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Ricette di torta alla frutta - 10 ricette

La torta alla frutta è uno dei dolci più amati da grandi e piccini. Da preparare con frutta fresca di stagione, la torta alla frutta fresca, cambia colore col cambiare delle stagioni. Scoprite la ricetta torta alla frutta più deliziosa che ci sia o perché no, la ricetta della crostata di futta!

 

 

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte semplici alla frutta, torte per bambine, torta di frutta morbida, torta alla frutta e crema pasticcera, torta alla frutta con pan di spagna, ricette crostata alla frutta

Tecniche di cucina

Barrette di yogurt

Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.

Le migliori ricette di Torta alla frutta

Di

La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam

  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova
  • 80 gr di farina
  • 200 gr di fecola di patate
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • il succo di un limone
  • Per la crema:
  • 4 uova fresche
  • 1 litro di latte
  • ¾ di bustina di Oro Crema
  • 10 cucchiai di zucchero
  • la scorza di un limone non trattato
  • Per decorare :
  • kiwi
  • banana
  • fragole
  • mandarini
  • frutti di bosco
  • ananas
  • tortagel
4.7/5 (759 Voti)

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un dessert fresco, leggero e pieno di frutta? Il tiramisù di yogurt e frutta è quello che fa al caso vostro.

Di

Prendiamo le uova (preferibilmente a temperatura ambiente) e dividiamo il rosso dell' uovo dal bianco (per chi non ...

  • 6 uova
  • 240 grammi di zucchero
  • 180 grammi di amido di frumento
  • 1 bustina di lievito
  • 500 grammi di latte (crema pasticcera)
  • Mezzo baccello di vaniglia (crema pasticcera)
  • 150 grammi di zucchero (crema pasticcera)
  • 50 grammi di farina (crema pasticcera)
  • 4 tuorli (crema pasticcera)
  • 200 ml di acqua (per lo sciroppo)
  • 2 cucchiai di zucchero (per lo sciroppo)
  • un bicchierino di rum (per lo sciroppo)
  • frutta
3.5/5 (364 Voti)

Godersi l'anguria quando il caldo si fa sentire è un vero piacere, allora perchè non imparare a scegliere bene? Grazie a questa piccola guida godrete sempre di un buon cocomero.

Di

Amo la frutta e mi piace usarla spesso nei dolci

  • • 400 gr di farina per dolci
  • • 2 uova
  • • 1 mela grossa gialla matura
  • 1 banana grossa semimatura
  • 3 albicocche mature
  • • 200 gr di zucchero
  • • 100 gr di miele
  • • 150 gr di margarina/burro
  • • 300 ml di latte
  • • 1 bustina di lievito per dolci
  • • 5 gr di sale
3.2/5 (345 Voti)

Di

Setacciare la farina sul piano da lavoro

  • Per la base di pasta frolla:
  • 225 g di farina
  • 25 g di zucchero
  • 50 g di zucchero a velo
  • aroma per dolci
  • 1 uovo
  • 125 g di burro
  • 1/2 bustina di lievito per torte
  • Tortagel
  • Per la crema pasticcera vedi altra ricetta
3.4/5 (320 Voti)

Di

Piacevole allo sguardo, direi piuttosto bella a detta di tutti, la mia torta e molto semplice da fare e molto gusto...

  • 1 litro latte
  • 100 g farina
  • 200 g zucchero semolato
  • 3 uova
  • 1 fiala arancia
  • 500 ml panna fresca
  • 50 g zucchero a velo
  • 1 bustina vanillina
  • 10 uova
  • 10 cucchiai di zucchero semolato
  • 10 cucchiai di farina
  • 1 bustina vanillina
  • 1 mango
  • 1 ananas
  • 1 cestino more
  • 1 cestino fragole
  • 1 cestino lamponi
  • 2 kiwi
  • 1 cestino ribes
  • 2 bustina
5/5 (1 Voti)

Di

Lavorare la pasta unendo a fontana farina, zucchero, tuorli, albumi, sale e burro

  • INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
  • 300g di farina
  • 150g di zucchero a velo
  • 150g di burro a temperatura ambiente
  • 3 tuorli a temperatura ambiente
  • 1 albume a temperatura ambiente
  • buccia di 1 limone grattugiata
  • 1 pizzico di sale
  • INGREDIENTI PER LA CREMA PASTICCERA:
  • 2 tuorli
  • 50g di zucchero
  • 15g di farina
  • 250ml di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • frutta a piacere
  • gelatina per torte
4.2/5 (22 Voti)

Di

Ricetta fresca e deliziosa, ideale per l’estate !

  • 200g di biscotti secchi (del tipo Oro Saiwa)
  • 100g di burro
  • 400g di latte condensato
  • 300g di panna spessa
  • 1 tazza di succo di frutta (frutti della passione)
  • 12g di gelatina insapore in polvere
  • 3 frutti della passione ben maturi.
  • 1 tazza di zucchero
4/5 (23 Voti)

Di

Unire il burro e lo zucchero e lavorare l'impasto

  • Pasta frolla:
  • 700 g di burro
  • 200 g di tuorlo
  • 400 g di zucchero
  • 1 kg di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • Crema pasticcera:
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 1 uovo intero
  • 500 ml latte
3.9/5 (17 Voti)

Di

Oggi vi propongo un leggero e freschissimo dolce per tutte le stagioni: la torta alla frutta fresca

  • per il pan di spagna:
  • 3 uova
  • 125 g di zucchero
  • 125 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • per la crema:
  • 3 uova
  • 3 cucchiai rasi di farina
  • 3 cucchiai colmi di zucchero
  • 1/2 l di latte
  • 1 limone
  • frutta fresca a piacere
  • 1 confezione di gelatina per dolci
4/5 (4 Voti)

Di

Sciogliere il burro e lasciarlo raffreddare

  • 4 albumi montati a neve
  • 180 gr di zucchero a velo
  • 150 gr di frutta pulita
  • 170 gr di burro
  • 180 dr di farina
  • sale
  • vanillina
  • mezza bustina di lievito
2.4/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta morbida alla frutta Torta alla frutta con base di pan di spagna