Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di zucchine fritte - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zucchina bianca

Tecniche di cucina

Come preparare le crepes salate

Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta,  in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.

Le migliori ricette di Zucchine fritte

Di

Pasta con zucchine e podorini

  • 4 zucchine verdi corte
  • 25 pomodorini circa
  • 1 cipolla
  • ricotta salata abbondante
  • basilico fresco q.b.
  • penne mezzane
4.1/5 (12 Voti)

Di

Lavate e spuntate le zucchine quindi tagliatele a rondelle di circa 3-4 mm di spessore

  • 500 gr. di zucchine
  • 2 spicchi di aglio
  • ½ tazzina di aceto
  • Menta q.b.
  • Sale q.b.
  • Acqua q.b.
  • Olio per friggere q.b.
3.1/5 (404 Voti)

Di

Lavare e spuntare le zucchine e tagliarle a fette (sottili circa 3 mm) nel senso della lunghezza

  • - 1 Kg di zucchine
  • - 500 ml di passata di pomodoro
  • - 1 uovo
  • - 30 gr di parmigiano,
  • - 300 gr di provola affumicata (o pecorino)
  • - Olio extravergine d’oliva
  • - Sale
  • - Basilico
  • - Cipolla
2.5/5 (229 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Parmigiana di zucchine Pasta estiva