Ricette golose di biscotti - 754 ricette
Biscotti tondi, biscotti quadrati, biscotti al burro, alle spezie.... esiste un'infinita varietà di biscotti in tutto il mondo, e sono l'ideale per la colazione o la merenda. Possono essere utilizzati come ingrediente ad esempio per preparare un delizioso cheesecake al cioccolato oppure come protagonisti solitari da condividere per un tè tra amici. La maggior parte dei biscotti sono semplici da preparare in casa, scoprine le ricette più golose!
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti al cioccolato e vaniglia, biscotti ricette veloci, biscotti classici, biscotti Abbracci, biscotti veloci, biscotti Oro Saiwa, palline di mandorle e cacao
Tecniche di cucina
Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.
INGREDIENTI:
- 250 g di cioccolato bianco
- 250 ml di panna
- 250 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
- 30 biscotti
- 200 ml di latte
PROCEDIMENTO:
Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.
Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.
Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.
Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.
Le migliori ricette di Biscotti
Frollini di zia Manu

Di dekye
Disponi le farine a fontana su un piano da lavoro
- 170 gr. di farina di Kamut
- 170 gr. di farina di farro
- 110 gr. di farina di riso
- 160 gr. di zucchero semolato
- 150 gr. di margarina
- 2 uova
- ½ bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- la scorza di 1 limone.
Biscotti croccanti con avena e banana, sazianti e gustosi

I biscotti con avena croccante e banana sono ottimi e perfetti per una merenda sana, poco calorica e nutriente. Anche a colazione risultano essere una perfetta alternativa alle merende industriali o ai biscotti in sacchetto del supermercato.
Biscotti di frolla montata

Di maripuckca
Lavorare con le fruste il burro morbido e lo zucchero, quando il composto sarà cremoso aggiungere le uova facendol...
- 375 gr Farina 00
- 250 gr Burro
- scorza di 1 Limone grattugiata
- 1 pizzico di Sale
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 150 gr Zucchero
- 2 Uova
- 1 Tuorlo
Deliziosi biscotti albero di Natale, per una merenda che più natalizia non si puo'

Eccovi dei biscotti a forma di albero di Natale per stupire i vostri ospiti durante le feste.
Biscotti Sfiziosi all'Arancia

Di Mariapia
Questi biscotti sfiziosi all'arancia sono facili da realizzare e ideali per la colazione o per la merenda
- 500 gr. di farina
- 170 gr. di zucchero
- 200 gr. di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 1 vanillina
- essenza all'arancia (io ho messo due essenze all'arancia e il sapore era davvero ottimo. Potete anche mettere un altro tipo di essenza come limone
- vaniglia
- mandorla
- ecc....)
Frollini

Di Maria Landro
Sciogliere il burro a bagno maria, successivamente unire tutti gli ingredienti
- 500g. di farina 00
- 200g. di zucchero semolato
- 250g. di burro
- 2 uova
- 1 busta di lievito bertolini
Prepara i cantucci, i deliziosi biscottini alle mandorle

I cantucci sono dei biscottini deliziosi, tipici della Toscana, dalla consistenza croccante e pieni di buonissime mandorle. Perché non prepararli per le feste di Natale?
Biscotti alla lavanda

Di steinchan
Biscotti alla lavanda. Scopri la nostra ricetta
- 125g burro
- 100g zucchero
- 150g farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di fiori essiccati di lavanda
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Tiramisù allo yogurt

Di Ele86
Tiramisù allo yogurt. Scopri la nostra ricetta
- 50 g di biscotti senza burro
- una manciata di cereali integrali
- 500 ml di yogurt
- marmellata
- frutta a piacere
Salame di cioccolata goloso

Di pometto
Ricetta della nonna Elda
- - 1 uovo
- - 50 g di zucchero
- - 50 g di burro
- - 40 g di cacao amaro in polvere
- - 50 g di mandorle o noci
- - 1 o 2 cucchiai di latte
- - 200 g di biscotti tipo marie
Biscotti al cocco

Di isabel
Una ricetta per una merenda sfiziosa: deliziosi biscotti da accompagnare ad una tazza di the!
- 400 gr. di farina
- 150 gr. di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
- 100 ml. di olio d'oliva
- 100 gr. di farina di cocco
Biscotti al cocco con gocce di cioccolato

