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Ricette di dolci veloci per il bimby - 15 ricette

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Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

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  • 100 gr cioccolato fondente
  • 100 gr cioccolato al latte
  • 20 gr burro
  • 2 cucchiai di Nutella
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Per i freddi pomeriggi invernali

  • 600 g Latte
  • 100 g Zucchero
  • 50 g Cacao amaro
  • 20 g Fecola di patate o Frumina
4.2/5 (13 Voti)

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Inserire tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato nel boccale del Bimby poi mescolare il tutto per 1 min...

  • 300 g di ricotta
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 200 g di farina
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 150 g di gocce di cioccolato
3.9/5 (127 Voti)

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Pelare le carote, farle a pezzettoni, metterle nel Bimby e tritarle finemente

  • 200 g. di carote
  • 200 g. di mandorle
  • 200 g. di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 80 g. di fecola
  • 4 uova
  • 1 limone
3.9/5 (112 Voti)

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Lanciatevi nella preparazione di queste ottime coppette in pasta choux, un modo originale e strabiliante di servire il gelato!

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miscelare tutti gli ingredienti tranne il cacao metterlo in un contenitore nel congelatore per almeno 24 ore

  • 150 gr panna per dolci
  • 100 gr latte scremato
  • 75 gr zucchero
  • 3 tazzine di caffè (una moka piccola)
  • 2 cucchiai di cacao
3.9/5 (20 Voti)

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Frittelle di mele Bimby. Scopri la nostra deliziosa ricetta !

  • 200 grammi di latte
  • 15 gr di lievito
  • 500 gr di farina tipo 00
  • 60 grammi di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 2 uova
  • 2 mele
3.3/5 (446 Voti)

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Ricetta Bimby

  • 150 grammi farina
  • 85 grammi zucchero
  • 50 grammi burro morbido
  • 1 uovo
  • 60 grammi caffè espresso amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
3.7/5 (23 Voti)

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Tritare nel bimby gli amaretti 10" vel 6/7 e mettere da parte

  • 230g fecola
  • 150/200g amaretti duri
  • 100g zucchero
  • 90g olio di semi
  • 3 uova
  • un pizzico sale
  • bustina lievito
3.7/5 (18 Voti)

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Scopri la nostra ricetta per preparare delle fantastiche frittelle di mele per il Bimby

  • Per 40 frittelle:
  • 4 mele
  • Farina 00 240g
  • 2 uova
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 20g di olio
  • 200g di acqua
  • 25g di rum
3.3/5 (445 Voti)

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Frullare lo zucchero a vel 8

  • 6 o 7 limoni, preferibilmente non trattati
  • 300 g di zucchero semolato
  • 1/2 litro di acqua
  • 1 albume
3.1/5 (385 Voti)

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