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Ricette sfiziose della macedonia di frutta - 8 ricette

La macedonia di frutta é un dessert salutare e vitaminico a base di frutta fresca di stagione. Macedonia di frutta esotica, macedonia di frutti rossi, macedonia invernale, la ricetta della macedonia può variare a seconda della stagione e dei gusti personali. Ideale per concludere un pranzo o una cena in modo salutare o per una merenda piacevole e rinfrescante.
La macedonia di frutta è uno dei dolci vegani più semplici, sani ed apprezzati.

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cocktail agli agrumi, ricette dolci con foto facili, piatti a base di frutta, coulis allo sciroppo d'acero, ricette per dolci veloci

Tecniche di cucina

Croissants di patate ripieni al formaggio

Questa versione salata di croissants alle patate è una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Accompagnate i croissants di patate con  un'insalata, ed avrete un ottimo secondo piatto. 

 

INGREDIENTI:

  • 200g di patate
  • Sale e pepe
  • 3 cucchiai di Parmigiano  grattugiato
  • 100g di farina
  • Formaggio (Provola o emmental)
  • Burro

 

PROCEDIMENTO:

Sbucciare le patate e farle cuocere in acqua bollente salata per 20-30 minuti. Una volta cotte, schiacciate le patate. Unire il Parmigiano grattugiato e la farina e mescolare, quindi impastare a mano per ottenere una palla di pasta. 

Prendete una porzione di pasta ottenuta e stendetela su una superficie infarinata. Ritagliare i bordi per ottenere un triangolo. Mettere un pezzo di formaggio al centro, pepare ed arrotolare per formare il croissant. Ripetere l'operazione fino ad esaurire la pasta. Far fondere il burro in una padella calda e far friggere i croissants (girandoli a metà della cottura), fino a che non saranno ben dorati. Servire caldi.  

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Macedonia di frutta

Di

Tagliare l'arancia facendo attenzione a non rompere la buccia, creare un cestino

  • 4 arance
  • 1/4 di ananas
  • 1/2 melone
  • 1 pompelmo
  • 5 cl di Cognac
3.3/5 (457 Voti)

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un dessert fresco, leggero e pieno di frutta? Il tiramisù di yogurt e frutta è quello che fa al caso vostro.

Di

Questa ricetta è veramente d'effetto, oltre che freschissima ed adatta sia ad un aperitivo estivo, sia come dolce/...

  • 1 Anguria Baby
  • 1 Yogurt a scelta
3.1/5 (364 Voti)

Godersi l'anguria quando il caldo si fa sentire è un vero piacere, allora perchè non imparare a scegliere bene? Grazie a questa piccola guida godrete sempre di un buon cocomero.

Di

Una macedonia insolita e rinfrescante per l'estate!

  • 1/2 anguria (sceglierne una piccola per questa preparazione)
  • 6-7 prugne fresche
  • 1 pugno di pistacchi grrigliati
  • 1/2 mazzetto di menta fresca
  • 4 cucchiai di zucchero di canna
3.6/5 (317 Voti)

Di

Una macedonia di frutta per finire in bellezza un pasto a base di cibo messicano

  • 1/2 ananas fresco
  • 1 avocado
  • 2 pompelmi
  • 250 g di anguria
  • 6 cucchiai di sciroppo di cactus
  • 1 bacca di vaniglia
  • 1/2 bicchiere di Tequila o Mezqual
2.8/5 (390 Voti)

Di

Una ricetta-non ricetta estiva, facile e veloce

  • INGREDIENTI
  • 2 pesche
  • 4 albicocche
  • 1 limone - solo il succo
  • Q.b. nocciole sgusciate
  • Q.b. menta fresca
  • Q.b. Di Saronno
  • Q.b. zucchero
3.2/5 (221 Voti)

Di

Lavare l'arancia e grattugiarne la scorza

  • 12 fichi freschi
  • La scorza di un'arancia bio
  • 10 cl di sciroppo di zucchero di canna
  • 1 stecca di vaniglia
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 3 chiodi di garofano
3.5/5 (226 Voti)

Di

Perfetta per un brunch o per dare un tocco di freschezza e accompagnare una buonissima torta al cioccolato

  • 4 arance
  • 1 limone
  • 3 kiwi
  • 1 mango
  • 1/2 melograno
  • ½ cucchiaino di spezie per pan di spezie (oppure cannelle e zenzero)
  • 1 o 2 cucchiai di zucchero di canna
4/5 (2 Voti)

Di

Questa macedonia di frutta esotica è originale, golosa e leggera: un'idea dolce per fare il pieno di vitamine

  • 1 ananas
  • 2 kiwi
  • 1 mela
  • 1 pompelmo rosa
  • 4 fichi d'India
  • 12 litchi fresci (o sciroppati)
  • 1 mango
  • 2 arance
  • La scorza di un limone
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di rum
0/5 (0 Voti)

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Macedonia di frutta esotica Arancia sorprendente