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Liquore al cioccolato con il Bimby

Di manu75ep

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Ingredienti

  • 500 gr di latte fresco
  • 400 gr di zucchero
  • 100 gr di cacao amaro in polvere
  • 100 gr di alcool per liquori

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale latte, zucchero e cacao poi azionare il Bimby per 15 minuti a 90° vel. 4

Tappa 2

Lasciar fraffreddare, aggiungere l'alcool poi azionare il Bimby per 20 secondi a vel. 4.

Conservare in frigorifero.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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