Torta al cioccolato con il Bimby
Di silvana_70
Ingredienti
- 300 g di ricotta
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 200 g di farina
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150 g di gocce di cioccolato
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Inserire tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato nel boccale del Bimby poi mescolare il tutto per 1 minuto a velocità 5.
Tappa 2
Intanto riscaldate il forno a 180°C.
Imburrate e infarinate una teglia, versare tutto l'impasto ed infornate per 45 minuti.
Tappa 3
Decorate a piacere.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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