuccherini colorati e stelline
Come decorare i biscottini di Natale
Di Nadia Paprika
Qualche idea per decorare i biscotti di Natale come nei film, buon divertimento!
Cioccolatini al cocco
Di Vera
Questi cioccolatini al cocco sono facili da realizzare e golosissimi
- 250g ricotta
- 100g zucchero a velo
- 200g farina di cocco
- 300g cioccolato fondente
Tronchetto di Natale cioccolato e frutti rossi
Provala!RICETTA TOPDi Federica Tribù Golosa, Fede
Una mini versione del tradizionale tronchetto di Natale
- Gelato ai frutti rossi
- 500g di frutti rossi congelati
- 150g di zucchero a velo
- 5 cl di panna liquida
- Gelato al cioccolato
- 400 ml di latte scremato
- 110g di cioccolato fondente
- 1 cucchiaino di latte in polvere
- 1 cucchiaino di cacao amaro
- 80g di zucchero a velo
- 10 cl di crema liquida
- Per la decorazione
- Meringhe sbriciolate
- 50g di cioccolato fondente
Come realizzare un delizioso rotolo alla confettura
Di Nadia Paprika
Scoprite la nostra ricetta passo a passo per preparare un delizioso, soffice, rotolo alla confettura.
Cupcakes pupazzo di neve
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
Piccoli cupcakes pupazzo di neve, il dolcetto ideale per un Natale in famiglia
- Ingredienti per 12 tortine:
- 115 g di burro a tocchetti
- 110 g di cioccolato fondente al 70% di cacao
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 75 g di farina
- 3/4 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di sale
- 60 g di panna per dolci
- Meringhe:
- 4 albumi
- 250 g di zucchero a velo
- Decorazione:
- 20 g di cioccolato
- 2 g di burro
- 10 liquirizie rosse e 20 blu o nere
- Gocce di cioccolato
Tronchetto con crema all'arancia
Provala!RICETTA TOPDi Federica Tribù Golosa, Fede
Questa ricetta di tronchetto con crema all’arancia è il perfetto connubio tra il cioccolato e l'arancia
- La mousse all'arancia
- 35 cl di panna liquida
- 300g di confettura all'arancia
- 50g di zucchero
- 5 foglie di gelatina
- Scorze di arancia
- La crema
- 4 uova, bianchi e rossi
- 120g di zucchero in polvere
- 120g di farina
- 25g di burro
- 50g di pepite di cioccolato
- La decorazione
- Pezzi di cioccolato
- Scorze di arancia
- Cioccolato
Biscottini alla cannella
Di rocchettina
PREPARAZIONE Amalgamare il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli e lavorare fino a che il composto non divent...
- 150 Gr Di Burro
- 150 Gr Di Zucchero
- 4 Tuorli
- 350 Gr Di Farina
- 1 Cucchiaio Di Cannella
- Sale
- Zucchero A Velo Qb
Pandoro stellato con panna e nutella
Di rosa
Il pandoro stellato con panna e Nutella è una ricetta golosa, per tutti gli amanti del pandoro e degli ingredienti...
- un pandoro di buona qualità
- una conferione di panna da dolci
- un cucchiaio di zucchero a velo
- cioccolata spalmabile tipo Nutella
Alberello di natale
Di 86chiara86
Mescolare la farina, il burro e il lievito con miele zucchero e uovo
- 250 gr farina 00
- 100 gr zucchero
- 30 gr miele
- 1 uovo
- 70 gr burro
- 8 gr lievito
Struffoli ricetta veloce
Di lucrezia
Questa ricetta di struffoli vi guiderà passo passo nella preparazione degli struffoli!
- 250 gr. di farina,
- 1 cucchiaio raso di zucchero,
- 3 uova,
- 2 cucchiai rasi di burro,
- buccia di un limone grattugiata,
- anice,
- 1/2 cucchiaino raso di bicarbonato
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Ancora più ricette di Dolci di Natale
-
Alberello di croissant
- 1 rotolo di pasta frolla
- 5 cucchiai di confettura di mele
- Cannella in polvere q.b.
- Granella di zucchero verde q.b.
-
Cartellate ricetta
- 500 gr di farina
- 1 uovo
- 1 bicchiere d'olio
- Olio per friggere
- Vino bianco q.b.
- Vino cotto
-
Biscotti farciti
- 200g burro
- 250g farina 00
- 150g zucchero
- 1 uovo
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- zucchero a velo qb
- marmellata o Nutella qb
-
Tronchetto di Natale al cacao
- Acqua bollente 3 cucchiai
- Burro 150g
- Cacao in polvere 25g + 5g
- Farina 75g
- Panna fresca 300ml
- Uova 3
- Zucchero 100g
- Zucchero a velo 275g
-
Struffoli napoletani originali
- Per la frolla:
- 8 Tuorli
- 2 Uova intere
- 50g burro
- 500g farina
- Per la decorazione:
- Miele
- Anicini
- Codette e fantasmini
- Perle argentate
- Frutta candita
-
Li Sanacchiutele
- 1kg farina
- 180ml olio extravergine di oliva
- 180ml vino bianco circa
- la buccia di un'arancia
- una presa di sale
- 1 cubetto di lievito di birra
- olio per friggere
-
Palline al cocco e mandorle
- 0,5 kg farina di cocco
- 0,5 kg ricotta
- 2 hg zucchero
- rum qb
- mandorle
-
Validata dalnostro chef Charlotte al cioccolato con ...
- Rotolo di pasta biscotto:
- 3 uova
- 140 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 80 g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- Mousse al cioccolato:
- 200 g di cioccolato fondente
- 1 albume
- 20 cl di panna da dolci
- 4 cucchiai di zucchero
- Per lo sciroppo:
- 50 g di zucchero
- 10 g di acqua
- 40 g wafers sbriciolati
- cioccolato per la decorazione
-
Cioccolatini Ferrero Rocher...
- Wafer alla nocciola
- 3 cucchiai di nutella
- 150 gr di cioccolato fondente
- 50 gr di nocciole
- nocciole intere
- granella di nocciole per copertuna
-
Provala!RICETTA TOP Torta tiramisù
- Ingredienti
- Per il biscotto:
- 3 uova
- 80g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 50 g di farina
- 30 g di maizena
- 1 pizzico di sale
- 2 tazze di caffè
- Per farcire:
- 3 uova
- 300 g di mascarpone
- 75 g di zucchero a velo
- 30 cl di panna per dolci
- 50 g di cacao amaro
- Per i macarons:
- 1 albume d'uovo
- 66 g di zucchero a velo
- 42 g di farina di mandorle
- 10 g di zucchero a velo
- 5 g di cacao amaro
-
Rotolo di crema e fragole
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 120 gr di zucchero
- Un cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- Crema pasticcera
- 1 vasetto di panna
- 700 gr di fragole
- Scaglie di cocco
-
Crespelle
- 1 kg farina
- 10 uova
- 5 gusci olio di semi
- pizzico di sale
- vanillina
- un bicchiere scarso di liquore Strega
- per la decorazione:
- miele
- cioccolato fondente
- diavolini
- nocciole tritate
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.