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Ingredienti
- 400 g di tagliatelle all'uovo
- 300 g di salmone
- 250 g di panna da cucina
- burro q.b.
- sale
- pepe
- latte
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 25minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fate sciogliere il burro in un tegame capiente. Aggiungete e fate rosolare il salmone. Unite poi la panna e un filo di latte. Spegnete la fiamma appena sembra che la panna cominci a bollire.
Tappa 2
Cuocete intanto le tagliatelle.
Tappa 3
Una volta scolate, mettetele nel tegame con panna e salmone e fate amalgamare il tutto.
Tappa 4
Servite subito gli spaghetti panna e salmone con una macinata di pepe fresco.
Aggiungere un po' di latte alla panna così non si asciuga troppo.
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