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Ricette di dolci di Natale siciliani - 3 ricette

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Tecniche di cucina

Prepara questi muffins alle barrette Kinder super golosi
  • 125g di burro morbido
  • 150g di zucchero di canna
  • 200g di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 8 Kinder
  • Farina

 

PREPARAZIONE:

Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin. 

Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin.  Fare cuocere per 15 minuti a 180°. 

 

Le migliori ricette di Dolci di Natale siciliani

Di

Dolce tipico siciliano

  • 500 gr farina 00
  • 200 gr. zucchero (a velo, se preferite una frolla piu' delicata)
  • 200 gr. burro
  • 1 vanillina
  • 2 uova
  • scorza di limone
  • un pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 500 gr fichi secchi
  • 150 gr frutta candita (arancia, cedro, zuccata)
  • 200 gr frutta secca (mandorle e nocciole)
  • 100 gr uvetta sultanina
  • 100 gr cioccolato fondente a scaglie
  • 1 cucchiaino raso di cannella
  • 150 gr confettura di fichi
  • 2 cucchiai di zucchero
  • Marsala q.b. per ammorbidire l'impasto (1 bicchierino circa)
4/5 (16 Voti)

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  • 200 g. di farina
  • 70 g. di margarina
  • 5 uova
  • un pizzico di bicarbonato
  • la punta di un cucchiaino di sale
  • 250 ml di acqua
  • 1 lt. di olio di semi (di arachidi/ mais ò girasole)
  • Per la crema:
  • 600 g. di ricotta di pecora
  • 200 g. di zucchero a velo
  • gocce di cioccolato fondente
  • ciliegie candite, zuccata e granelle di pistacchi per guarnire
3.3/5 (14 Voti)

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  • 600 g. di farina "00"
  • 200 g. di burro
  • 150 g. di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • scorza grattugiata di un limone
  • latte q.b.
  • Per il Ripieno:
  • 100 g. di gherigli di noci
  • 100 g. di mandorle sgusciate
  • 100 g. di nocciole
  • 200 g. di fichi secchi
  • 50 g. di uva passa
  • 100 g. di zuccata ( in alternativa potete usare cedro)
  • 100 g. di bucce d'arancia candita
  • 50 g. di scaglie di cioccolato fondente
  • 1 barattolo di marmellata di arance
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 uovo
  • mezzo bicchiere di marsala
  • Per la Decorazione:
  • ciliegie candite
  • granella di pistacchi
  • codine di zucchero colorate
2.5/5 (304 Voti)

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IL BUCCELLATO Buccellato