Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta al cacao e caffè

Di

Vota per questa ricetta 3.1/5 (458 Voti)

Ingredienti

  • Per la torta:
  • 4 uova
  • 200 g di zucchero
  • 1 o 2 bustine di vanillina oppure scorza di limone
  • 1 cucchiaio di liquore a scelta
  • 125 g di burro
  • 1 bicchiere di latte
  • 1/2 tazzina di caffè
  • 50 g di cacao
  • 300 g di farina
  • 1 stecca di cioccolato con le nocciole
  • 1 bustina di lievito
  • Per la decorazione:
  • zucchero a velo
  • oppure
  • Nutella e scaglie di cioccolato

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
 Tempo di cottura 45minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare lo zucchero, le uova e la vanillina in una terrina.

Tappa 2

Aggiungere il latte, il caffè, il burro e il cacao. Amalgamare bene.

Tappa 3

Aggiungere la farina, il liquore e il cioccolato tagliato a pezzetti. Mescolare.

Tappa 4

Aggiungere il lievito e mescolare bene fino a quando il composto non risulterà omogeneo.

Tappa 5

Versare l'impasto in una teglia precedentemente imburrata.

Tappa 6

Cuocere in forno a 180° per circa 45 minuti.

Tappa 7

Decorare con zucchero a velo oppure con nutella e scaglie di cioccolato.

​

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!

Commenta questa ricetta

Torta morbidissima al cacao e nocciole Torta pan di stelle