Ricette di secondi piatti con le vongole - 4 ricette
Tecniche di cucina
Il tè freddo alla pesca è una bevanda classica che siamo abituati a comprare al supermercato, ma se invece lo preparassimo in casa? Questa ricetta dà un tocco in più al tè confezionato, e di sicuro saprete cosa ci mettete dentro...
Se avete ancora dubbi potete leggere il nostro articolo Come preparare un buon tè freddo?
Per altre bevande fresche e depurative vi consigliamo invece la bevanda a base di curcuma, zenzero e limone o anche le 10 bevande detox per tornare in forma in vista della primavera.
Se invece siete degli appassionati del tè caldo, di sicuro vorrete conoscere I segreti del tè serviti da Maisons du Monde, da accompagnare magari, per restare in tema, ai biscotti a spirale al tè matcha.
Le migliori ricette di Secondi piatti con le vongole
Guazzetto di mare

Di giorgiam
Fare un trito di aglio e peperoncino e fare soffriggere un pochino
- 500 gr di Mazzancolline Nostrali
- 300 gr di Cozze
- 400 gr di Vongole
- 500 gr di Scampi
- Prezzemolo
- Aglio
- Peperoncino
- Olio Extravergine
- Sale
- Pepe
Pomodori ripieni ai frutti di mare

Di megmeg
Bollite il riso lasciandolo al dente, scolatelo, passatelo sotto l'acqua fredda e mettetelo in un scolapasta per el...
- 400 gr di vongole
- 400 gr di cozze
- 250 gr di gamberi
- 1 peperone rosso
- 8 pomodori carnosi e sodi (tipo ramato)
- 1 cipollotto fresco
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- ½ bicchiere di vino bianco secco
- 150 gr di riso parboiled
- ½ cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 spicchio di aglio
Insalata di mare

Di teresa1415
Bollire i polpi e i calamari separatamente in abbondante acqua salata per c
- - 400 g di polpo
- - 500 g di calamari
- - 1 kg di gamberetti
- - 500 g di cozze
- - 500 g di vongole
- - 2 limoni
- - olio evo, aceto, sale, pepe Q.B.
- - un mazzetto di prezzemolo
Gratin di pesce al pepe

Di Sarà urban
Lavare e lasciar spurgare le vongole
- 400 g di code di gamberi / 4 tranci di palombo / 400 g di vongole / 8 gamberi interi / burro / vino bianco / 2 tuorli / 200 ml di panna liquida / pepe rosa e pepe nero in grani / succo di limone / aneto
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