Ricette con il Philadelphia - 181 ricette

Il Philadelphia è un formaggio spalmabile prodotto negli Stati Uniti d'America dalla Kraft Foods e commercializzato in tutto il mondo. Esistono molte varianti di Philadelphia: Philadelphia alle erbe, Philadelfia al salmone, Philadelphia al prosciutto cotto, Philadelphia al Milka e tanti altri. Il Philadelphia è un’ingrediente versatile nonchè il ptotagonista del cheesecake e del cheesecake al cioccolato.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: aperitivi philadelphia, primi piatti con formaggio spalmabile , secondi philadelphia, cheesecake con il Philadelphia, dolci philadelphia, Philadelphia al salmone, torta tedesca quark

Tecniche di cucina

Palline di pizza per un aperitivo originale e 100% italiano!

La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.

INGREDIENTI:

Per le palline:

1 rotolo di pasta da pizza
Passata di pomodoro q.b
Salamino
Mozzarelline

PER LA COPERTURA:

40g di burro fuso
Aglio in polvere
Sale e pepe
20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
Parmigiano grattugiato

PROCEDIMENTO:

Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.

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Le migliori ricette di Philadelphia

Cheesecake al triplo cioccolato senza colla di pesce

Di Raki&Leli

Tritate i biscotti in un mixer o mettendoli in un sacchetto e schiacciandoli con un matterello

Per la base:
250 g di biscotti al cioccolato
125 g di burro fuso
Per la copertura:
120 g di zucchero
500 g di mascarpone
200 g di formaggio fresco tipo philadelphia
400 ml di panna di latte
150 g di cioccolato fondente
150 g di cioccolato al latte
150 g di cioccolato bianco

3.2/5 (487 Voti)

Il cheesecake crumble ai mirtilli

Non il classico cheesecake: questo è ai mirtilli ed ha una superficie di crumble...da provare!

Cheesecake triple chocolate

Di lillyf, IldolceeilsalatodiLilly

Il cheesecake al triplo cioccolato, è uno dei cheesecake più golosi che ci sia

Per la base:
250 g di pan di stelle
120 g di burro fuso
Per la copertura:
500 g di mascarpone
200 g di philadelphia
120 g di zucchero
400 ml di panna
150 g di cioccolato fondente
150 g di cioccolato al latte
150 g di cioccolato bianco

3.4/5 (434 Voti)

Torta senza cottura alle ciliegie

Ieri ho provato questa favolosa torta: devo ammettere che ero stata attirata dalla preparazione che non prevede la cottura. Che dire? E' stata un successo!

Oreo Dream Pie

Validata dalnostro chef

Di Gioia

Molto famosa in America e negli ultimi tempi presente nel nostro paese grazie a catene di ristoranti americani

1 confezione di Oreo da 176 gr (tenere da parte 8 Oreo - due pacchettini - per le decorazioni)
50 gr di burro
2 fogli di colla di pesce
2 cucchiai di zucchero a velo
250 gr di Philadelphia o formaggio cremoso
250 ml di panna fresca
170 gr di yogurt greco (Total)

3.4/5 (399 Voti)