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Ricette semplici con il latte - 894 ricette

Scoprite le nostre ricette con il latte, preparare creme, gelati e frullati deliziosi. Il latte é composto principalmente da acqua, grassi, zuccheri e vitamine. In commercio troviamo il latte vaccino e il latte caprino. Vi sono varie tipologie di conservazione e lavorazione del latte che danno origine al latte fresco, al latte fresco microfiltrato, al latte pastorizzato, al latte UHT e al latte sterilizzato.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salate con il latte, dolci con 1 litro di latte, latte al cioccolato, yogurt alla vaniglia, latte di mandorle fatto in casa, yogurt bianco ricette salate, ricetta latte condensato

Tecniche di cucina

Prepara il latte d'avena fatto in casa: facile e veloce

Siete intolleranti al latte vaccino e bevete le alternative vegetali? Questo articolo è per voi! Imparate a preparare il latte d'avena comodamente a casa: più sano ed economico. 

Un piccolo consiglio: con la farina d'avena avanzata potete preparare un'ottima colazione; ad esempio, utilizzatela per preparare del porridge, oppure unita a yogurt e pezzetti di frutta

Le migliori ricette di Latte

Di

Una torta alla panna e Nutella tipo Kinder Pinguì, veloce da preparare

  • 5 uova
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr farina
  • 1 bicchiere di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 30 gr cacao amaro
  • 1 bustina lievito
  • 200 ml panna fresca
  • Nutella
  • Topping al cioccolato
4.6/5 (1786 Voti)

Dopo le vacanze di Pasqua vi guardate allo specchio e vi dite che è proprio giunta l'ora di fare un po' di detox, giusto per non esagerare e non rischiare di arrivare all'estate con quei 2-3 chiletti di troppo. Provate questo frullato con ingredienti naturali e sgonfianti: bevetene un bicchiere ogni giorno per una settimana, e vedrete la differenza già dopo qualche giorno.

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Se cercate la torta delle rose ricetta originale, non potete sbagliare! La ricetta della torta più soffice e burro

  • 180g di burro
  • 150g di zucchero a velo
  • 300g di farina
  • 2 uova intere+1 tuorlo
  • 30g di burro
  • 25g di lievito di birra
  • 2 cucchiai di zucchero semolato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di vanillina
4.5/5 (952 Voti)

Se ti piacciono i panini con il formaggio fuso, croccanti e gustosi, questo è proprio quello che devi provare.

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Scopri la ricetta della squisita torta magica ! Segui i passaggi per preparare una delle torte più buone di sempre

  • 115 gr di farina 00
  • 150 gr di zucchero semolato
  • 4 uova a temperatura ambiente (è importante che non siano fredde)
  • 125 gr di burro
  • 500 ml di latte intero tiepido
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di acqua
  • zucchero a velo q.b.
4.6/5 (825 Voti)

Di

Questa torta tipo Kinder Pinguì è facile da realizzare e golosissima per una merenda per bambini oppure per un fi...

  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 50 gr di cacao amaro
  • 200 gr di farina
  • 150 ml di panna da montare
  • 100 gr di burro
  • 400 gr di nutella
  • 300 gr di cioccolato fondente
  • 3 cucchiaini di lievito x dolci
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 pizzico di sale.
4.7/5 (711 Voti)

La sofficità di questo ciambellone ed il gusto delicato di caramello dovuto a un ingrediente segreto, lo rendono perfetto sia per la colazione che per una merenda sana fatta in casa.

Di

Setacciare la farina e lo zucchero

  • 200 g farina
  • 150 g zucchero
  • 100 g burro
  • 3 uova
  • 3 cucchiaini di cacao amaro
  • un pizzico di sale
  • una bustina di lievito
  • 1/2 bicchiere di latte (un dito di latte)
  • 400 g Nutella
  • panna da montare
  • zucchero a velo
4.6/5 (503 Voti)

Di

Questa ricetta della torta delle rose è tipica della regione mantovana

  • 350 gr. farina
  • Lievito di birra (un cubetto sciolto nel latte)
  • 20 gr. di zucchero
  • 3 tuorli uovo
  • scorza di limone grattuggiata
  • 150 gr. latte
  • 30 gr. olio di mais
  • un pizzico di sale
3.6/5 (578 Voti)

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Un piatto davvero invitante è il : "Vitello ripieno di fontina cotto e noci", un secondo gustoso, dove il sapore d...

  • 800 gr. di fesa di vitello (una sola fetta lunga)
  • 120 gr di prosciutto cotto
  • pepe e sale q.b.
  • olio evo
  • 120 gr fontina
  • 40 gr gherigli di noci
  • 1/2 latte
  • 1 noce di burro
  • prezzemolo q.b.
4.1/5 (498 Voti)

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La torta Pan di stelle alla panna e Nutella è una golosissima torta per golosi, amandi di panna montata e Nutella

  • 2 Conf. di biscotti Pan di stelle
  • 700 ml di panna fresca da montare
  • 1 barattolo di Nutella
  • 500 ml latte
  • caffè
  • Cacao amaro in polvere
  • scagliette di cioccolato bianco
3.8/5 (511 Voti)

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Lo zuccotto alla Nutella è uno dei dolci invernali più deliziosi

  • 1/2 litro latte
  • 5 uova
  • 200 gr zucchero
  • 2 bustine vanillina
  • 2 pacchi di Pavesini
  • liquore q.b.
  • gocce di cioccolato
  • Nutella
3.8/5 (489 Voti)

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Quando rimane molto pane duro e non si sa come usarlo, questa è un ottima soluzione

  • Pane duro " secco"
  • Latte
  • Per farcire : a piacere
4.6/5 (429 Voti)

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Cheesecake Nutella e cocco Torta Kinder Pinguì