Ricette in padella - 32 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: veloci con il microonde , verdure al microonde, contorni al forno, light al forno, secondi al forno
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.
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Frittelle di patate veloci
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Le frittelle di patate sono una ricetta semplice e veloce
- 6 patate grandi
- 2 tuorli d'uovo
- 1 cipolla
- Sale e pepe
- Una noce di burro
- Erba cipollina per guarnire
Bambini in cucina: come evitare i pericoli?
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Patate in padella con cipolle
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Di an
Prima di tutto bisogna sbucciare, lavare e tagliare a spicchi o cubetti grandi le patate
- 300 gr patate
- 1 cipolla bianca
- rosmarino
- sale
- insaporitore per patate (a piacere)
- olio d’oliva
10 ricette da fare con la pentola a pressione per guadagnare tempo in cucina
![10 ricette da fare con la pentola a pressione per guadagnare tempo in cucina](/cache/slideshow/10_recettes_a_faire_a_la_cocotte-minute_pour_gagner_un_temps_fou_en_cuisine.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Elena Salvadore
Ecco 10 idee di ricette da fare con la pentola a pressione.
Penne saporite alle zucchine e pancetta
![Penne saporite alle zucchine e pancetta](/media/cattura-32_crop.jpg/tsp/penne-saporite-alle-zucchine-e-pancetta-o-speck.jpg)
Di ANGY3
Fate appassire in padella con dell'olio la cipolla affettata finemente (o i due scalogni affettati)
- 400 g di penne (o un formato di pasta a piacere)
- 2 zucchine
- 200 g di pancetta affumicata (o speck)
- 2 scalogni o cipolla fresca bianca
- pecorino romano grattugiato
- olio di oliva o panna da cucina
- vino bianco quanto basta(facoltativo)
- un pizzico di sale
Lasagne di pane al prosciutto cotto
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Di Valentina Tribù Golosa
Lasagne di pane al prosciutto cotto, una ricetta super veloce, che piacerà e tutta la famiglia ! Un primo piatto f...
- 1 confezione di pancarrè
- 1 confezione di panna
- 1 cipolla
- 3 spicchi d'aglio
- 1/2 kg di mozzarella
- 1/2 kg di prosciutto
- Latte per inumidire
Torta in tazza al microonde, ci si mette più tempo a mangiarla che a farla
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Di Anne-Charlotte
La torta in tazza è un dolce che si prepara direttamente nel microonde. Ideale se avete un desiderio urgente ed irrefrenabile di mangiare una torta al cioccolato!
Polpette di zucchine al forno
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Queste polpette di zucchine sono preparate al forno invece che fritte
- 4 zucchine
- 2 uova
- 50 gr parmigiano
- Pangrattato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Sale
- Farina
Pennette panna, funghi e speck
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Le pennette con panna, funghi e speck è una ricetta che si presta facilmente per essere preparata nei pranzi di fa...
- 1 spicchio d'aglio
- 40 gr di burro
- 1/2 cipolla bianca
- 400 gr di funghi misti
- 250 ml di panna fresca
- pepe q.b.
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- sale q.b.
- 100 gr di speck
Torta al cioccolato e nocciole con copertura
![Torta al cioccolato e nocciole con copertura](/media/fotolia_65724348_l-jpg-2_crop.jpeg/tsp/torta-al-cioccolato-e-nocciole.jpg)
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Una torta al cioccolato con glassa al cioccolato e granella di nocciole, per un dolce super cioccolatoso, che conqu...
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 3 uova
- 110 g di zucchero
- 70 g di farina
- 1/2 pacchetto di lievito per dolci
- 85 g di burro
- 55 g di nocciole in polvere
- Per la copertura:
- 150 g di cioccolato al latte o fondente
- 100 g di zucchero a velo
- 20 g di burro
- Per decorare :
- 100 g di granella di nocciole
Garganelli alla zingara
![Garganelli alla zingara](/media/zingara_crop.jpg/tsp/garganelli-alla-zingara.jpg)
Di emanu
Garganelli alla zingara. Scopri la nostra ricetta
- 180 gr. di garganelli di pasta fresca all'uovo
- 60 gr. di pancetta tesa
- ½ cipolla
- 100 gr. di pomodori maturi e sodi
- 70 gr. di funghi champignon
- ½ peperone rosso
- ½ peperone giallo
- ½ peperone verde
- Panna fresca q.b.
