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Tecniche di cucina

Uova all'occhio di bue speciali

Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!

Le migliori ricette di Torta con Philadelphia e marmellata

Di

Per la BASE: Tritare i biscotti fino a ridurli in polvere

  • - gr 250 Philadelphia
  • - 4 uova
  • - 4 cucchiai di farina
  • - 8 cucchiai di zucchero
  • - 1/2 litro di panna liquida
  • - 1 bustina di vanillina
  • - gr 150 di biscotti secchi oro saiwa
  • - gr 80 burro
  • - marmellata o cioccolato fuso
4.7/5 (11 Voti)

Di

Provate queste buonisssime fragole ripiene che abbiamo testato per voi: hanno un cuore di cheesecake, è impossibile resistere!

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Di

Per la base: tritare i biscotti, imburrare e infarinare la teglia, disporre i biscotti tritati, premendo bene, nell...

  • 100 gr burro
  • 180 gr di biscotti
  • 320 gr di philadelphia
  • 1 yogurt
  • 200 gr panna fresca
  • 2 uova
  • 150 gr zucchero
  • marmellata di mirtilli e mirtilli freschi
4.5/5 (4 Voti)

Di

Noi vi mostriamo come fare 11 torte senza stampo!

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La torta al latte è un dolce al latte super soffice, con Philadelphia, latte condensato, latte in polvere e marme...

  • 8 uova
  • 200g di farina
  • 200g di zucchero
  • 50g di latte in polvere
  • 30 g di latte condensato
  • 2 cucchiaini di Kahlua (liquore al caffè)
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 bustina di lievito
  • Per la crema:
  • 250g Philadelphia
  • 50 cl di panna per dolci
  • 75g di zucchero
  • 1 vasertto di marmellata di more
4.5/5 (2 Voti)

Di

Mini cheesecake con marmellata di more, una versione monoporzione del delizioso cheesecake, con l’aggiunta di...

  • 320 g di Philadelphia
  • 180 g di cioccolato bianco
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di aroma di mandorle
  • Per guarnire :
  • 1/2 barattolo di marmellata di more
4/5 (2 Voti)

Guardate la ricetta passo passo di Ochikeron sul suo canale Youtube: preparare la Japanese Cotton Cheesecake è un gioco da ragazzi!

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Un cheesecake fresco, senza cottura e leggero perché ho sostituito la panna con lo yogurt greco magro e ho elimina...

  • 200 gr di biscotti ai frutti di bosco
  • 100 gr di burro
  • 500 gr di Philadelphia
  • 170 gr di yogurt greco magro
  • 50 gr di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di latte
  • 4 fogli di colla di pesce
  • 125 gr di lamponi
  • marmellata ai frutti di bosco Rigoni di Asiago
3.9/5 (27 Voti)

Di

Dolci per bambini

  • 300gr di biscotto al cacao (tipo pan di stelle)
  • 100gr di Philadelphia
  • 2 cucchiai di nutella
  • 2 cucchiai di marmellata di albicocche
  • Smarties o simili
3.1/5 (407 Voti)

Di

Fondo: Frullare i biscotti finemente, unire il burro fuso e mescolare bene

  • Per il fondo:
  • 300 gr. di biscotti secchi
  • 80 gr. di burro fuso
  • un pizzico di cannella
  • Per il ripieno:
  • 250 gr. di ricotta
  • 250 gr. di Philadelphia
  • 2 cucchiai di panna liquida
  • 200 gr. di zucchero
  • 2 uova
  • vanillina
  • Per la copertura:
  • marmellata o glassa di fragole/mirtilli
3.1/5 (420 Voti)

Di

Seguendo questa ricetta ho sfornato la mia primissima cheesecake, nonchè la mia torta preferita

  • 400g di Digestive (biscotti)
  • 100g burro
  • 150ml latte
  • 3 uova medie
  • Scorza di un limone
  • 500gr Ricotta di mucca
  • 400gr Philadelphia
  • 250g zucchero
  • 1 confezione di marmellata ai frutti di bosco
  • 300-400g frutti di bosco freschi
  • 1 bustina di gel per torte
  • 2 cucchiai di zucchero (a parte)
3.1/5 (364 Voti)

Di

teglia 28 cm Ø

  • 3 hg di Ricotta
  • 4 hg di Philadelphia
  • 4 hg di Panna da montare
  • 3 hg di Zucchero
  • 6 Uova a temperatura ambiente
  • 4 Cucchiai di Farina
  • 1 Bustina Vanillina
  • 1 limone
  • Marmellata di Mirtilli
3.3/5 (12 Voti)

Di

Sbriciolare i biscotti e mescolarli al burro ammorbidito

  • 200 gr di biscotti secchi
  • 100 gr di burro
  • Scorza e succo di due limoni non trattati
  • 250 gr di mascarpone (meglio se light)
  • 350 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia (meglio se light)
  • 120 gr di zucchero (per la crema)
  • 3 cucchiai di marmellata di limoni
  • 200 gr di acqua
  • 2 cucchiai di fecola di patate
  • 80 gr di zucchero (per la gelatina)
3.2/5 (6 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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