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Ricette di gratin di pesce - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prepara questi muffins alle barrette Kinder super golosi
  • 125g di burro morbido
  • 150g di zucchero di canna
  • 200g di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 8 Kinder
  • Farina

 

PREPARAZIONE:

Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin. 

Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin.  Fare cuocere per 15 minuti a 180°. 

 

Le migliori ricette di Gratin di pesce

Di

Sciacquare sotto l'acqua corrente i tranci di salmone

  • Salmone a Tranci
  • sale q.b.
  • pepe q.b
  • olio d'oliva
  • capperi
  • vino bianco
  • pane grattugiato
4.4/5 (10 Voti)

Di

Pelare le patate e tagliarle a rondelle

  • 4 belle patate
  • 4 formaggini Tartare
  • 400 gr di gamberetti rosa (già cotti)
  • un po' di panna liquida
  • della Groviera o Parmigiano grattugiato
3.3/5 (342 Voti)

Di

Lavare e lasciar spurgare le vongole

  • 400 g di code di gamberi / 4 tranci di palombo / 400 g di vongole / 8 gamberi interi / burro / vino bianco / 2 tuorli / 200 ml di panna liquida / pepe rosa e pepe nero in grani / succo di limone / aneto
3.1/5 (9 Voti)

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Gratin di pesce al pepe Salmone gratinato