Ricette con i biscotti Digestive - 21 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti digestive e mascarpone, semifreddo con biscotti, torta con biscotti senza cottura, ricetta oro saiwa originali, cheesecake al mascarpone

Tecniche di cucina

Biscotti con due soli ingredienti

Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!

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Le migliori ricette di Biscotti Digestive

Cheesecake caffè e cioccolato fredda

Di angelorosso82

Tritate finemente i biscotti e aggiungete il burro fuso

220 g di biscotti integrali Digestive
130 g di burro fuso
350 g ricotta
150 g Philadelphia
70 g di cacao zuccherato
3 fogli di gelatina
2 cucchiaini di caffè solubile
1 tazzina di caffè ristretto zuccherato
300 g di panna vegetale Hoplà
riccioli di cioccolato e fragole per guarnire

4/5 (126 Voti)

Il cheesecake al lime: fresco e goloso, il dessert ideale con questo caldo!

Avete mai provato il cheesecake al lime? Con pochissimi ingredienti, semplice da preparare e SUPER RINFRESCANTE!

Cheesecake alla Nutella

Provala!RICETTA TOP

Di budri

Cheesecake alla Nutella. Scopri la nostra ricetta

250 g di biscotti tipo Digestive
75 g di burro morbido
un barattolo da 400 gr di Nutella
100 g di nocciole tostate tritate grossolanamente
500 g di formaggio tipo Philadelphia
60 g di zucchero a velo setacciato

4.8/5 (260 Voti)

Il tiramisù ai pan di stelle che fa sognare ogni bambino

Una versione delicata e golosa del classico tiramisù, da provare assolutamente!

Cheesecake alla vaniglia e cioccolato

Validata dalnostro chef

Di val

Il cheesecake alla vaniglia e cioccolato è una torta fresca e golosa a base di Philadelphia light e cioccolato fon...

160g di biscotti digestive
80g di cioccolato fondente
40g di burro
Per la crema al Philadelphia:
700g di Philadelphia light
90g di zucchero
4 uova
40g di maizena
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
100g di cioccolato
Per decorare :
30g di zucchero a velo

5/5 (2 Voti)

Cheesecake al cioccolato e caramello

Validata dalnostro chef

Di val

Cheesecake al cioccolato e caramello , una torta al cioccolato fondente, formaggio fresco magro e caramello, cremos...

Per la base:
200g di biscotti digestive
50 g di burro
75g di cioccolato
Per lo stato al formaggio magro:
200g di formaggio fresco magro tipo Philadelphia light
1 uovo
40g di zucchero
40g di farina
Per lo stato al cioccolato:
120g di cioccolato fondente
2 uova
40g di farina
45g di zucchero
200g di Philadelphia
Per la decorazione :
50g di gocce di cioccolato
25g di caramello liquido
50g di cioccolato fondente
20g di zucchero a velo
5g di burro

4.1/5 (34 Voti)

La ricetta dei biscotti morbidi alle ciliegie

Morbidi morbidi, pieni di ciliegie E FACILI DA PREPARARE... i biscottini perfetti per una merenda piena di gusto

Banoffee pie senza forno

Validata dalnostro chef

Di val

Il banoffee pie senza forno è un dessert inglese a base di banana e caramello, non è leggero, ma è così delizio

Per la base:
150g di biscotti digestive
70g di burro
Per il ripieno:
1 vasetto di latte condensato
30 cl di panna da montare
2 cucchiai di zucchero a velo
2 cucchiai di mascarpone
3 banane mature
Per la decorazione:
Gocce di cioccolato

3.9/5 (12 Voti)

Cheesecake ai Ferrero Rocher

Di maiky

Tritate finemente i biscotti con un mixer o mettendoli in un sacchetto e schiacciandoli con un matterello

Per la base:
260 g di biscotti digestive
40 g di granella di nocciole
150 g di burro
Per la copertura:
150 g di zucchero
500 g di mascarpone
200 g di formaggio fresco tipo philadelphia
250 g di Nutella
200 ml di panna di latte
12 g di gelatina in fogli
10 ferrero rocher
Per la decorazione:
Nutella
granella di nocciole
Ferrero Rocher

3.8/5 (80 Voti)

Cheesecake ricotta e mascarpone

Di Monica Riflettuto

La cheesecake ricotta e mascarpone è uno dei miei dolci preferiti ! Estate o inverno, concludere un pasto con una

250 g di biscotti Digestive
125 g di burro
4 fogli di colla di pesce (io uso quella di Paneangeli)
250 g di mascarpone
250 g di ricotta
500 g di yogurt (gusto a scelta, bianco ma non magro perché è troppo aspro, frutta, oppure cocco o caffè)
zucchero a velo q.b.
marmellata o salsa al cioccolato o gocce di cioccolato (in base al gusto di yogurt scelto)

3.3/5 (530 Voti)

Cheesecake con caffè e crema al cioccolato

Di agostino

Prepariamo la Base: In un pentolino a bagno maria facciamo sciogliere il burro con il cioccolato fondente

Ingredienti (stampo da 24 cm di diametro) per la base: 250 g di biscotti Digestive, 100 g di burro, 50gr cioccolato fondente.
Ingredienti per il ripieno: 250 g di philadelphia, 250 g di ricotta, 3 uova, 160 g di zucchero semolato, 1 bicchiere di caffè, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1 cucchiaio di maizena, 1 cucchiaio di farina, 100 g di cioccolato fondente.
Ingredienti per la glassa: 200 g di cioccolato fondente, 30 g di burro, 30 ml di panna, 1 cucchiaio di zucchero a velo.
Ingredienti per decorare: codette di cioccolato.

3.4/5 (398 Voti)