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Torta di ricotta e frutta

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Ingredienti

  • 250 gr farina
  • 350 gr ricotta
  • 400 gr frutta (mele/pere/albicocche/pesche...)
  • 150 gr zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina

Informazioni

persone 6
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 45minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

tagliare la frutta a pezzi

Tappa 2

sbattere lo zucchero con la ricotta, aggiungere la vanillina, e poi un uovo alla volta

Tappa 3

aggiungere la farina setacciata

Tappa 4

aggiungere la frutta

Tappa 5

infornare (forno statico) 50/70 minuti a 180°

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