Ricette veloci per buffet salato - 16 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: buffet salato con il Bimby, buffet salato da congelare, buffet bambini idee, rinfresco per compleanno, cena tra amici con bambini, menù cena tra amici economica, plumcake agli spinaci
Tecniche di cucina
Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!
Ingredienti:
- 200 g di biscotti secchi
- 30 g di burro
- 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
- 30 g di cacao in polvere
- 100 g di crema spalmabile fluff
Procedimento:
Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno. Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù.
Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini.
Le migliori ricette di Veloci per buffet salato
Pizzette di sfoglia

Di donnola24
Pizzette di sfoglia. Scopri la nostra ricetta
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 tubetto di concentrato di pomodoro
- 2 mozzarelle
- origano q.b.
Rendete divertente il vostro pancarrè realizzando delle tartine fronte retro

Preparate delle tartine divertenti e colorate per stupire i vostri ospiti e dare un tocco spiritoso ai vostri piatti.
Pomodorini ripieni con crema di mascarpone e feta al profumo di erba cipollina

Di Marianalud, io, la cucina e....altro
Ho sempre considerato questa ricetta come un antipasto molto carino, sfizioso e facilissimo da preparare! E' uno de
- 8 pomodorini (2 per persona)
- 100 g di mascarpone
- 100 g di formaggio greco feta
- 6-7 fili di erba cipollina
- 1/4 di bicchiere di birra bionda
- sale e pepe q.b.
Create un panino oblò in pochi minuti

Volete preparare una merenda divertente e originale? Allora scoprite la ricetta dei panini oblò !
Crocchette di piselli e ricotta

Di marisa88
In una padella scaldate olio con il cipollotto tritato
- 1 Cipollotto fresco
- noce moscata
- olio
- 90 gra pangrattato
- 50gr parmigiano
- pepe
- 200 gr piselli
- 300 gra ricotta
- sale
- 3 uova
- olio di semi
Bruschetta alioli e pomodorini

Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Bruschetta alioli e pomodorini
- pane casereccio (tipo Civraxiu)
- pomodorini ciliegia sminuzzati
- sale
- olio evo
- origano
- salsa alioli
10 idee di stuzzichini per l'aperitivo veloci da fare in casa

Di Bérengère
Voglia di organizzare un aperitivo o un apericena per ricevere gli amici? Ecco 10 idee di stuzzichini golosi e veloci da preparare in casa!
Pizzette di melanzane

Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
Come trasformare in deliziose pizzette delle melanzane!
- 1 melanzana grande
- 150g di passata di pomodoro
- Olive taggiasche q.b.
- Speck q.b.
- Sottilette Inalpi q.b.
- Olio
- Sale
- Origano q.b.
Tartine alla Cipolla di Tina

Di CasaVale, CasaVale
Questa ricetta è un'invenzione di una carissima amica della mia mamma
- 1 confezione di Pane Bianco per Tramezzini
- 1 Cipolla rossa
- Maionese qb
- Parmigiano qb
pizzette sfiziose di melanzane

Di anncotty
Un piatto molto carino da vedere, leggero e pratico
- 2 melanzane di media grandezza
- 6 pomodori maturi
- 100 gr di scamorza affumicata
- olio
- sale
- aglio
- basilico
Crocchette di patate e riso

Di Serenity
Far bollire le patate e cuocere il riso in acqua salata
- 6/7 Patate
- 3 Bicchieri di Riso
- 6 Tuorli d'Uovo
- 2 Buste Formaggio Grattuggiato
- Pane Grattuggiato q.b.
Pizzette montanare

Di manu75ep
preparazione: sciogliere il lievito nell'acqua e versarlo in una ciotola, aggiungere il latte un filo di olio di...
- ingredienti:
- -100 gr acqua
- -150 gr latte
- -25 gr lievito di birra
- -500 gr farina
- -olio di arachidi
- -pomodoro
- -mozzarella
- -sale
- -2 cucchiaini di zucchero
Tartine

Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Per stasera ho pensato di preparare queste deliziose tartine, velocissime da fare e molto saporite
- Ingredienti:
- Pancarrè
- prosciutto cotto
- sottilette
- burro
- maionese a tubetto
- sottaceti
- uova sode
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Pomodorini ripieni di robiola,...
- 10 pomodorini ciliegino (possibilmente allungati)
- 200 gr di robiola
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- la barba verde di un finocchio
- 1 cucchiaio di latte
- pepe
- (niente sale per via delle acciughe)
-
Tartine coccinella
- pomodorini
- olive nere
- foglie di basilico
- tartine a fiore
-
Focaccia tonno e pomodorini
- 600gr di farina
- 40ml di olio extravergine d'oliva
- 2 cucchiaini di zucchero
- 15gr di sale
- 1panetto di lievito di birra
- 400ml di acqua
- Condimento:
- tonno sgocciolato
- sale
- olio
- origano
- quattro foglioline di basilico
- formaggio
-
Tonno fresco e pomodorini
- 2 tranci di tonno
- 16 pomodorini datterini
- ½ cipolla tritata grossolanamente
- Farina q.b.
- Sale q.b.
- Vino bianco q.b.
-
Pizzette al prosciutto
- 350 gr di farina
- 10 gr di lievito di birra
- 180 gr di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 150 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di mozzarella
- olio
-
Tris di tartine
- Pan carrè o pane bianco per sandwich
- Prosciutto cotto
- Salmone
- Tonno sottolio
- 3 panetti di Philadelphia
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