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Ricette di dolci natalizi piemontesi - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti piemontesi, torte piemontesi , krumiri

Tecniche di cucina

Sugo al pomodoro

Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.

Le migliori ricette di Dolci natalizi piemontesi

Di

Ricetta di mamma

  • 6 uova
  • 1 lt di latte scremato
  • 60 g di cacao amaro
  • 100 g di amaretti
  • 8 cucchiai di zucchero semolato
4.5/5 (2 Voti)

Di

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro e la panna, poi aggiungere il mascarpone, i frollini sbriciolati e ...

  • 200 gr Cioccolato Fondente
  • 100 gr Burro
  • 50 ml Panna liquida
  • 50 gr Granella di Nocciole
  • 250 gr Mascarpone
  • 400 gr Frollini frantumati
  • 200 gr Wafers alla Nocciola frantumati
3.7/5 (662 Voti)

Di

Un torrone profumatissimo, da servire intero o da tagliare in piccoli torroncini per fare regalini golosi durante i...

  • (per realizzare 5 torroni)
  • 500 gr di zucchero semolato (possibilmente fino)
  • 150 gr di acqua
  • 300 gr di miele di acacia
  • 75 gr di albume d'uovo (circa 2,5 uova medie o 2 grandi)
  • 300 gr di nocciole sgusciate
  • 300 gr di mandorle
  • 125 gr di pistacchi
  • 250 gr di albicocche secche
  • 1 grossa arancia bio (non trattata in superficie)
  • 2 fogli di ostia per torrone
3.7/5 (562 Voti)

Di

Il bonet piemontese, è il tipico dolce al cucchiaio del Piemonte

  • 50 cl latte intero
  • 180 g di zucchero
  • 3 uova
  • 3-4 amaretti
  • 2 cucchiai di rum
  • 1 cucchiaio di caffè
  • 1 cucchiaio colmo di cacao
  • 40 g di cioccolato fondente
  • Per decorare:
  • cioccolato fondente
  • zucchero a velo
4.1/5 (8 Voti)

Di

Il torrone bigusto è a base di cioccolato fondente, Nutella, cioccolato al latte e nocciole, con degli ingredienti

  • 150 gr di cioccolato al latte
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 200 gr di Nutella
  • 200 gr di nocciole tostate
3.5/5 (449 Voti)

Di

Dolci dall'antica tradizione, ideali per la colazione e per la merenda

  • 250 gr di farina 00
  • 125 gr di farina fioretto
  • 1 busta di vanillina
  • 125 gr di zucchero
  • 250 gr di burro
  • un pizzico di sale
  • scorza di limone grattugiata
  • forno preriscaldato a 180° e cuocere per cica 15 minuti.
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
3.4/5 (285 Voti)

Di

Il bonèt è un budino di antichissima tradizione, tipico del Piemonte, a base di uova, zucchero, latte, liquore (s...

  • - 170 gr di amaretti
  • - 200 gr di zucchero
  • - 150 gr di zucchero (per il caramello)
  • - 30 gr di cacao amaro
  • - 5 uova
  • - 1 tuorlo
  • - 750 ml di latte
3.6/5 (12 Voti)

Di

per 40 biscotti

  • 200 gr burro
  • 200 gr zucchero
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • i semini di 1/2 bacca di vaniglia o 1 cucchiaino di scorza di limone
  • 200 gr farina 00
  • 200 gr farina di mais fumetto (molto fine)
  • 1 cucchiaino scarso lievito
2.9/5 (304 Voti)

Di

Mettere in pentola acqua, burro, sale e zucchero

  • 4 uova
  • 140g di farina
  • 250ml di acqua
  • 100g di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • staccante spray
3.2/5 (366 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Bignole Bonet