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Liquore al cioccolato amaro

Di

Lo staff di Tribù Golosa Team

Questa ricetta di liquore al cioccolato amaro è una delle varianti del classico liquore al cioccolato.

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Ingredienti

  • 1 l di latte
  • 1 kg di zucchero
  • 200 gr di cacao amaro
  • 200 gr di alcool

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mischiare lo zucchero con il cacao e nel frattempo intiepidire il latte. Unire al latte tiepido zucchero e cacao e mescolarlo a fuoco medio per 7 minuti. Lasciar raffreddare, aggiungere l'alcool e imbottigliare.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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