Di Samum83, Stefania Orecchio
Questi biscotti sono facilissimi da realizzare, non occorre alcun tipo di tecnica! ideali per la vostra colazione,
- farina 175 gr
- burro 100 gr
- zucchero 100 gr
- uovo 1 intero
- farina di cocco 50 gr
- gocce di cioccolato fondente 100 gr
- lievito per dolci 1 bustina
Tartufi con granella di mandorle

Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Scaldare la panna con il burro, fino a farlo fondere e lasciarli stiepidire
- 200g biscotti sbriciolati
- 50g cacao amaro
- 50g zucchero a velo
- 30ml panna (o latte intero)
- 70g burro
- 2 cucchiai di marmellata
- granella di mandorle
Altre ricette in relazione con biscotti
Ancora più ricette di Biscotti
-
Lingue di gatto
- Farina - 100 gr
- Burro - 100 gr
- Zucchero - a velo 100 gr
- Uova - 4 albumi
- Vanillina - 1 bustina
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Biscotti austriaci natalizi
- 100 grammi di mandorle tritata finemente
- 250 grammi di farina
- 100 grammi di zucchero
- 150 grammi di burro morbido
- 1 uovo
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Biscotti di Natale da regalare
- Dose per 1/2kg. di biscotti
- 250g. farina 00
- 125g. burro
- 100g. zucchero a velo
- 2 uova (solo il tuorlo
- gli albumi tenerli da parte per la glassa)
- estratto di vaniglia la punta di un cucchiaino
- Per decorare
- 1 albume
- 120g. zucchero a velo
- 100g. cioccolato fondente di buona qualità
-
Biscotti girandola bicolore
- INGREDIENTI PER 25/30 BISCOTTINI:
- Burro 200 gr
- Farina 00,270 gr
- Cacao in polvere amaro
- 20 gr
- Zucchero a velo
- 100 gr
- Uova 1 albume
-
Validata dalnostro chef Biscotti integrali al cioccolato
- 450 gr di farina integrale;
- 50 gr di cacao amaro;
- 1 cucchiaino di amido;
- 250 gr di zucchero di canna;
- 1 pizzico di sale;
- 90 gr di olio e.v.o.;
- cannella a piacere;
- 1 bicchiere di latte.
-
Validata dalnostro chef Occhi di bue vegan
- Per la frolla:
- 100 g di Farina 00
- 100 g di Fecola
- 100 g di Mandorle
- 170 g di Burro Vegetale
- 100 g di Zucchero di Canna
- Per Farcire:
- Cioccolato Fuso
- Marmellata
- Per Decorare:
- Cacao in Polvere
- Granella di Mandorle
- Zucchero a Velo
-
Biscotti natalizi
- 700 g di farina
- 200 g di burro fuso
- 200 g di miele
- 200 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- cannella in polvere
- zenzero in polvere
- sale
-
Pastine di frumentone
- Per circa 100 biscotti:
- 500 gr farina di mais fine
- 100 gr fecola di patate
- 250 gr zucchero
- 2 uova
- 200 gr burro
- 2 bicchierini di liquore
- ½ bustina di lievito
- zucchero a velo
-
Fiore del deserto
- 200 gr. di farina 00
- 150 gr. di zucchero
- 50 gr. di fecola di patate
- 180 gr. di burro
- 2 uova
- 100 gr. di gocce di cioccolato fondente
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- corn flakes (o altri cereali integrali).
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Amaretti al cocco
- 250 gr mascarpone
- amaretti
- cocco
- zucchero
- vanillina
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Biscotti al limone
- Per l'impasto:
- 250-270 g di farina
- 100 g di zucchero
- 80 g di burro morbido
- 1 uovo
- buccia grattuggiata di un limone grande
- succo di mezzo limone
- un cucchiaino di lievito per dolci
- Per la copertura:
- zucchero a velo q.b.
- zucchero semolato q.b.
-
Curiosi biscottini girandola, per...
- Per 25/30 biscotti:
- Burro 200 gr
- Farina 00 270 gr
- Cacao in polvere amaro 20 gr
- Zucchero a velo 100 gr
- Uova 1 albume
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