Ricette della torta alla frutta con pan di spagna - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torte di frutta ricette

Tecniche di cucina

La torta brigadeiro rivisitata ed ancora più golosa!

Per la ganache

1 lattina di latte concentrato
200g di cioccolato fondente
30g di burro
150g di panna liquida per dolci

Per la torta

3 uova
120g di zucchero
2 cucchiai di olio
160g di farina
30g di cacao in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 c à c di lievito per dolci
1 yogurt al naturale

Per decorare

Kit Kat
Ferrero Rocher

prepara la ganache

Fer fondere il cioccolato con il latte concentrato. Aggiungere la panna ed il burro a fine cottura. Mettere la metà della preparazione in un sac à poche dentellato e l'altra metà in una ciotola. Mettete in frigorifero finché preparate la torta.

TAPpa 2: per la torta

Sbattete le uova con lo zucchero. Unite l'olio, la farina, il cacao, il lievito, il bicarbonato e mescolate con una spatola. Unite anche lo yogurt e mescolate. Versate nello stampo e cuocete per 20 minuti a 180°.

tappa 3: l'assemblaggio

Una volta che la torta sarà cotta e si sarà raffreddata, tagliarla delicatamente in due nel senso della lunghezza. Mettete in un piatto una delle due metà della torta e ricoprite con la ganache al cioccolato. Coprite con l'altra metà della torta e ricoprite ancora con la ganache. Lisciate la superficie della torta, unite i kit kat intorno alla torta, ed aiutandovi con un sac à poche decorate la parte superiore della torta con la ganache al cioccolato ed aggiungere i Ferrero Rocher per terminare.

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Le migliori ricette di Torta alla frutta con pan di spagna

Torta alla frutta con base di pan di Spagna

Provala!RICETTA TOP

Di falainsi, Chef home made

La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam

Per il pan di spagna:
6 uova
80 gr di farina
200 gr di fecola di patate
200 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
il succo di un limone
Per la crema:
4 uova fresche
1 litro di latte
¾ di bustina di Oro Crema
10 cucchiai di zucchero
la scorza di un limone non trattato
Per decorare :
kiwi
banana
fragole
mandarini
frutti di bosco
ananas
tortagel

4.6/5 (837 Voti)

5 succhi di frutta da fare in casa per fare il pieno di vitamine

Facili e gustosi, questo succhi ti daranno una sensazione di pienezza che ti aiuterà a evitare di stuzzicare tra un pasto e l'altro. 100% a base di frutta, fondamentali per fare il pieno di vitamine e perdere peso.