Ricette di cucina facile - 363 ricette
Tanti consigli per preparare piatti semplici e veloci e cucinare facile ogni giorno, di ritorno dal lavoro. Tante ricette di cucina facile che ti permettono di utilizzare degli ingredienti semplici come una scatola di pelati. Tante ricette semplici al microonde o per preparare un omogeneizzato fatto in casa per i tuoi bambini. Se cercate qualche idea di cucina facile dolci da realizzare senza rinunciare al gusto, scoprite le nostre ricette.
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucina facile antipasti, cucina facile forno, semplici e veloci , plumcake yogurt microonde, pesce facile , fonro a microone, dolci buoni e veloci
Tecniche di cucina
La tecnica per preparare il caramello, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace tantissimo il caramello e volete scoprire come prepararlo senza bruciarlo ? Seguite i consigli del nostro chef per realizzare un caramello da leccarsi i baffi.
Le migliori ricette di Cucina facile
Crema al limone, con questa ricetta è pronta in 5 minuti!
Di rosa
Crema al limone velocissima
- 1 limone (succo+buccia)
- 2 cucchiai di farina
- 10 cucchiai rasi di zucchero
- 2 bicchieri di acqua
- 2 tuorli
Mini cupcakes al prosciutto: facilissimi e scenografici
Un'idea facilissima per fare un figurone: rose di pasta sfoglia al prosciutto, da preparare in 5 minuti.
Quadrotti al limone
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
Deliziosi quadrotti al limone, semplici da realizzare
- Per la pasta:
- 150 g di farina
- 30 g zucchero a velo
- 4 cucchiaini di amido di mais
- 1 pizzico di sale
- 125 g burro
- Per la crema al limone:
- Il succo di 4 limoni
- 220 g zucchero
- 5 cucchiai di farina
- 6 uova
- scorza di 1 limone
- un pò di zucchero a velo per la decorare
Finalmente l'abbiamo scovata: la torta allo YOGURT ed ARANCIA più soffice di sempre
La torta allo yogurt è sempre una buona scelta se puntiamo a preparare un dessert facile, morbido e profumato per accompagnare le merende di tutta la famiglia. Questa versione all'arancia diffonderà un delizioso profumo di agrumi e delizierà anche i bambini!
Scaloppine al limone e vino bianco
Di Magica Coccinella
Allargare le fettine di carne con il batticarne e infarinarle
- • 6 fettine vitello
- • 50 gr farina bianca
- • 80 ml vino bianco secco
- • succo di 1 limone
- • 4 foglie salvia
- • 40 gr burro
- • sale
Totani e patate
Di Lucia Ciattaglia, Tortadirose
Totani e patate - antica ricetta di Amalfi
- olio extravergine di oliva - a piacere
- aglio - 2-3 spicchi
- totani - 600 gr
- patate - 600 gr
- vino bianco - 1 bicchiere
- prezzemolo - a piacere
- pomodorini - 100 gr
- peperoncino - a piacere
Trofie con zucchine e gamberi, una pasta al profumo di primavera
Questa pasta con zucchine e gamberi sa di primavera, di freschezza, e ci immerge già nell'estate che arriverà. Non perdetevi questa ricetta facile e gustosissima!
Filetti di merluzzo al forno con pomodorini
Di cippaciappo
Prendere il merluzzo e sciacquarlo per bene quindi metterlo a scolare dentro uno scolapasta
- 500 grammi di pomodori ciliegino
- 2 cipolle rosse piccole
- 4 filetti di merluzzo
- olio di oliva
- Peperoncino in polvere
- Pesto
Uova al purgatorio
Di teresa89
Soffriggere la cipolla nell'olio
- 4 uova
- 500 gr di pomodori pelati
- mezza cipolla
- olio
- sale e pepe
Insalata tiepida di Farro e Verdure
Di Gusciduovo, Gusciduovo
Oggi vi propongo un piatto unico, un’insalata, ma stavolta tiepida
- 2 zucchine
- 2 carote
- 1 melanzana
- 1 fettina di zucca
- Olio EVO
- ½ cipolla
- 2 cucchiai di capperi
- 50 gr di scamorza
- origano qb
- Sale qb
- Pepe qb
Palline di cioccolato al caffè
Di Karmen
Iniziamo sciogliendo il burro a bagnomaria
- 80gr di cacao amaro
- 100gr di zucchero a velo
- 1 tazzina di crema di caffè
- 200gr di biscotti secchi
- 100gr di burro
- 1 uovo
- per la copertura :
- granella al pistacchio
- cocco in polvere
- codette varie
Yogurt alla crema spalmabile
Provala!RICETTA TOP
Di BABBI SRL, Babbi
Un dessert facile da realizzare, goloso e sano allo stesso tempo
- 1 yogurt bianco intero
- 4 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di crema spalmabile al caffè Babbi
- 1 l di latte intero
- Scagliette di cioccolato
Cupcakes di Natale
Di Silvia_TribùGolosa
Questi cupcakes al cioccolato e crema al mascarpone sono una delizia da proporre con i dolci di Natale durante le f...
