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Ricette di cucina per bambini - 393 ricette

Impastare, mescolare, assaggiare... i bambini adorano cucinare e la cucina per bambini è composta da ricette ideali per farli divertire imparando a cucinare. Le ricette per bambini sono gustose, facili da realizzare e ideali da condividere. Scopri qui la nostra selezione di ricette di cucina per bambini !

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Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Ricette Top

Di ciopolotta

Vota per questa ricetta 4.2/5 (56 Voti)
Topolini al cocco 1 Foto
Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15
Costo Medio

  • 150 g cocco grattuggiato
  • 200 g latte condensato
  • mandorle a lamelle e stringhe di liquirizia per la decorazione
  • marzapane per fare il formaggio

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- Mescolare il cocco con il latte e dare la forma di topolini

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  • 150 g di zucchero
  • 125 g di burro
  • 115 g di farina
  • 500 ml di latte
  • 1 cucchiaio di acqua fredda
  • 1 cucchiaio di succo di limone o aceto
  • 1 stecca di vaniglia (o una bustina di vanillina)
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo per guarnire
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  • Farina
  • 130 g
  • Fecola di patate
  • 50 g
  • Uova
  • 3 intere più 8 tuorli
  • Zucchero
  • 200 g
  • Miele
  • 15 g
  • Cacao in polvere
  • 30 g
4.4/5 (37 Voti)

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I Tortini alla Nutella dal cuore morbido sono uno dei dolci al cioccolato più amati, la Nutella sarà l’ingredie

  • Ingredienti per 6 o 7 tortini:
  • 250 gr. di Nutella
  • 2 uova medie
  • 40 gr. di farina
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  • 150 gr. di zucchero a velo,
  • 150 gr. di burro a temperatura ambiente,
  • 3 tuorli d’uovo,
  • 1 bustina di lievito,
  • 1 bustina di vanillina,
  • buccia di limone grattugiata,
  • confettura di mele cotogne,
  • zucchero a velo q.b. per decorare.
3.4/5 (38 Voti)

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  • 20 g di zucchero
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  • 80 g di burro
  • zucchero a velo
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  • 100 grammi di cioccolato fondente
  • 75 grammi di burro
  • 75 grammi di zucchero
  • 2 uova
  • 100 grammi di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • Per il topping:
  • 250 grammi di mascarpone (o di formaggio spalmabile tipo Philadelphia)
  • 100 grammi di zucchero a velo
  • Per decorare:
  • zuccherini colorati e stelline
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Fate il pieno di vitamine coi gelati ai frutti rossi

  • 225 g di frutti rossi
  • 100 g di mirtilli
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  • 200 ml di panna per dolci
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