Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con il burro - 1059 ricette

Il burro viene prodotto separando per condensazione la parte grassa del latte dal siero. Il burro è costituito da acqua, zuccheri, proteine e grassi. Utilizzato come condimento, il burro, è una valida vainte all’olio o allo strutto. Il burro fa da protagonista in molte ricette dolci e salate tra cui il New York cheesecake, il cheesecake al cioccolato, la crema al burro, la pasta frolla o la besciamella.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al burro e cioccolato, dolci con burro e farina, dolci con burro senza uova, dolci veloci con burro, olio di cocco

Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!

Le migliori ricette di Burro

Di laMarti

Se cercate la torta delle rose ricetta originale, non potete sbagliare! La ricetta della torta più soffice e burro

  • 180g di burro
  • 150g di zucchero a velo
  • 300g di farina
  • 2 uova intere+1 tuorlo
  • 30g di burro
  • 25g di lievito di birra
  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di vanillina
4.6/5 (894 Voti)

Le patate gratinate sono un piatto perfetto per la stagione fredda, in quanto è molto nutriente, goloso e sfizioso. Un piatto corroborante che, ne siamo sicuri, avreste voglia di mangiare tutte le sere!

Di 16vm

Questa torta tipo Kinder Pinguì è facile da realizzare e golosissima per una merenda per bambini oppure per un fi...

  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 50 gr di cacao amaro
  • 200 gr di farina
  • 150 ml di panna da montare
  • 100 gr di burro
  • 400 gr di nutella
  • 300 gr di cioccolato fondente
  • 3 cucchiaini di lievito x dolci
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 pizzico di sale.
4.7/5 (675 Voti)

Ho provato questa pasta frolla originale dal buon gusto di mandorle, e mi ha conquistato!

Di GattaDaPelare, Torta Zebrata

Questa ricetta di Bounty vi permetterà di riprodurre le famosissime barrette di cioccolato ripiene di cocco come q...

  • 200 gr Farina di Cocco
  • 100 ml Panna
  • 70 gr Zucchero al velo
  • 70 gr Burro
  • 250 gr Cioccolato al latte
3.6/5 (701 Voti)

Di maripuckca

Lavorare con le fruste il burro morbido e lo zucchero, quando il composto sarà cremoso aggiungere le uova facendol...

  • 375 gr Farina 00
  • 250 gr Burro
  • scorza di 1 Limone grattugiata
  • 1 pizzico di Sale
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 150 gr Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 Tuorlo
3.6/5 (665 Voti)

La torta soffice ricoperta di croccanti briciole che vi farà impazzire!

4 219 condivisioni

Di GattaDaPelare, Torta Zebrata

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro e la panna, poi aggiungere il mascarpone, i frollini sbriciolati e ...

  • 200 gr Cioccolato Fondente
  • 100 gr Burro
  • 50 ml Panna liquida
  • 50 gr Granella di Nocciole
  • 250 gr Mascarpone
  • 400 gr Frollini frantumati
  • 200 gr Wafers alla Nocciola frantumati
3.8/5 (597 Voti)

Di ziamanu

La torta Bakewell è un tipico dolce inglese, costituito da un guscio di frolla, contenente un sottile strato di ma...

  • Per la pasta frolla: 100 gr. di burro
  • 200 gr. di farina 00
  • 40 gr. di zucchero a velo
  • 2 tuorli e 1 pizzico di sale.
  • Per la farcitura: 125 gr. di burro
  • 125 gr. di zucchero
  • 125 gr. di mandorle in polvere
  • 1 bustina di vanillina e 3 uova
  • 1 fialetta di essenza di mandorle
  • marmellata di fragole e mandorle a lamelle qb.
3.8/5 (585 Voti)

Di Mariadele

Setacciare la farina e lo zucchero

  • 200 g farina
  • 150 g zucchero
  • 100 g burro
  • 3 uova
  • 3 cucchiaini di cacao amaro
  • un pizzico di sale
  • una bustina di lievito
  • 1/2 bicchiere di latte (un dito di latte)
  • 400 g Nutella
  • panna da montare
  • zucchero a velo
4.6/5 (485 Voti)

Di SUSANNA DI BUO

Per preparare una torta di mele semplice e veloce, occorre utilizzare ingredienti di buona qualità e rispettare gl

  • 4 uova
  • 4 etti di farina
  • 3 etti di zucchero
  • 1 limone grattugiato
  • 1 bustina di lievito
  • 1 etto di burro
  • 6 mele
3.1/5 (603 Voti)

Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono

Un piatto davvero invitante è il : "Vitello ripieno di fontina cotto e noci", un secondo gustoso, dove il sapore d...

  • 800 gr. di fesa di vitello (una sola fetta lunga)
  • 120 gr di prosciutto cotto
  • pepe e sale q.b.
  • olio evo
  • 120 gr fontina
  • 40 gr gherigli di noci
  • 1/2 latte
  • 1 noce di burro
  • prezzemolo q.b.
4.1/5 (497 Voti)

Di alessiamo93

Questi tartufi al cocco e Nutella sono facili da realizzare e ottimi da offrire ai vostri ospiti o per fare un rega...

  • 180 gr di Nutella
  • 50 gr di burro
  • 240 gr di zucchero
  • 600 gr di riso soffiato
  • 50 ml di latte
  • 2.5 gr di vaniglia
  • 250 gr di cocco in fiocchi
3.7/5 (512 Voti)

Ancora più ricette di Burro

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cornetti (come quelli del bar) Torta di rose