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Ricette della torta senza burro e olio - 9 ricette

Tecniche di cucina

Prepara la tortilla spagnola, deliziosa e veloce!

INGREDIENTI:


- 5 patate 

-Olio EVO q.b

- 1 cipolla bianca

- 5 uova

 

 

 

PROCEDIMENTO: 
Versate un filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente, fate scaldare e unite le patate sbucciate e tagliate a cubetti. 
Salate e pepate, e fate rosolare per qualche minuto, quindi unire la cipolla affettata sottilmente. Fare cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. 

Sbattete 5 uova intere in una ciotola, salate e pepate; unite le patate e la cipolla nella ciotola con le uova sbattute e mescolate bene. 
Versate un filo d'olio nella padella in cui avete cotto le patate, fate scaldare qualche minuto, quindi versate il composto di uova e patate in padella, appiattite con il dorso di un cucchiaio.
Far cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso;
Girate la tortilla servendovi di un piatto, rimettere in padella e far cuocere  dall'altro lato. 

Le migliori ricette di Torta senza burro e olio

Di

È un dolce semplice e veloce da realizzzare : la torta della Savoia

  • Per uno stampo 20 centimetri :
  • 150 g di zucchero a velo
  • 60g di maizena
  • 40g di farina
  • 4 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
4.2/5 (537 Voti)

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La torta al cocco e cacao senza uova, è un dolce leggero e velocissimo ! La dolcezza del cioccolato e il profumo d

  • 200 g di farina
  • 250 g di zucchero
  • 100 g di cacao amaro
  • 100 g di uvetta
  • Cannella in polvere (opzionale)
  • 50 g di farina di cocco
  • 1 bustina di lievito
  • 0,30 l di latte
3.2/5 (540 Voti)

Di

Sbattere a lungo,in una ciotola,i tuorli con 5 cucchiai di acqua tiepida,aggiungere poi lentamente lo zucchero e il...

  • 6 uova
  • 5 cucchiai di acqua tiepida
  • 100 grammi di zucchero semolato
  • 180 grammi di zucchero di canna
  • 1 bicchierino di rhum
  • 150 grammi di farina 00
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci
  • 300 grammi di mandorle
  • 500 grammi di carote
3/5 (2 Voti)

Di

Preparate il pan di Spagna (meglio il giorno prima) montando le uova con lo zucchero finché non vengono spumosissi...

  • Pan di Spagna:
  • uova, due
  • zucchero, 100 grammi
  • farina, 90 grammi
  • fecola, 15 grammi
  • Crema al cocco:
  • latte di cocco, 150 grammi
  • zucchero, 30 grammi
  • fecola, un cucchiaio
  • panna da montare, 50 ml
  • Sciroppo al rum:
  • acqua, q.b.
  • rum, q.b.
  • zucchero, q.b.
  • Glassa al cocco:
  • zucchero a velo, 100 grammi
  • latte di cocco, tre cucchiai
  • rum, un cucchiaio
5/5 (1 Voti)

Di

Questa torta di noci è perfetta per tutti coloro che amano le noci ma che non potrebbero mai rinunciare al gusto d...

  • 240 gr noci
  • 210 gr zucchero
  • 180 gr cioccolato fondente
  • 6 albumi
  • un pizzico di sale
3.5/5 (515 Voti)

Di

Torta sofficissima e gustosissima, adatta per colazione e per le merende di grandi e piccini

  • 200 gr di panna fresca
  • 150 gr zucchero
  • 3 uova
  • 1 busta di vanillina
  • 150 gr farina bianca 00
  • 20 gr amido di frumento
  • due cucchiai scarsi di sciroppo di glucosio
  • 1 busta di lievito per dolci
  • zucchero a velo q.b.
  • forno preriscaldato statico a 180°
  • cuocere per circa 45-50 minuti
3.6/5 (498 Voti)

Di

Una torta di carote e mandorle soffice e perfetta per la prima colazione o la merenda

  • 250 gr carote
  • 150 gr zucchero
  • 100 gr farina
  • 4 uova
  • 4 cucchiaini rasi di lievito
  • 100 gr mandorle dolci
  • 1 scorza limone grattuggiata
3.5/5 (545 Voti)

Di

Un grande classico, la torta di mele, in chiave vegan (senza burro, latte e uova) e RAW (senza cottura)

  • INGREDIENTI BASE
  • 200 gr albicocche essiccate;
  • la scorza di mezzo limone biologico grattuggiata (non è indispensabile);
  • 250 gr di mandorle;
  • TOP
  • 4 mele bio;
  • 200 gr di mandorle;
  • la scorza di mezzo limone grattuggiata;
  • 100 gr di uvette intere;
  • 1 cucchiaino di cannella;
  • DECORARE
  • 1 mela
  • una manciata di uvetta
3.3/5 (473 Voti)

Di

Sbucciare e tagliare le mele a fette sottili ma non troppo

  • 4 Pink Lady® apples
  • 130 gr di zucchero
  • 200 gr di farina
  • 1 fialetta al limone
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50gr di latte
  • nocciole tritate
  • nutella
2.8/5 (562 Voti)

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Torta di mele Pink Lady con nocciole e nutella Torta della Savoia