- Per i cupcakes :
- 100 grammi di cioccolato fondente
- 75 grammi di burro
- 75 grammi di zucchero
- 2 uova
- 100 grammi di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Per il topping:
- 250 grammi di mascarpone (o di formaggio spalmabile tipo Philadelphia)
- 100 grammi di zucchero a velo
- Per decorare:
- zuccherini colorati e stelline
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Provala!RICETTA TOP Pomodori in lecca lecca
- 300g di pomodorini
- 100g di sciroppo alla fragola
- 50g di granella di pistacchio
-
Wraps al salmone e formaggio fresco
- 4 wraps o tortillas di farina
- 4 fette di salmone affumicato
- 2 cucchiai di formaggio fresco spalmabile tipo Philadelphia
- 1 cucchiaio di ricotta
- 1 lattuga iceberg
- 1 confezione di uova di pesce (salmone)
- Pepe
- Aneto fresco
- Coriandolo fresco (o prezzemolo)
-
Validata dalnostro chef Mousse al cioccolato in bastoncino
- 200 g di cioccolato fondente
- 4 uova
- 40 g di zucchero a velo
- 40 g di burro
- 1 pizzico di sale
-
Patate alla contadina ( Cartofi...
- 8 patate di grandezza media
- 4 cipolle bianche
- 4 cucchiaini di paprika dolce
- olio evo q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
-
Tris di bruschette miste
- 1 pane toscano
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 2 cucchiai di pesto
- 4 cipolle rosse di tropea
- 100 g di asiago a fettine sottilissime
- 1 foglia di alloro
- 200 g di mozzarella tritata
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
- sale q.b.
- pepe q.b.
- olio evo
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
-
Bocconcini di pollo fritti
- 400 g di pollo fatto a fettine
- 3 uova
- 3-4 pacchetti di crackers Tuc
- 1 rametto di rosmarino
- sale q.b.
- peperoncino q.b.
- 1 cucchiaio di latte
- maionese q.b.
- Ketchup q.b.
- olio per friggere
-
Verdure contadine al forno,...
- 4 patate di media grandezza
- 4 pomodori maturi
- 1 melanzane di media grandezza
- 3 cipolle rosse
- 1 peperone rosso
- 1 peperone verde
- 1 peperone giallo
- 2 carote
- 1 gambo di sedano
- 2 zucchine
- 1/2 cavolfiore
- 2 spicchi di aglio (tagliati a fettine)
- 200 g di fagiolini verdi
- 200 g di piselli
- 1/4 di verza
- 250 ml di pomodorata
- olio evo q. b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- peperoncino q.b.
-
Mix di antipasti golosi..
- 100 g di formaggio tipo caprino
- miele q.b.
- pepe bianco q.b.
- 2 fichi
- 3 pomodori maturi ma sodi
- 3-4 foglie di basilico
- 1/2 spicchio di aglio tritato fine
- olio evo q.b.
- 100 g di crema di ceci
- 3 fette di prosciutto crudo affettato fine
- 1 baguette
-
Il frutto dell'amore....
- 1 ananas
- 50 g di lamponi
- 50 g di mirtilli
- 50 g di ribes
- 50 g di more
- 150 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- 5 g di vaniglia in polvere
- 100 g di cioccolato bianco fuso (facoltativo)
-
Crema di fagioli con cipolla...
- 500 g di fagioli cannellini ( secchi )
- 3 cipolle di tropea grandi
- 3 spicchi di aglio
- 3 foglie di alloro
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- olio di girasole o olio evo q.b.
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
- sale q.b.
- pepe q.b.
-
Pancake al grano saraceno
- 70 grammi di farina di grano saraceno
- 80 grammi di farina 0
- 50 grammi di farina 1
- 2 cucchiai di sciroppo di riso o malto
- 2 cucchiai di olio di semi di girasole
- 130 grammi di succo d'arancia o succo di frutta non zuccherato (io ho usato il succo di melograno bio)
- 80 grammi di latte
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 1 pizzico di bicarbonato
- buccia di arancia q.b.
-
Torta di mele e ricotta
- 250g ricotta
- 180g farina 00
- 150g zucchero
- 4 uova
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito
- 2 mele
- 2 manciate uva passa
- succo di limone qb
- cannella in polvere qb
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.