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Ricette col salmone veloci - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salmone in padella ricette, filetto di salmone, ricette con trancio di salmone, salmone al forno, ricette per sgombri, ricetta di salmone fresco, trota

Tecniche di cucina

Prova questi tacos in versione al pollo, leggeri ma dal gusto deciso!

Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 tortilla di grano
  • 2 petti di pollo
  • ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
  • 1 cucchiaino di spezie messicane
  • 1 po' di erba cipollina
  • 75 g di formaggio emmental grattugiato
  • Un po' di lattuga
  • Qualche  pomodorino
  • Sale

PREPARAZIONE: 

Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale. 

Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio. 

Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo. 
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati. 

 

 

Le migliori ricette di Salmone veloci

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Arrivi tardi a casa ed hai una fetta di salmone appena comprata cosa prepari? cosi ho improvvisato una una pennet...

  • 2 fette di salmone fresco
  • 2 zucchine
  • sale e pepe q.b.
  • 1 cipolla
  • 2 cucchiai d'olio
  • prezzemolo q.b.
  • vino bianco q.b.
3.5/5 (542 Voti)

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Sushi-burger. Scopri la nostra ricetta.

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In una padella mettete un po’ d’olio e aggiungete i pomodorini, già tagliati in quattro in precedenza, e un pi...

  • 170 gr. di mezze penne rigate
  • 150 gr. di salmone affumicato
  • 6 pomodorini ciliegino
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e peperoncino q.b.
  • Prezzemolo q.b
3.2/5 (473 Voti)

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Il salmone affumicato è semplicemente il re delle nostre cene estive: pratico, gustoso e fresco, ottimo per una cena veloce. Provate questi sfiziosi mini medaglioni al salmone per un apericena in compagnia!

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Questi wraps al salmone e formaggio fresco sono l'aperitivo finger food ideale per le occasioni di festa

  • 4 wraps o tortillas di farina
  • 4 fette di salmone affumicato
  • 2 cucchiai di formaggio fresco spalmabile tipo Philadelphia
  • 1 cucchiaio di ricotta
  • 1 lattuga iceberg
  • 1 confezione di uova di pesce (salmone)
  • Pepe
  • Aneto fresco
  • Coriandolo fresco (o prezzemolo)
4.9/5 (160 Voti)

Di

Una ricetta veloce e gustosa

  • 3 filetti di salmone
  • 40 gr nocciole
  • 20 gr mandorle (o nocciole)
  • 1 cipolla rossa grande
  • 1 cucchiaio di senape di Dijone
  • 1/2 cucchiaino di semi di senape
  • 1/2 cucchiaino di pepe rosa in grani
  • 1/2 cucchiaino di semi di finocchio
  • Q.b. finocchietto
  • Q.b. sale
  • Q.b. olio EVO
3.4/5 (545 Voti)

Di

Per quelli a cui il salmone non basta mai

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Questi crostini di ricotta aromatizzata al pesto, rughetta e salmone affumicato sono veolcissimi da preparare, gust...

  • 100 grammi di ricotta
  • 4 cucchiaini di pesto
  • 6 fette di pane casereccio
  • 3-4 fette di salmone affumicato
  • Qualche goccia di limone (facoltativo)
3.5/5 (428 Voti)

Di

il salmone al pepe rosa è una ricetta delicata e raffinata, da preparare in un'occasione speciale

  • quattro filetti di salmone
  • quattro cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • un cucchiaio di pepe rosa
  • un pizzico di sale
  • un bicchierino da liquore di brandy
  • un bicchiere di plastica di panna da cucina
3.3/5 (477 Voti)

Di

Sbucciare le patate, tagliarle e cuocerle in abbondante acqua salata

  • 400 gr di patate
  • 2 bulbi di finocchio
  • 4 filetti di salmone (cuori)
  • Rafano
  • Succo di limone
  • Latte
  • Sale, pepe
3.6/5 (346 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla tagliata a pezzettini molto piccoli con del burro finchè non si sarà leggermente dorata

  • 350 g di pennette rigate
  • una confezione di ritagli di salmone affumicato
  • una lattina di polpa di granchio
  • panna liquida
  • mezza cipolla
  • burro per soffriggere la cipolla
  • un cucchiaio di parmigiano grattuggiato
  • sale
  • pepe nero
3.3/5 (403 Voti)

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Tagliate a dadini 100gr di salmone, spruzzatelo con il succo di mezzo limone, unite 4 steli di erba cipollina tagli...

  • 100gr di salmone fresco
  • 150gr di crema di salmone
  • ½ limone
  • 4 steli di erba cipollina
  • 30ml di salsa di soia
  • 8 pomodori ciliegino
  • 2 avocado
3.2/5 (365 Voti)

Di

In una padella mettere l'olio e cipolla

  • 150 gr salmone affumicato
  • olio
  • cipolla
  • 150 gr piselli
  • 15 circa pomodorini
  • panna al salmone
  • sale
  • pepe
  • peperoncino
  • dado
3.2/5 (426 Voti)

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