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Ricette con la frutta - 125 ricette

La frutta viene generalmente suddivisa in frutta fresca e frutta secca come noci, nocciole e arachidi e frutta conservata. La frutta é composta prevalentemente da acqua, carboidrati, fibre e vitamine. Utilizzata per preparare deliziose macedonie, puree, marmellate é uno degli ingredienti principali per realizzare un buon dessert. La frutta è un utile ingrediente per preparare ottimi dolci vegani. Lasciatevi ispirare dalle nostre ricette a base di frutta!

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dessert di frutta al cucchiaio, dolci alla frutta veloci, macedonia di frutta ricetta, yogurt al cocco, torte con frutta, torta di mela verde

Tecniche di cucina

Gli spiedini di frutta più originali che ci siano, facilissimi!

INGREDIENTI: 

  • Anguria
  • Mirtilli
  • Bastoncini di legno per spiedini 

 

PROCEDIMENTO

Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti. 

Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente. 

Le migliori ricette di Frutta

Di

La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam

  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova
  • 80 gr di farina
  • 200 gr di fecola di patate
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • il succo di un limone
  • Per la crema:
  • 4 uova fresche
  • 1 litro di latte
  • ¾ di bustina di Oro Crema
  • 10 cucchiai di zucchero
  • la scorza di un limone non trattato
  • Per decorare :
  • kiwi
  • banana
  • fragole
  • mandarini
  • frutti di bosco
  • ananas
  • tortagel
4.6/5 (808 Voti)

Maggio è il mese della bella stagione, del sole caldo e dei pranzi e cene all'aria aperta. Finalmente! Questi sono quindi gli alimenti di stagione a Maggio e queste sono le nostre migliori ricette per gustarli tutti i giorni.

Di

Ecco la ricetta della torta pavlova: un dessert goloso e facile da preparare, da proporre a fine pasto

  • Per la meringa:
  • albumi di 6 uova medie (180 gr)
  • Zucchero semolato 250 gr
  • Aceto bianco 1 cucchiaio(20 ml)
  • Maizena 15 gr
  • Estratto di vaniglia 1 cucchiaino(10 ml)
  • lievito chimico per dolci 4 gr
  • Per la crema:
  • panna montata 250 ml
  • latte condensato 200 ml
  • frutta a piacere
3.2/5 (423 Voti)

Ci siamo, i mesi caldi stanno arrivando ed Aprile è il principio della bella stagione! È questo il mese giusto per depurarsi di grassi e proteine accumulate nei mesi precedenti...e sedentari. L'offerta di frutta e verdura è generosa di alimenti che rafforzano il ssitema immunitario, depurandolo.

Di

Questo è un tipico dolce, ripreso dall'antica tradizione Siciliana, che viene preparato per il 1 Novembre e il 2 N...

  • 1 Kg di farina di mandorle
  • 1 Kg di zucchero a velo
  • 100g di glucosio
  • 110g di acqua
  • 2-4 fiale di aroma di mandorla
  • 1 bustina di vaniglia per dolci
  • colori alimentari in polvere, solubili in soluzioni di alcool alimentare e acqua
  • stampini a forma di frutta ( di gesso o silicone, dipende da quello che si trova in commercio!)
3.1/5 (390 Voti)

Di

Facile, facile basta avere della pasta sfoglia, confettura di fragole, preparare della crema pasticcera, qualche f...

  • 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
  • 250 g di crema pasticcera
  • 2 cucchiai di confettura di fragola
  • 5/6 fragole tagliate a fettine
  • zucchero a velo q.b.
3.9/5 (21 Voti)

Marzo è il mese di passaggio tra l'inverno e la primavera, tra la stagione fredda e l'inizio di quella calda. È l'ultima occasione per gustarsi gli agrumi e tutti quegli alimenti così preziosi ed efficaci nel rinforzare il sistema immunitario, importantissiminel prepararci al cambio di stagione.

Di

Non è la tradizionale ricetta della torta di mele, ma sorprenderà tutti per la sua bellezza e la sua bontà

  • 1 rotolo di pasta frolla
  • 100 g di burro
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 mele per le rose
  • 3 mele per la purea di mela
  • 1 cucchiaino di cannella
4.4/5 (380 Voti)

Di

Fate il pieno di vitamine coi gelati ai frutti rossi

  • 225 g di frutti rossi
  • 100 g di mirtilli
  • 90 cl di succo di ribes
  • 80 g di kirsch
5/5 (97 Voti)

Di

Sorprendeti lecca lecca al pomodori, ideali per un aperitivo originale e innovativo

  • 300g di pomodorini
  • 100g di sciroppo alla fragola
  • 50g di granella di pistacchio
5/5 (77 Voti)

Di

Una cascata di fragole e meta in un formato divertente e originale

  • 400 g di fragole
  • 15 cl d’acqua
  • 4 cucchiai dei zucchero
  • 8 foglie di menta
5/5 (98 Voti)

Di

La Sangria è la bevanda della "fiesta" spagnola! Perfetta per accompagnare i momenti di festa

  • 2 l di vino rosso
  • 100 g di zucchero a velo
  • 10 cl di cognac
  • 10 cl di Cointreau
  • 8 cl di succo d'arancia
  • 4 cl di succo di limone
  • 1 arancia
  • 1/2 limone
  • 2 pesche
  • 1 mela
  • 1/2 l di soda
4.9/5 (98 Voti)

Di

Ideale per colazione e merenda

  • Tutti gli ingredienti di questo dolce si misurano con il vasetto dello yogurt.
  • 1 vasetto di yogurt al cocco
  • 1 vasetto di olio di girasole
  • 2 vasetti di zucchero
  • 3 vasetti di farina
  • 4 uova
  • 70 g di noci tritate grossolanamente
  • 1 lievito per dolci
  • 3 cucchiai di cacao
  • 2 cucchiai di cocco grattugiato
  • zucchero a velo q.b.
5/5 (7 Voti)

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