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Ricette salate in padella - 16 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci padella, ricette in padella veloci

Tecniche di cucina

Come preparare una besciamella perfetta

La besciamella è una salsa tradizionale molto utilizzata in cucina. Non è di difficile preparazione, ma nasconde alcune insidie, ed esistono dei trucchi per riuscire a prepararla al meglio. Scoprite come preparare una buonissima besciamella seguendo i consigli del nostro chef francese chef Damien. 

Ecco alcune suggestioni di piatti che potete preparare con la besciamella:
- Cannelloni con ricotta e spinaci
- Moussaka
- Pasta al forno al pesto


Le migliori ricette di Salate in padella

Di

Prima di tutto bisogna sbucciare, lavare e tagliare a spicchi o cubetti grandi le patate

  • 300 gr patate
  • 1 cipolla bianca
  • rosmarino
  • sale
  • insaporitore per patate (a piacere)
  • olio d’oliva
4.6/5 (774 Voti)

I consigli per il fritto, gli errori da evitare quando si frigge, I 7 errori da evitare per fare il fritto

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Di

Ciao ragazze oggi cercheremo di preparare insieme un ottimo secondo di carne, che non passa mai di moda, l’arrost...

  • arista di maiale
  • cipolla
  • prezzemolo
  • sedano
  • carota
  • bicchiere di vino bianco
  • dado di carne
  • pepe
  • peperoncino
  • noce moscata
  • sale
  • rosmarino
  • foglie d’alloro
  • bicarbonato di sodio
  • acqua o brodo
  • olio di oliva
3.3/5 (505 Voti)

Di

Golosità, leggerezza, abbiamo trovato per voi dei desserts leggeri e rapidissimi da preparare.

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Di

Pulire le verdure e tagliarle a pezzetti

  • Patate a piacere
  • Carote a piacere
  • 1 Scalogno
  • Rosmarino
  • Peperoncino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
3.2/5 (358 Voti)

Di

Facciamo rosolare l’aglio (facendo attenzione a non farlo bruciare) lo scalogno e il peperoncino in una padel...

  • 500 gr di funghi Misto Bosco congelati
  • 1 scalogno
  • 1 spicchio di aglio
  • peperoncino (facoltativo)
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo tritato fresco.
3/5 (352 Voti)

Tutti noi amiamo il fritto. Un piacere come questo merita una preparazione impeccabile: con queste 7 dritte non sbaglierete più una patatina fritta!

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Di

Prendere le patate e farle bollire fin quando non sono cotte ( provare a trapassarle con un coltello)

  • Patate
  • Formaggio grattugiato (pecorino e/o grana)
  • olio d'oliva
  • sale q.b.
3/5 (339 Voti)

Di

Prendete le cosce di pollo, pulitele, lavatele e rosolatele in una padella con olio, aglio e salvia, regolando di s...

  • 1 spicchio d'aglio
  • 2-3 foglie di salvia
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 4 cosce di pollo
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Pepe q.b. Sale q.b.
3.2/5 (302 Voti)

Di

Con questa ricetta di oggi, concludo il menù del compleanno di mio padre festeggiato qualche settimana fa

  • 4 carciofi grandi
  • 1 limone
  • 1 spicchio d'aglio
  • 400 gr. di pollo disossato
  • farina q.b.
  • prezzemolo e basilico q.b.
  • 2 bicchieri di vino bianco
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
  • sale e pepe q.b.
  • olive nere q.b.
2.9/5 (310 Voti)

Di

Tagliare il pomodoro in quattro

  • 1 pomodoro
  • 1 broccolo
  • 100 gr di fagioloni
  • 70 gr di concentrato di pomodoro
  • 30 gr di salame piccante
  • peperoncino in polvere
  • 20 cl di fondo di pollo
  • Sale
  • pepe
  • zucchero
3.6/5 (260 Voti)

Di

questa ricetta l'ho scoperta grazie ad un'amica

  • quattro patate
  • uno spicchio d'aglio
  • un rametto di romarino
  • olio extravergine d'oliva
2.7/5 (268 Voti)

Di

Oggi vi voglio presentare una ricetta molto veloce da preparare ma molto gustosa,i funghi in padella però da inser...

  • 4-5 funghi
  • sale grosso
  • burro
  • prezzemolo q.b
  • Grana 0 Pecorino
4.6/5 (46 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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