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 scalogno
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Involtini di carne al sugo
![Involtini di carne al sugo](/media/involtini-di-carne_crop.jpg/tsp/involtini-di-carne-al-sugo.jpg)
Di catwoman82
Ecco a voi una gustosa ricetta da preparare in modo semplice e magari da far gustare ai nostri amici, gli involtini...
- Come prima cosa ciò che ci dobbiamo procurare sono:
- fettine di vitello, sottili
- mortadella
- provola
- formaggio grattugiato
- prezzemolo
- sale
- pepe nero
- carota
- pomodori pelati
- foglie di alloro
- vino bianco
Patate in padella con pancetta
![Patate in padella con pancetta](/media/12974259_1710852829185337_4253144702074619799_n-jpg_crop.jpeg/tsp/patate-in-padella-con-pancetta.jpg)
Di nadia85
semplicemente squisite
- 4/5 di patate grandi
- rametti di rosmarino
- sale
- olio
- noce di burro
- 100 gr. di pancetta dolce
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Ancora più ricette di In padella
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Validata dalnostro chef Funghi in padella
- 4-5 funghi
- sale grosso
- burro
- prezzemolo q.b
- Grana 0 Pecorino
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Fusilli alla zucca
- Zucca gr. 150
- Una cipolla media
- Olio d'oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- peperoncino q.b.
- Formaggio grattugiato
- Fiori di zucca 4
- Formaggio dolce (tipo groviera)
- Fusilli gr. 200
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Scaloppine con i carciofi
- 6 carciofi
- 700 gr fettine di vitello
- Olio
- Limone
- Vino bianco
- Farina
- Aglio
- Prezzemolo
- Sale e pepe
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Penne integrali ricotta, zucchine...
- 180 gr penne integrali
- 1 busta di zafferano, in pistilli sarebbe meglio
- 150 gr di ricotta
- 1 zucchina
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Arrosto di maiale in padella
- arista di maiale
- cipolla
- prezzemolo
- sedano
- carota
- bicchiere di vino bianco
- dado di carne
- pepe
- peperoncino
- noce moscata
- sale
- rosmarino
- foglie d’alloro
- bicarbonato di sodio
- acqua o brodo
- olio di oliva
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Validata dalnostro chef Vellutata di carote con polpettine...
- 1,2kg carote
- 350gr carne tritata maiale
- n.2 bustine zafferano
- 40gr mandorle tritate
- n.1 scalogno piccolo
- n.2 spicchio aglio
- n.1 foglia alloro
- q.b. brodo vegetale
- q.b menta secca, peperoncino, sale e pepe
- q.b. olio evo
- n.1 noce di burro
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Frittata di patate e cipolle
- 12 uova, 1,2 kg di patate non farinose, 2 grosse cipolle dorate, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 cucchiaio di paprica dolce, 2 cucchiai di latte, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, olio di oliva, sale
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Spadellata di broccoli alla...
- 1 pomodoro
- 1 broccolo
- 100 gr di fagioloni
- 70 gr di concentrato di pomodoro
- 30 gr di salame piccante
- peperoncino in polvere
- 20 cl di fondo di pollo
- Sale, pepe
- zucchero
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Patate e carote in padella
- Patate a piacere
- Carote a piacere
- 1 Scalogno
- Rosmarino
- Peperoncino
- Sale
- Pepe
- Olio evo
-
Sformato Gustoso e Light
- 2 Zucchine piccole
- 1 Confezione di scamorza a fette
- 1 Confezione di tacchino a fette
- QB Grana grattuggiato
- QB Sale
- QB Pepe
- QB Pangrattato
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Pollo in padella
- 1 spicchio d'aglio
- 2-3 foglie di salvia
- 1 bicchiere di vino bianco
- 4 cosce di pollo
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Pepe q.b. Sale q.b.
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Pancakes
- - 100 gr di farina di Manitoba (l'Americana per eccellenza, ma se avete altra farina in casa andrà benissimo);
- - 2 uova medie;
- - una bustina di lievito in polvere;
- - una bustina di vanillina;
- - 20 gr di burro;
- - 150 ml di latte;
- - 20 gr di zucchero;
- - un pizzico di sale.
- PER LA GUARNITURA:
- A scelta:
- - marmellata al gusto preferito;
- - burro;
- - frutta fresca;
- - sciroppo d'acero;
- - miele;
- - zucchero a velo.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.