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Ricette senza burro - 130 ricette

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Tecniche di cucina

Prepara un'ottima Caipirinha e vola subito in Brasile!

Scoprite come preparare la Caipirinha, il cocktail brasiliano più famoso che ci sia, seguendo la ricetta e i consigli del nostro barman.

 

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 2 lime
  • 12 cucchiaini di zucchero di canna
  • 200 ml di cachaca
  • Ghiaccio tritato q.b

 

PROCEDIMENTO: 

 

Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo,  unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga. 

Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.

 

 

 

Le migliori ricette di Senza burro

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Quanti volte, davanti a quei sandwich soffici del bar farciti con prosciutto o salsa tonnata, vi siete ripromesse d...

  • Per circa 20 panini:
  • -500 gr di farina
  • - 40 gr di zucchero
  • - 250 ml di latte
  • -100 ml di olio di semi(potete sostituirlo con quello extravergine)
  • -1/2 cubetto di lievito
  • - 7-8 gr di sale
4.5/5 (2 Voti)

Una torta che ha tutto per piacere, ed è anche leggera! Vi sembra solo un bel sogno? Sappiate che vi sbagliate: abbiamo trovato questa delizia soffice preparata senza: burro, uova e latte. Impossibile? Niente è impossibile in cucina quando ci siamo noi di Tribù golosa a guidarvi nella preparazione!

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Ho mescolato le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso

  • Per la Ciambella:
  • 250 gr. di farina
  • 150 gr. di Zucchero
  • 3 Uova
  • 130 gr. di Olio di Mais
  • 130 gr. di Acqua
  • 1 Bustina di Lievito
  • 1 fialetta di essenza alla vaniglia
  • Per la Crema Pasticcera:
  • 1 Tuorlo
  • 25 gr. di Farina
  • 250 ml. d Latte
  • 40 gr. di Zucchero
4.3/5 (77 Voti)

La pasta frolla è la base per preparare crostate, biscotti e dolci , lasciando libera la vostra fantasia. Tuttavia, alcuni non possono assumere burro e uova, ed è per questo che vi proponiamo questa ricetta, perché nessuno dovrebbe rinunciare alla pasta frolla.

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Le tagliatelle ai funghi porcini sono un primo piatto autunnale, che ci permette di assaporare il gusto di questi p...

  • prezzemolo tritato
  • 400 gr tagliatelle
  • 650 gr funghi porcini surgelati
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio evo
  • 1 spicchio di aglio tritato
4.2/5 (37 Voti)

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Questa ricetta di ciambellone sofficissimo senza burro è una ricetta perfetta per tutti coloro che non possono ma...

  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • 300 gr farina
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bicchiere di olio di semi
4.2/5 (109 Voti)

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Scopri la nostra brioche vegan al cioccolato.

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Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola

  • 1 vasetto di yogurt alla frutta o magro - 3 vasetti di yogurt di farina - 2 vasetti di yogurt con zucchero - 3 uova - 1/2 vasetto di yogurt con olio di semi - 1 bustina di lievito.
5/5 (2 Voti)

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Torta salata con porri, pancetta e

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda - 4 porri piccoli - 170 gr di yogurt greco - 100 gr di robiola - 100 gr di pancetta affumicata - sale - pepe - olio extra vergine d'oliva
4.3/5 (6 Voti)

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ideale per strudel

  • 250 gr farina 00
  • un bicchiere di acqua tiepida
  • un cucchiaio di olio
  • un uovo
  • un pizzico di sale
  • olio per spennellare
4.7/5 (3 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, l'olio, il latte, il lievito, il sale e infine gli ingredie...

  • 4 uova
  • 250 zucchero
  • 200 ml latte
  • 125 ml olio
  • 350 gr farina
  • 1 bustina lievito
  • 1 pizzico sale
  • aggiungere quello che si vuole: frutta, cioccolato, noci...
4.7/5 (3 Voti)

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Montare le uova con lo zucchero, unire l'olio a filo e la farina con il lievito setacciati

  • 4 uova
  • 100 gr di zuchhero
  • 200 gr di farina
  • 200 gr di olio (100 di semi+ 100 di oliva)
  • 1 bustina di lievito
  • 2 o tre mele
4.7/5 (3 Voti)

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Scaldare il forno a 180°

  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 1 buccia d'arancia (scorza)
  • 1 misurino di yougurt da 125 g (gusto a scelta)
  • 2 misurino da yougurt da 125 g di zucchero
  • 3 misurino da yougurt da 125 g di farina
  • 1 misurino da yougurt di olio di semi
4.1/5 (73 Voti)

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