Ricette della torta di mele - 195 ricette
La torta di mele è uno dei dolci più classici, golosi e diffusi. Esistono numerose varianti di torte di mele, da quelle familiari trasmesse da una generazione all'altra a quelle di pasticceria. Scopri qui la nostra selezione di ricette di torte di mele !
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta di mele classica, torta di mele veloce, torta di mele della nonna, ricette torta di mele senza burro, torta di mela verde, ricetta per torta di pere, mele renette
Tecniche di cucina
Il plumcake (o plum cake) è un tipico dolce inglese soffice e dal gusto delicato. In Inghilterra si abbina tradizionalmente al tè delle cinque, ma è perfetto anche per la prima colazione.
Se invece siete alla ricerca di un'idea per l'aperitivo, date un'occhiata ai nostri plumcake salati.
Quello che vi proponiamo qui è un plumcake a base di yogurt con una golosa sorpresa al cioccolato, buona visione!
Ricette Top
Torta di mele della domenica
Di ziamanu

Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15
Tempo di cottura 50
Costo Medio
- 3 mele golden o renette
- 150 gr. farina 00
- 3 uova
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 1 vasetto di yogurt
- 70 gr. di burro
- 50 gr. di mandorle
- scorza di 1 limone
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale.
La torta di mele è un classico, ideale per la colazione domenicale di tutta la famiglia
Le migliori ricette di Torta di mele
Torta di mele con la pasta brisée

Di graca
Per preparare una torta di mele deliziosa, ma semplice e veloce da realizzare, l’ingrediente segreto è la pasta
- 4 mele
- 60 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- 1 rotolo di pasta brisée
- acqua
- vanillina
Torta di MELE SOFFICE, LEGGERA e SENZA GLUTINE!

La torta di mele rimane un grande classico intramontabile: facile da preparare, leggera, soffice... tuttavia, le persone intolleranti al glutine potrebbero pensare di doversene privare; niente di tutto cio' grazie alla nostra ricetta senza glutine!
Torta di mele 4 x 9

Di Valentina Tribù Golosa
La torta di mele 4 x 9 è una ricetta classica francese, per preparare una torta di mele veloce e deliziosa
- 3 uova
- 3 mele
- 9 cucchiai di farina
- 9 cucchiai di zucchero
- 9 cucchiai di latte
- 9 cucchiai d’olio
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- burro
La ricetta della TORTA DI MELE 4/4, la torta che vi rapirà il cuore!

Questa tortina golosissima con tanti pezzetti di mele ci ha conquistati per il suo gusto che sa di tradizione francese e di cose semplici. Inoltre, è facilissima da preparare, dato che la ricetta è facilmente memorizzabile.
Torta di mele con olio di semi

Di Anny
Torta di mele della zia. Scopri la nostra ricetta
- 250g farina
- 250g zucchero
- 2 uova
- 1 bustina lievito
- 8 cucchiai d'olio di semi
- 8 cucchiai d'acqua
- mele q.b
Torta di mele senza farina

Di Valentina
Torta di mele senza farina
- 4 mele
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 300 gr fecola di patate
- 100 gr burro
- 250 ml latte (1 bicchiere)
- Cannella in polvere q.b.
- 1 bustina di lievito per dolci
Semplice e rapida: la crostata di mele che ruba il cuore

Di Pascale Weeks
Una crostata semplicissima preparata con zucchero, burro ed un po' di nocciole. Semplice ma incredibilmente buona.
Torta di mele semplice e veloce

Di SUSANNA DI BUO
Per preparare una torta di mele semplice e veloce, occorre utilizzare ingredienti di buona qualità e rispettare gl
- 4 uova
- 4 etti di farina
- 3 etti di zucchero
- 1 limone grattugiato
- 1 bustina di lievito
- 1 etto di burro
- 6 mele
Mini torta di mele

Di MartaV
Scaldate il forno a 180°C
- Ingredienti per la torta:
- 380 g di farina
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 400 g di zucchero
- 230 ml di olio di semi o vegetale
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 g di noci pecan
- tritate (o sostituire con noci)
- 350 g mele Granny Smith
- sbucciate e tagliate a pezzetti.
- Ingredienti per la glassa (facoltativo):
- 220 g di zucchero bruno
- 75 g di burro
- 80 g di latte
Torta di mele velocissima

Di silvana_70
Realizzare la torta di mele con il Bimby non è mai stato così semplice! Questa è la ricetta di torta di mele sof
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina
- 150 g di burro fuso
- 4 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 mele medie
Torta di mele soffice e veloce

