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Ricette della torta con mele e ricotta - 5 ricette

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Tecniche di cucina

Toast per l'aperitivo

Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.

Le migliori ricette di Torta con mele e ricotta

Di

Una morbidissima e gustosissima torta di mele

  • 250g ricotta
  • 180g farina 00
  • 150g zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina vanillina
  • 1 bustina lievito
  • 2 mele
  • 2 manciate uva passa
  • succo di limone qb
  • cannella in polvere qb
5/5 (2 Voti)

La cheesecake è una torta cremosa originaria del Nord Americana: composta da un fondo a base di biscotti tritati mescolati a burro fuso, la cheesecake è sormontata da una crema preparata con formaggio spalmabile, uova e zucchero.

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Di

Accendete il forno modalità statica a 180° Sbucciate le mele, togliete il torsolo con l’attrezzo apposito ...

  • 250 g. di farina 00
  • 200 g. di zucchero semolato
  • 200 g. di ricotta
  • 3 uova intere medie
  • 100gr burro
  • 4 mele golden o renette
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • succo di mezzo limone
  • 50 g. di mandorle tritate fini
  • aroma di mandorla
  • mandorle a lamelle per decorare
4.4/5 (5 Voti)

Di

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Di

Procedimento Amalgamare la ricotta con zucchero, farina e uova

  • 250 gr ricotta
  • 2 uova
  • 160 gr zucchero
  • 200 gr farina
  • 1/2 bicchiere di olio di oliva
  • 1 bustina di lievito
  • Sale
  • Buccia di limone biologico
  • 3 mele tagliate a pezzetti
  • Uvetta
4.3/5 (7 Voti)

Di

Sbucciare le mele, tagliatele due a dadini piccoli e l’altra a fettine sottili per decorare la torta di mele

  • (per uno stampo da 24 cm)
  • 200 g di farina 00
  • 2 uova intere
  • 150 g di ricotta
  • 180 g di zucchero
  • 70 g di burro morbido
  • 3 mele
  • 1 limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero di canna per la superficie
3/5 (403 Voti)

Di

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Di

tagliare la frutta a pezzi

  • 250 gr farina
  • 350 gr ricotta
  • 400 gr frutta (mele/pere/albicocche/pesche...)
  • 150 gr zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina
3/5 (417 Voti)

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Torta di ricotta e frutta Torta di mele e ricotta