Ricette delle ciambelle fritte - 36 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambella senza burro, ciambella soffice allo yogurt, ciambelline all'anice semplici, pasta frolla facile, ciambella bicolore senza burro, mini cornetti alla Nutella

Tecniche di cucina

Cookies salati

Ingredienti:

60 g di burro morbido
80 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
150 g di farina
1 cucchiaino di lievito chimico
Un pizzico di sale
3 wurstel

In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.

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Le migliori ricette di Ciambelle fritte

Ciambelle fritte al profumo di cannella

Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme

Lessate le patate e quando saranno cotte, lasciatele intiepidire (quel tanto che si possano toccare con le mani) s...

Ingredienti per 18 ciambelle
125 gr di farina 00
125 gr di farina manitoba
250 gr di patate lesse ( peso da cotte e al netto degli scarti)
12 gr di lievito di birra (½ cubetto)
1 uovo intero + 1 tuorlo
40 gr di zucchero
50 ml di latte
20 ml liquore strega ( se non vi piace potete anche ometterlo
ma non aumentate il liquido del latte)
la buccia di ½ limone grattugiata
25 gr di burro
un pizzico di sale
Olio per friggere
Per la copertura
Zucchero semolato
Cannella in polvere

3.5/5 (541 Voti)

Prova la fluffosa, la torta più alta e soffice che esista

Le food bloggers italiane impazziscono per la fluffosa, una ciambella altissima e morbidissima, leggera come una nuvola. Si tratta di una torta di origine anglosassone, chiamata anche chiffon cake o angel cake, la particolarità di questa torta è la sua estrema altezza, e la sensibilità del suo impasto al tocco.

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Ciambelline fritte

Di Fiore149

Riscaldare il latte, aggiungere i fiocchi di patate ed aspettare che si intiepidisca; nel frattempo versare in una ...

200gr di farina 00
60 gr di farina manitoba
1 uovo
30 gr di zucchero
30 gr di olio di semi di girasole
140 gr di latte bollente(x sciogliere i fiocchi di patate)
30 gr di fiocchi di patate
10 gr di lievito di birra + 1 cucchiaio di latte (x sciogliere il lievito)
un pò di liquore ( rum )
una bustina di vanillina
1 pizzico di sale

3/5 (388 Voti)

5 deliziosi dessert al cioccolato per un dolce San Valentino

Di Marie-Rose - 750 Grammes

Non servono nè regali nè ristoranti costosi, ma un regalo fatto a mano e al cioccolato a San Valentino!

Tarallini fritti con la crema

Di giuliana

Fare il lievitino con 30 gr di aqua, 60 gr di farina,un pò di zucchero e il lievito

1 Kg di farina
4 cucchiai di zucchero
1 cubetto di lievito di birra
3 uova
300 gr di patate lesse
100 gr di burro
30 gr di acqua
1 pizzico di sale
olio per friggere
500 gr di crema pasticcera

3.1/5 (407 Voti)

Ciambelle golose al cioccolato

Di serpeverusssca

Questa è una ricetta meravigliosa che fa mia mamma nel periodo di natale o a carnevale! Le ciambelle sono morbidis

500 gr di farina Manitoba
250 gr di acqua circa
30 g di lievito di birra
70 gr di zucchero
60 gr di margarina morbida
3 pizzichi di sale
buccia grattuggiata di un limone
olio per friggere e 250 gr di cioccolato fondente tritato
mompariglia.

3/5 (337 Voti)

Finalmente abbiamo trovato il CIAMBELLONE PIU' SOFFICE DEL MONDO

Hai sempre sognato fare un ciambellone alto e soffice, eppure ogni volta ce n'è una che va storta: lievita tanto all'inizio e poi si affloscia, oppure non lievita per niente, o ancora non è per nulla soffice e già il giorno dopo lo mangiate contro voglia. Seguite la nostra ricetta per un ciambellone che più morbido non si puo'!