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Ricette salate in padella - 16 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci padella, ricette in padella veloci

Tecniche di cucina

Peperoni ripieni al salamino e formaggio

INGREDIENTI: 

  • 1 peperone giallo, rosso e verde
  • 120g di sugo al pomodoro
  • 120g di mozzarella
  • 50g de Parmigiano grattugiato
  • 50g di salamino
  • 1 cucchiaio di olio EVO

 

PREPARAZIONE:

Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe. 

Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso. 

 

 

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Prima di tutto bisogna sbucciare, lavare e tagliare a spicchi o cubetti grandi le patate

  • 300 gr patate
  • 1 cipolla bianca
  • rosmarino
  • sale
  • insaporitore per patate (a piacere)
  • olio d’oliva
4.6/5 (771 Voti)

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Ciao ragazze oggi cercheremo di preparare insieme un ottimo secondo di carne, che non passa mai di moda, l’arrost...

  • arista di maiale
  • cipolla
  • prezzemolo
  • sedano
  • carota
  • bicchiere di vino bianco
  • dado di carne
  • pepe
  • peperoncino
  • noce moscata
  • sale
  • rosmarino
  • foglie d’alloro
  • bicarbonato di sodio
  • acqua o brodo
  • olio di oliva
3.3/5 (475 Voti)

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Golosità, leggerezza, abbiamo trovato per voi dei desserts leggeri e rapidissimi da preparare.

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Pulire le verdure e tagliarle a pezzetti

  • Patate a piacere
  • Carote a piacere
  • 1 Scalogno
  • Rosmarino
  • Peperoncino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
3.2/5 (344 Voti)

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Facciamo rosolare l’aglio (facendo attenzione a non farlo bruciare) lo scalogno e il peperoncino in una padel...

  • 500 gr di funghi Misto Bosco congelati
  • 1 scalogno
  • 1 spicchio di aglio
  • peperoncino (facoltativo)
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo tritato fresco.
3/5 (343 Voti)

Tutti noi amiamo il fritto. Un piacere come questo merita una preparazione impeccabile: con queste 7 dritte non sbaglierete più una patatina fritta!

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Prendere le patate e farle bollire fin quando non sono cotte ( provare a trapassarle con un coltello)

  • Patate
  • Formaggio grattugiato (pecorino e/o grana)
  • olio d'oliva
  • sale q.b.
3/5 (328 Voti)

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Prendete le cosce di pollo, pulitele, lavatele e rosolatele in una padella con olio, aglio e salvia, regolando di s...

  • 1 spicchio d'aglio
  • 2-3 foglie di salvia
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 4 cosce di pollo
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Pepe q.b. Sale q.b.
3.1/5 (291 Voti)

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Con questa ricetta di oggi, concludo il menù del compleanno di mio padre festeggiato qualche settimana fa

  • 4 carciofi grandi
  • 1 limone
  • 1 spicchio d'aglio
  • 400 gr. di pollo disossato
  • farina q.b.
  • prezzemolo e basilico q.b.
  • 2 bicchieri di vino bianco
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • sale e pepe q.b.
  • olive nere q.b.
2.9/5 (296 Voti)

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Tagliare il pomodoro in quattro

  • 1 pomodoro
  • 1 broccolo
  • 100 gr di fagioloni
  • 70 gr di concentrato di pomodoro
  • 30 gr di salame piccante
  • peperoncino in polvere
  • 20 cl di fondo di pollo
  • Sale
  • pepe
  • zucchero
3.7/5 (248 Voti)

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questa ricetta l'ho scoperta grazie ad un'amica

  • quattro patate
  • uno spicchio d'aglio
  • un rametto di romarino
  • olio extravergine d'oliva
2.7/5 (261 Voti)

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Oggi vi voglio presentare una ricetta molto veloce da preparare ma molto gustosa,i funghi in padella però da inser...

  • 4-5 funghi
  • sale grosso
  • burro
  • prezzemolo q.b
  • Grana 0 Pecorino
4.6/5 (46 Voti)

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