Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di torta alla frutta - 10 ricette

La torta alla frutta è uno dei dolci più amati da grandi e piccini. Da preparare con frutta fresca di stagione, la torta alla frutta fresca, cambia colore col cambiare delle stagioni. Scoprite la ricetta torta alla frutta più deliziosa che ci sia o perché no, la ricetta della crostata di futta!

 

 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte semplici alla frutta, torte per bambine, torta di frutta morbida, torta alla frutta e crema pasticcera, torta alla frutta con pan di spagna, ricette crostata alla frutta

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

Le migliori ricette di Torta alla frutta

Di

La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam

  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova
  • 80 gr di farina
  • 200 gr di fecola di patate
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • il succo di un limone
  • Per la crema:
  • 4 uova fresche
  • 1 litro di latte
  • ¾ di bustina di Oro Crema
  • 10 cucchiai di zucchero
  • la scorza di un limone non trattato
  • Per decorare :
  • kiwi
  • banana
  • fragole
  • mandarini
  • frutti di bosco
  • ananas
  • tortagel
4.7/5 (744 Voti)

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un dessert fresco, leggero e pieno di frutta? Il tiramisù di yogurt e frutta è quello che fa al caso vostro.

Di

Prendiamo le uova (preferibilmente a temperatura ambiente) e dividiamo il rosso dell' uovo dal bianco (per chi non ...

  • 6 uova
  • 240 grammi di zucchero
  • 180 grammi di amido di frumento
  • 1 bustina di lievito
  • 500 grammi di latte (crema pasticcera)
  • Mezzo baccello di vaniglia (crema pasticcera)
  • 150 grammi di zucchero (crema pasticcera)
  • 50 grammi di farina (crema pasticcera)
  • 4 tuorli (crema pasticcera)
  • 200 ml di acqua (per lo sciroppo)
  • 2 cucchiai di zucchero (per lo sciroppo)
  • un bicchierino di rum (per lo sciroppo)
  • frutta
3.5/5 (357 Voti)

Godersi l'anguria quando il caldo si fa sentire è un vero piacere, allora perchè non imparare a scegliere bene? Grazie a questa piccola guida godrete sempre di un buon cocomero.

Di

Amo la frutta e mi piace usarla spesso nei dolci

  • • 400 gr di farina per dolci
  • • 2 uova
  • • 1 mela grossa gialla matura
  • 1 banana grossa semimatura
  • 3 albicocche mature
  • • 200 gr di zucchero
  • • 100 gr di miele
  • • 150 gr di margarina/burro
  • • 300 ml di latte
  • • 1 bustina di lievito per dolci
  • • 5 gr di sale
3.2/5 (334 Voti)

Di

Setacciare la farina sul piano da lavoro

  • Per la base di pasta frolla:
  • 225 g di farina
  • 25 g di zucchero
  • 50 g di zucchero a velo
  • aroma per dolci
  • 1 uovo
  • 125 g di burro
  • 1/2 bustina di lievito per torte
  • Tortagel
  • Per la crema pasticcera vedi altra ricetta
3.4/5 (315 Voti)

Di

Piacevole allo sguardo, direi piuttosto bella a detta di tutti, la mia torta e molto semplice da fare e molto gusto...

  • 1 litro latte
  • 100 g farina
  • 200 g zucchero semolato
  • 3 uova
  • 1 fiala arancia
  • 500 ml panna fresca
  • 50 g zucchero a velo
  • 1 bustina vanillina
  • 10 uova
  • 10 cucchiai di zucchero semolato
  • 10 cucchiai di farina
  • 1 bustina vanillina
  • 1 mango
  • 1 ananas
  • 1 cestino more
  • 1 cestino fragole
  • 1 cestino lamponi
  • 2 kiwi
  • 1 cestino ribes
  • 2 bustina
5/5 (1 Voti)

Di

Lavorare la pasta unendo a fontana farina, zucchero, tuorli, albumi, sale e burro

  • INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
  • 300g di farina
  • 150g di zucchero a velo
  • 150g di burro a temperatura ambiente
  • 3 tuorli a temperatura ambiente
  • 1 albume a temperatura ambiente
  • buccia di 1 limone grattugiata
  • 1 pizzico di sale
  • INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA:
  • 2 tuorli
  • 50g di zucchero
  • 15g di farina
  • 250ml di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • frutta a piacere
  • gelatina per torte
4.2/5 (22 Voti)

Di

Ricetta fresca e deliziosa, ideale per l’estate !

  • 200g di biscotti secchi (del tipo Oro Saiwa)
  • 100g di burro
  • 400g di latte condensato
  • 300g di panna spessa
  • 1 tazza di succo di frutta (frutti della passione)
  • 12g di gelatina insapore in polvere
  • 3 frutti della passione ben maturi.
  • 1 tazza di zucchero
4/5 (23 Voti)

Di

Unire il burro e lo zucchero e lavorare l'impasto

  • Pasta frolla:
  • 700 g di burro
  • 200 g di tuorlo
  • 400 g di zucchero
  • 1 kg di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • Crema pasticcera:
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 1 uovo intero
  • 500 ml latte
3.9/5 (17 Voti)

Di

Oggi vi propongo un leggero e freschissimo dolce per tutte le stagioni: la torta alla frutta fresca

  • per il pan di spagna:
  • 3 uova
  • 125 g di zucchero
  • 125 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • per la crema:
  • 3 uova
  • 3 cucchiai rasi di farina
  • 3 cucchiai colmi di zucchero
  • 1/2 l di latte
  • 1 limone
  • frutta fresca a piacere
  • 1 confezione di gelatina per dolci
4/5 (4 Voti)

Di

Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare

  • 4 albumi montati a neve
  • 180 gr di zucchero a velo
  • 150 gr di frutta pulita
  • 170 gr di burro
  • 180 dr di farina
  • sale
  • vanillina
  • mezza bustina di lievito
2.4/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta morbida alla frutta Torta alla frutta con base di pan di spagna