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10 ricette da fare con la pentola a pressione per guadagnare tempo in cucina

La pentola a pressione è una soluzione pratica per cucinare, fa risparmiare tempo mantenendo  inalterate tutte le vitamine contenute negli alimenti. E’ incredibile la quantità di ricette che si possono realizzare con questo tipo di pentola. Ecco 10 idee di ricette da fare con la pentola a pressione.

10 ricette da fare con la pentola a pressione per guadagnare un sacco di tempo in cucina


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Tecniche di cucina

Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

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