Cucinare con gli stampi in silicone - 7 ricette
Tecniche di cucina
Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux.
Le migliori ricette di Stampi in silicone
Gelati ai frutti rossi
![Gelati ai frutti rossi](/media/esquimaux_fruit-rouge-jpg_crop.jpeg/tsp/gelati-ai-frutti-rossi.jpg)
Di Pavoni, Pavoni Idea
Fate il pieno di vitamine coi gelati ai frutti rossi
- 225 g di frutti rossi
- 100 g di mirtilli
- 90 cl di succo di ribes
- 80 g di kirsch
Gelato al caramello e vaniglia
![Gelato al caramello e vaniglia](/media/esquimaux_vanille_caramel-jpg_crop.jpeg/tsp/gelato-al-caramello-e-vaniglia.jpg)
Di Pavoni, Pavoni Idea
Gelati al caramello e vaniglia, irresistibilmente golosi
- 200 ml di panna per dolci
- 4 cucchiai di formaggio fresco
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Per il caramello:
- 150 g di zucchero
- 60 ml di panna per dolci
- 60 g di burro
- Un pizzico di sale
Gelati al latte di mandorle e frutti di bosco
![Gelati al latte di mandorle e frutti di bosco](/media/esquimaux_lait-amande_fruit-rouge-jpg_crop.jpeg/tsp/gelati-al-latte-di-mandorle-e-frutti-di-bosco.jpg)
Di Pavoni, Pavoni Idea
Gelati al latte di mandorle e frutti di bosco, naturali e originali, daranno un tocco fruttato al vostro dessert
- 150 g di frutti di bosco (lamponi, fragole, more, ribes...)
- 25 cl di latte di mandorla
- 2 tuorli d’uovo
- 40 g di zucchero
Gelati fragola e menta
![Gelati fragola e menta](/media/esquimaux_fraise_menthe-jpg_crop.jpeg/tsp/gelati-fragola-e-menta.jpg)
Di Pavoni, Pavoni Idea
Una cascata di fragole e meta in un formato divertente e originale
- 400 g di fragole
- 15 cl d’acqua
- 4 cucchiai dei zucchero
- 8 foglie di menta
Gelati al torrone, cioccolato e mandorle
![Gelati al torrone, cioccolato e mandorle](/media/esquimaux_chocolat-nougat-amandes-jpg_crop.jpeg/tsp/gelati-al-torrone-cioccolato-e-mandorle.jpg)
Di Pavoni, Pavoni Idea
Gelati al torrone, cioccolato e mandorle, un insieme di ingredienti golosi per un risultato irresistibile !
- 30 gr di cacao amaro
- 10 cl di panna per dolci
- 10 cl di latte
- 30 gr di torrone
- 20 gr di mandorle a lamelle
- 1 tuorlo d’uovo
Deliziosi bastoncini alla pesca vaniglia e albicocca cannella
![Deliziosi bastoncini alla pesca vaniglia e albicocca cannella](/media/esquimaux_abricot-cannelle_nectarine-vanille-jpg_crop.jpeg/tsp/deliziosi-bastoncini-alla-pesca-vaniglia-e-albicocca-cannella.jpg)
Di Pavoni, Pavoni Idea
Profumati bastoncini alla pesca e albicocca profumati con vaniglia e cannella, per un inebriante piacere rifrescant...
- Per il sorbetto albicocca cannella :
- 225g di albicocche snocciolate e sbucciate
- 1g di cannella in polvere
- 200 g di zucchero
- 20 cl d’acqua
- 1 foglio di gelatina
- Per il sorbetto pesca e vaniglia :
- 225 g di pesche
- 1 baccello di vaniglia
- 200g di zucchero
- 20 cl d’acqua
- 1 foglio di gelatina
Bastoncini brownies
![Bastoncini brownies](/media/brownies_popsicles_v2-jpg_crop.jpeg/tsp/bastoncini-brownies.jpg)
Di Pavoni, Pavoni Idea
Chi ha detto che un brownies dev'essere un quadretto statico e noioso ? Preparate dei muffins originali e curiosi p...
- 200g di cioccolato al latte
- 220g di zucchero
- 2 uova
- 125g di burro
- 150g di farina 00
- 12 bastoncini da gelato
- Copertura:
- 100g di cioccolato bianco
- 2cl di panna da dolci
- 10g di burro
- 1 g di cacao in polvere senza zucchero
- Codette colorate
Altre ricette in relazione con stampi in silicone
-
Validata dalnostro chef pane fatto in casa (203)
-
marmellata fatta in casa (37)
-
Provala!RICETTA TOP in padella (32)
-
panini fatti in casa (24)
-
pasta in bianco al tonno (20)
-
mozzarella in carrozza (20)
-
Validata dalnostro chef lasagne in bianco (16)
-
salate in padella (15)
-
cenone di Natale in campania (15)
-
Provala!RICETTA TOP cioccolata in tazza (14)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.