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Ricette dei dolci al latte - 17 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci al cucchiaio con latte, torta di latte, ricetta della torta di riso, biscotti da inzuppo siciliani , biscotti inzupposi con il Bimby, caffe freddo

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

Le migliori ricette di Dolci al latte

Di

quale piacevole scioglievolezza! questo dolce simile a un budino vi si squaglierà in bocca lasciandovi un intenso

  • 4 uova
  • 4 bicchieri di latte
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 200 gr cioccolato fondente
  • 1/2 bicchiere di cognac (o un altro liquore forte)
  • per il caramello:
  • 100 gr di zucchero + succo di 1/2 limone + 3 cucchiai di acqua tiepida
3.3/5 (421 Voti)

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Quali sono gli alimenti che ci aiutano a fare il pieno di calcio e mantenerci in forma ? Scopritelo nel nostro articolo !

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Goloso dolce di pasta biscotto farcito con una deliziosa crema al latte e nocciole

  • Pasta biscotto:
  • 5 uova
  • 100 gr farina
  • 10 gr miele
  • zucchero 140 gr
  • Crema fine al latte e nocciole q.b.(quanto basta)
  • Zucchero a velo q.b.
3/5 (401 Voti)

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Ecco 10 bevande calmanti che vi aiuteranno a rilassarvi e a dormire bene.

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Questa ricetta è davvero eccezionale, ha un gusto delicato ed è semplice da preparare

  • - 200 ml di latte
  • - 50 g di zucchero
  • - 20 g di farina 00
  • - 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • - 250 ml di panna da montare
3.2/5 (373 Voti)

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Sbattere le uova e lo zucchero con delle fruste elettriche

  • Per il pan di spagna
  • 300 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 50 g di cacao amaro
  • 125 g di margarina
  • 4 uova
  • 200 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la crema al latte
  • 200 ml di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai rasi di farina
  • 200 ml di panna da montare
  • 1 fiala di aroma di vaniglia
  • Nutella
3.4/5 (339 Voti)

Scoprite la ricetta per preparare il latte macchiato come al bar, grazie ai consigli del nostro barman.

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La ricetta del famosissimo riso al latte, proprio come quello che preparava la nonna per merenda

  • 150 gr di riso
  • 1 litro di latte intero
  • 1 bacca di vaniglia
  • 3 uova
  • 130 gr di zucchero semolato
  • 100 gr di zucchero in polvere per il caramello
4.6/5 (176 Voti)

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Accendere il forno. Lavorare insieme tutti gli iingredienti (fare una palla) fino ad ottenere un impasto liscio ed ...

  • 500 g di farina 00,100 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova
3/5 (303 Voti)

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La panna cotta è un dolce famosissimo, facile ma gustosissimo! Basta arricchirlo con una salsa o con qualche ing...

  • 400 gr di panna (quella da montare)
  • 200 gr di latte intero
  • 130 gr di zucchero
  • 10 gr di colla di pesce
3.1/5 (295 Voti)

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Procedimento per la crema: In un tegame versare il latte, aggiungere con un setaccio la farina, lo zucchero, la va...

  • Ingredienti per la Crema al latte:
  • 200 ml latte
  • 50 g zucchero
  • 50 g farina
  • un cucchiaio di miele
  • una bustina di vanillina
  • 250 g panna da montare
  • Ingredienti per la Torta:
  • 300 g fecola
  • 300 g zucchero
  • 200 g burro
  • 6 uova
  • 1 bustina di lievito
  • sale
  • Zucchero a velo
3.2/5 (279 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti assieme

  • l.500 di latte
  • g.500 di strutto
  • g.30 di ammoniaca
  • g.750 di zucchero
  • 6 uova
  • una bustina di lievito
  • kg.1,500 di farina
2.6/5 (325 Voti)

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Ricetta del Panificio Pace

  • 1 kg Farina
  • 500 g Zucchero
  • 1 Uova
  • 1 fiala di Vaniglia
  • 25 g Ammoniaca (o lievito)
  • 350 g Strutto
  • 250 cl Latte
3/5 (285 Voti)

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