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Ricette di spaghetti con zucchine - 11 ricette

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Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Spaghetti con zucchine

Di

Una spaghettata veloce che possiamo preparare in quattro e quattr'otto per un improvvisata con gli amici, semplice ...

  • 300 g. di spaghetti grossi
  • 1 barattolo di filetti di tonno 250 g.
  • olio d'oliva
  • 50 g. di capperi (sotto sale)
  • 50 g. di olive verdi (delle conserve in salamoia)
  • 1 zucchina
  • 4 spicchi d'aglio
  • 2 peperoncini
  • 1 scalogno
  • vino bianco
  • pecorino siciliano grattugiato q.b.
3.1/5 (392 Voti)

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Pensiamo tutti che cucinare un piatto di pasta sia facile, ma siamo sicuri di farlo sempre nel modo giusto? Ecco 7 errori che ci seprano dalla pasta perfetta!

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Di

Io adoro le zucchine e le pasta perciò per me questo ricetta è il connubio perfetto

  • 80 gr di bucatini
  • o spaghetti fatti in casa
  • 1 zucchina
  • 30 gr di speck
  • 3 cucchiai di panna fresca
  • qualche fetta di scamorza affumicata
  • q.b. olio extravergine d'oliva
  • sale grosso
3.2/5 (364 Voti)

Gli spaghetti shiritaki sono gli alleati di tendenza delle diete. Ecco 5 buone ragioni per conoscere questo alimento.

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Gli spaghetti con tonno e zucchine, sono un primo piatto semplice e veloce, l’ideale quando si ha poco tempo ma s...

  • Ingredienti per 5 persone:
  • 400 gr. di spaghetti
  • 4 zucchine medie
  • 2 scatolette di tonno da 80 gr.
  • 4 pomodori secchi sott’olio
  • pangrattato
  • aglio
  • sale
  • olio
3.4/5 (193 Voti)

Di

Oggi vi propongo una ricetta dai sapori asiatici, gli spaghetti di riso con verdure e mandorle, mi piace molto la c...

  • 200 gr di Spaghetti di Riso
  • 1 Zucchina
  • 1 Carota
  • 2 Peperoni Friggitelli dolci Verdi (quelli lunghi piccoli)
  • 1 Cipolla dorata piccola
  • 100 gr di Germogli di Soia (in barattolo o lattina)
  • 12 Mandorle pelate
  • 1 cucchiaio di Olio d’oliva
  • 4 cucchiai di Salsa di Soia
  • Sale e Pepe q.b.
2.6/5 (210 Voti)

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Siete davvero sicuri di sapere come preparare la pasta? Ecco i segreti per cucinarla a regola d'arte!

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Di

Una preparazione estremamente profumata, leggera e decisamente poco calorica

  • 170 g spaghetti
  • 350 g zucchine piccole
  • 150 g pesce spada
  • Q.b. olio EVO
  • Q.b. sale
  • Q.b. mandorle a lamelle
  • Q.b. pepe rosa
  • Q.b. Basilico
5/5 (1 Voti)

Di

Tagliare le zucchine a rondelle sottili

  • 400 g spaghetti
  • 500 g zucchine
  • Olio evo q.b.
  • Peperoncino a piacere
  • Aglio
  • Sale
  • Pepe q.b.
  • 4-5 foglie di basilico
4.5/5 (22 Voti)

Di

Scaldare in una padella l'olio con uno spicchio d'aglio

  • 400 g spaghetti
  • 2 zucchine grandi
  • 16 gamberi o mazzancolle interi
  • uno spicchio d'aglio
  • olio
  • peperoncino
  • vino bianco
4.2/5 (25 Voti)

Di

ricetta light molto estiva che esalta il profumo del mare

  • ingredienti
  • 320 gr di spaghetti
  • vongole fresche
  • 1 zucchina
  • 1 spicchio d'aglio + quello per il sautè
  • 10 pomodorini (ciliegino
  • datterini)
  • prezzemolo
  • olio evo
4/5 (10 Voti)

Di

Pulite il polpo, svuotando la testa ed eliminando gli occhi e la bocca; immergetelo quindi in una pentola capiente ...

  • 320 g di spaghetti
  • 1 kg di polpo
  • 1 lt di acqua
  • 2 pomodorini Pachino
  • 2 zucchine
  • 1 ciuffo di timo
  • 4 foglie di basilico
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 pizzico di peperoncino secco
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
4/5 (6 Voti)

Di

Una ricetta veloce dal sapore orientale

  • 250 gr fettine di petto di pollo
  • 125 g di spaghetti di riso (se preferite potete usare anche quelle di soia)
  • 1 zucchina di media grandezza
  • 2 carote di media grandezza
  • q.b. paprica dolce
  • q.b. prezzemolo
  • q.b. olio EVO
  • q.b. sale
  • q.b. acqua bollente
3.1/5 (16 Voti)

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