Di Emy
Questa torta è stata una delle prime che ho imparato a fare :) E' semplicissima da preparare, adatta anche alle me...
- 3 uova
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di latte
- 2 bicchieri di zucchero
- farina q.b.
- 2 o 3 mele
- 1 bustina di lievito
Torta di mele con cuore di Nutella

Di Luciana, Dal dolce al salato
La ricetta di questa torta mi è venuta in mente lo scorso inverno, quando, dopo aver comperato un chilo di mele, c...
- Per una tortiera da 26 cm:
- 400 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero a velo
- 2 uova grandi
- 2 mele (circa 300 gr)
- 130 gr di olio di semi
- 150 ml di latte
- 130 gr di Nutella
- una bustina di lievito
- una bustina di vanillina
Torta di mele a forma di rose

Di Valentina Tribù Golosa
Non è la tradizionale ricetta della torta di mele, ma sorprenderà tutti per la sua bellezza e la sua bontà
- 1 rotolo di pasta frolla
- 100 g di burro
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 mele per le rose
- 3 mele per la purea di mela
- 1 cucchiaino di cannella
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Validata dalnostro chef Torta di mele vegan e crudista
- INGREDIENTI BASE
- 200 gr albicocche essiccate;
- la scorza di mezzo limone biologico grattuggiata (non è indispensabile);
- 250 gr di mandorle;
- TOP
- 4 mele bio;
- 200 gr di mandorle;
- la scorza di mezzo limone grattuggiata;
- 100 gr di uvette intere;
- 1 cucchiaino di cannella;
- DECORARE
- 1 mela
- una manciata di uvetta
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Validata dalnostro chef Apple pie originale
- 300 gr farina 00
- 1 pizzico sale
- 150 gr burro
- 50 ml acqua
- Latte q.b.
- Per il ripieno:
- 1 kg mele renette
- 1 limone
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino cannella
- 100 gr zucchero
- 1 cucchiaio farina
-
Torta di mele semplice
- 600 gr di mele
- 1 vasetto di yogurt da 120 gr
- 3 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 70 gr di burro
- 150 gr farina
- 50 gr di mandorle
- Scorza di un limone
- 1 bustina di lievito
- Un pizzico di sale
-
Provala!RICETTA TOP Torta di mele facilissima
- 1 kg di mele
- 150 g di farina
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 1/2 bicchiere di latte
- 50 g di burro
- 1 bustina di lievito
-
Validata dalnostro chef Torta di mele facile e veloce
- 3 uova
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- la scorza di mezzo limone
- 140 gr di farina
- 1 cucchiaio di lievito vanigliato
- 2 mele
- zucchero a velo q.b.
-
Crostata di mele della nonna
- 200 gr farina 00,150 gr burro
- 70 gr zucchero a velo
- 2 tuorli piu' uno intero
- 1 pizzico di sale
- 1 limone
- 450 gr mele golden
- 150 gr marmellata pesche
-
Torta di mele originale
- 6 mele
- 2 etti di farina
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- scorza di un limone grattugiato
- 1 etto e mezzo di zucchero
- mezza bustina di lievito
- mezzo etto di burro
- teglia di 25 cm di diametro
-
Validata dalnostro chef Torta di mele classica
- Mele kg. 1
- Farina gr. 200
- Zucchero gr. 150
- Burro gr. 170 (temperatura ambiente)
- Uova 2 + 1 tuorlo (temperatura ambiente)
- Latte mezzo bicchiere
- Succo di limone 2 cucchiai
- Lievito vanigliato 1 bustina
- Zucchero a velo vanigliato 3 cucchiai
- Un pizzico di sale
-
Validata dalnostro chef Torta di mele rustica della nonna
- 180 gr Farina "00"
- 3 Uova intere
- 150 gr Zucchero
- 80 gr Burro morbido
- 1 Bustina di lievito
- 1 Bicchiere scarso di latte
- 4 Mele
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Torta di mele della domenica
- 3 uova
- 230 g di zucchero
- 250 g di burro
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 4 mele Golden
- un pizzico di sale
- Zucchero a velo (facoltativo)
-
Torta di mele con yogurt
- 250g di farina
- 250g di zucchero
- 3 uova
- 5 mele golden (2 per l'impasto e 3 per decorare)
- 1 vasetto di yogurt intero
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 scorza di limone grattugiata
- sale
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Torta di mele e noci morbida
- 3 uova intere
- 100 g di zucchero
- 200 g di farina setacciata
- 50 g di burro morbido
- 1 bicchiere di latte
- 1 busta di lievito per dolci
- 1 limone grattugiato
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.