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Ricette di tagliatelle al salmone - 5 ricette

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Tagliatelle al salmone

Di

Tagliare la cipolla finemente e far rosolare in padella con olio d'oliva

  • 300 g di tagliatelle
  • 300 g di salmone affumicato
  • 100 g di panna al salmone
  • 1/3 di cipolla rossa
  • Sale ,olio,pepe nero
  • Prezzemolo
4.1/5 (8 Voti)

Di

Semplici e gustose

  • 400 g di tagliatelle all'uovo
  • 300 g di salmone
  • 250 g di panna da cucina
  • burro q.b.
  • sale
  • pepe
  • latte
3.7/5 (23 Voti)

Di

Far soffriggere in una padella con un po’ di olio la cipolla tritata

  • tagliatelle paglia e fieno
  • 2 zucchine
  • 200g di salmone affumicato
  • 1 panetto di philadelfia
  • cipolla e vino bianco
3.2/5 (327 Voti)

Di

La ricetta è talmente veloce che mentre si cuoce la pasta si prepara il condimento

  • 180 g di tagliatelle
  • 1 confezione di salmone affumicato (100 g)
  • una manciata di rucola
  • scaglie di parmigiano q.b.
  • olio, sale e pepe q.b.
  • uno spicchio di aglio
3.1/5 (389 Voti)

Di

Cominciare a pulire il salmone: togliere la pelle e le eventuali lische

  • 300 gr tagliatelle paglia e fieno
  • 400 gr salmone fresco
  • Vino bianco
  • Aglio
  • Olio
  • Sale
  • Prezzemolo tritato
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

tagliatelle al salmone Tagliatelle al salmone