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Ricette torte con il pan di spagna - 16 ricette

Tecniche di cucina

Come cuocere le verdure verdi

Da oggi cuocere le verdure verdi in modo infallibile sarà possibile grazie alle tecniche del nostro chef Cristophe.

Le migliori ricette di Torte con il pan di spagna

Di

La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam

  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova
  • 80 gr di farina
  • 200 gr di fecola di patate
  • 200 gr di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • il succo di un limone
  • Per la crema:
  • 4 uova fresche
  • 1 litro di latte
  • ¾ di bustina di Oro Crema
  • 10 cucchiai di zucchero
  • la scorza di un limone non trattato
  • Per decorare :
  • kiwi
  • banana
  • fragole
  • mandarini
  • frutti di bosco
  • ananas
  • tortagel
4.6/5 (822 Voti)

Di

Per il pan di Spagna separate gli albumi dai tuorli e montate questi ultimi con lo zucchero e la vanillina fino a f...

  • Per il pan di Spagna: 6 uova
  • 200 gr. di zucchero semolato
  • 150 gr. di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la crema pasticcera al caffè: 4 tuorli
  • 100 gr. di zucchero semolato
  • 60 gr. di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • 450 ml di latte
  • 50 ml di caffè ben ristretto e zuccherato
  • 1 cucchiaio di rhum
  • Per la copertura e decorazione: 50 gr. di codette di cioccolato
  • 100 ml di panna da montare zuccherata
  • ¼ della crema al caffè preparata in precedenza
  • Chicchi di caffè al cioccolato q.b.
  • Per la bagna: 200 ml di acqua
  • 80 ml di rhum
  • 100 gr. di zucchero semolato
3.3/5 (472 Voti)

Di

Sbattere le uova e lo zucchero con delle fruste elettriche

  • Per il pan di spagna
  • 300 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 50 g di cacao amaro
  • 125 g di margarina
  • 4 uova
  • 200 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la crema al latte
  • 200 ml di latte
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai rasi di farina
  • 200 ml di panna da montare
  • 1 fiala di aroma di vaniglia
  • Nutella
3.4/5 (392 Voti)

Di

La torta raffaello è davvero golosissima

  • Per un Pan di spagna da 24 cm:
  • 4 uova
  • 125 g di zucchero semolato
  • 120 g di farina Manitoba
  • Un pizzico di sale
  • Un pezzetto di burro per la teglia
  • Crema per farcire il dolce:
  • 250 di mascarpone
  • 250 g di ricotta
  • 1/2 limone biologico
  • 60 g di farina di cocco
  • 70 g di zucchero
  • 70 g granella di mandorle
  • 90 g di wafer alla vaniglia
  • 200 gr cioccolato bianco
  • 250 ml panna fresca
  • Bagna:
  • 60 g di zucchero
  • 200 ml di acqua
  • Estratto di vaniglia
  • Decorazione:
  • Granella di mandorle, una decina di Raffaello, farina di cocco
4.9/5 (942 Voti)

Di

In una ciotola capiente montate gli albumi a neve e aggiungete delicatamente i tuorli insieme alla scorza del limo...

  • Per il pan di Spagna: 210 gr. di amido di mais,
  • 210 gr. di zucchero semolato,
  • 6 uova,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • 1 bustina di vanillina,
  • scorza di 1 limone.
  • Per il ripieno: 750 ml di panna fresca,
  • 110 gr. di zucchero a velo,
  • 400 gr. di fragole fresche.
  • Per la bagna: 100 ml di acqua,
  • Vermut,
  • qualche goccia di estratto di rhum,
  • 100 gr. di zucchero,
  • buccia di 1 arancia.
3.5/5 (381 Voti)

Di

Con l'approssimarsi delle feste, voglio approfittare per inserire delle ottime ricette di pasticceria siciliana che...

  • Ricetta Originale
  • Ingredienti :
  • per la pasta frolla
  • 600 g. di farina "00"
  • 300 g. di burro
  • 300 g. di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • marsala
  • la buccia grattugiata di 1 limone
  • sale q.b.
  • 1 disco di pan di spagna
  • zucchero a velo
  • per la crema di ricotta
  • 700 g. di ricotta di pecora
  • (va lasciata in uno scolapasta per 1 notte in frigo)
  • 250 g. di zucchero
  • 150 g. di cioccolato fondente a gocce
  • 100 g. di zuccata a dadini
3.2/5 (400 Voti)

Di

Tagliare il pan pan di spagna in tre dischi e bagnarli con il martini

  • un pan di spagna, una busta di crema al pistacchio, una busta di crema al cioccolato, una busta di panna da montare, 2 mikado, cioccolato liquido q.b., martini diluito con un pò d'acqua, coloranti alimentare giallo, verde e blu.
3.2/5 (368 Voti)

Di

PER IL PAN DI SPAGNA: Mischiare inizialmente lo zucchero, la farina, la fecola, il cacao e il sale

  • Pan di Spagna al cacao:
  • 6 uova
  • 150 g di zucchero
  • 140 g di farina
  • 60 g di fecola di patate
  • 40 g di cacao amaro
  • una bustina di lievito per dolci
  • sale
  • Bagna per pan di Spagna:
  • 200 mL di acqua
  • 200 mL di zucchero
  • Base croccante:
  • 200 g di cioccolata gianduia
  • 150 g di pralinato
  • 125 g di corn flakes non zuccherati
  • Pralinato:
  • 1/2 L di acqua
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di nocciole tostate
  • Bavarese alle nocciole:
  • 3 tuorli
  • 60 g di zucchero
  • 1/2 foglio di gelatina
  • 100 mL di Panna Montata
  • 1 cucchiaio abbondante di pralinato
  • 1 cucchiaino di maizena
  • 250 mL di latte intero
  • Mousse la cioccolato:
  • 180 g di cioccolato fondente
  • 6 tuorli
  • 6 albumi
  • Glassa a specchio:
  • 170 g di acqua
  • 150 g di panna liquida fresca
  • 230 g di zucchero
  • 75 g di cacao
  • 7 g di colla di pesce
  • Cioccolato plastico:
  • 100 g di cioccolato
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 1 cucchiaio di miele
  • zucchero a velo q.b.
3.1/5 (404 Voti)

Di

Ho mescolato in una ciotola la nutella con la panna

  • 1 Pan di Spagna Pronto
  • Latte Qb.
  • Per il Ripieno:
  • 300 gr. di Nutella
  • 200 ml di Panna per Dolci
  • 120 gr. di Wafer alla Nocciola
  • Per la Copertura:
  • 00 gr. di Cioccolatto fondente
  • Acqua Qb
  • Wafer alla Nocciola Qb.
3/5 (472 Voti)

Di

La torta tiramisù con Nutella e mascarpone è un dolce incredibilmente goloso ! Una base di pan di Spagna ed una c

  • Pan di spagna (base per torte)
  • 2 cucchiai di Nutella
  • 400 gr di mascarpone
  • caffè non zuccherato
  • zucchero a velo
  • codette colorate
3.4/5 (448 Voti)

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